孩子不愛吃水果，一個小動作，蛋白質和維生素啥也不缺了
剛剛慶祝解封沒幾天，高三的孩子上學還不足10天，又被放假了。由於幾個不遵守規則的人禍害了一座城市。美麗的哈爾濱，東方小巴黎，又蒙上了疫情的陰影，這兩天似乎天公心情也不好，整個城市都在霧霾中，空氣品質重度汙染。疫情期間，孩子的飲食非常重要。早餐，除了雞蛋牛奶，還要搭配一些新鮮水果，補充維生素，不過我家孩子就是不愛吃水果，什麼水果都沒有誘惑力。
水果中富含豐富維生素，多酚物質、膳食纖維等對人體有益的營養素，不吃水果怎麼成。我有辦法，將水果切成小丁，裝入杯子裡，加上牛奶，小朋友接過杯子，打開開關，就那麼輕輕轉上幾十秒，插上吸管，也是瞬間秒光，直誇，好喝！比單獨喝牛奶有滋味，以後我的牛奶就這么喝了。
很簡單吧，解決了吃水果的問題。今天做的是菠蘿蘋果奶昔，吃菠蘿的季節，菠蘿的香味顯然小朋友蠻喜歡，今天買的是小個頭的鳳梨，果肉多汁，口感甜蜜，重要的是鳳梨營養豐富，能夠有效為身體補充能量。富含維生素C，還有大量的果糖、葡萄糖、檸檬酸、蛋白質等營養成分，大量的蛋白酶和膳食纖維能夠幫助人體腸胃消化，而且由於膳食纖維體積較大，吸附性好，能帶走腸道內多餘的脂肪及其他有害物質，對於預防、緩解便秘症狀以及減肥瘦身都有明顯的效果。
蘋果是一種非常耐儲存的水果，蘋果中營養成分可溶性大，易被人體吸收，故有「活水」之稱，二者搭配營養價值更高。鳳梨中富含膳食纖維，蘋果中富含果膠，而果膠屬於水溶性膳食纖維，能有效地促進腸道的蠕動，從而排出體內多餘的廢物，達到潤腸通便的效果。而且二者中的維生素、礦物質的含量豐富，兩者同食有一定的美容護膚功效。
【菠蘿蘋果奶昔】所需食材：菠蘿適量；蘋果適量，牛奶1盒。
做法及步驟：
準備食材：蘋果去皮洗淨，菠蘿去皮洗淨，切塊放入淡鹽水中浸泡10分鐘左右，去掉澀味，不過這個小鳳梨還是蠻甜的，基本不澀，而且鳳梨的心也不硬，都能吃，榨出來的汁一點渣子也沒有。
蘋果切小丁，鳳梨也切小丁，根據榨汁杯的大小確定用量。
將蘋果丁和鳳梨丁加入到榨汁杯中。
倒入牛奶，注意不能超過榨汁杯的最大限量，我用了200ml的牛奶剛剛好。牛奶中含有幾乎人體需要的所有營養成分，所以最近張文宏教授特別強調，疫情期間孩子的早餐一定要吃雞蛋和牛奶，張教授說：你家裡的孩子不管長得胖，長得瘦，喜歡不喜歡吃東西，這段時間他的飲食結構，你要超級重視。絕不要給他吃垃圾食品，一定要吃高營養，高蛋白的東西，每天早上準備充足的牛奶，充足的雞蛋，吃了再去上學，早上不許吃粥。
便攜果汁機使用之前注意充好電，蓋上主機杯蓋，一定要擰緊，綠燈亮即可。雙擊開關啟動電源，注意將果汁機倒置，最好手持，單次工作時長是40秒，一杯果汁就榨好了。榨好的果汁不用倒出杯子，也不用開蓋暢飲，可以插入吸管直飲，特方便。當然也可以倒出來。
看看，榨出來的果汁很細膩。
倒入杯中，鳳梨汁比重大，很容易沉澱，喝的時候可以攪拌一下。
孩子不愛吃水果，把水果切碎，做成奶昔，蛋白質和維生素啥也不缺了，還能換著花樣喝牛奶。歡迎留言，感謝您閱讀我的文章，如果您也喜歡這道食譜，請您把這篇文章分享給身邊的朋友和親人，感謝您的分享！
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