【現金紅包等你領】豬蹄不止燉著吃,試試【炒豬蹄】

2021-02-17 美食男女

馬上就要放假啦

大家是不是也和大美一樣等待新年的來臨

在過去的日子裡感謝大家一起陪伴

希望未來一起互相喜歡,喜歡監督~

這一份問卷調查希望能看到您的真實建議

如果大家有其他想法的話也可以在文章底部留言告訴我們,認真提建議並採納的同學可以獲得神秘的大獎哦~~~

作為一個精緻能吃的少女們,你們會不會有一些「點菜黑名單」,比如:豬蹄,鴨翅、雞爪……畢竟活了二十幾年還是沒學會如何優雅地吃豬蹄。

但不得不說

外皮Q彈、肉質軟爛的豬蹄

不只是美容佳品

吃起來口感更是一級棒!

豬蹄往往給人很難做得好吃的感覺

今天大美手把手教你做出一鍋噴香誘人的豬蹄

滿滿都是膠原蛋白~

你可千萬別錯過~

準備材料:醬油2湯匙、料酒1湯匙、白糖1湯匙、清酒1湯匙、食用油1湯匙、蒜泥2湯匙、大蔥40g、胡蘿蔔40g、洋蔥40g、豬蹄400g、辣辣椒10g

1、碗裡放入醬油、料酒、白糖、清酒混合拌勻備用

2、鍋裡放入適量的食用油,放入大蔥和蒜泥炒香後,放入胡蘿蔔和洋蔥翻炒片刻

3、然後放入豬蹄、辣椒和醬油翻炒,待醬汁收幹後放入適量的芝麻油拌勻即可

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選擇﹎頖逆ヤ

歪嘴小狗熊🐻

不發光的k金

Velika

大家今天繼續來猜~


食材tips:球狀年糕250g、鯷魚湯底調料包1個、水400ml、辣椒粉1湯匙、白糖3湯匙、醬油2.5湯匙、韓國辣醬1湯匙、魚餅100g、大蔥1/3根


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    5.將炒過的豬腳放入電高壓鍋中。6.放入浸泡好的黃豆。7.適量的清水,一定要沒過材料哦。8.蓋上蓋子,燒上35分鐘。就可以了。等煮好後,放適量的鹽。過夜後,將浮在上面的油弄乾淨,這樣吃起來就不覺得油膩了。紅燒豬蹄
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    為了打起精神,我經常給自己和家人做點好吃的,昨天燉了一鍋豬蹄,口感軟糯,吃著噴香,燉了兩個豬蹄,竟然覺得沒吃夠,實在太好吃了。說到豬蹄,不知道你經常吃嗎?它可是一個好東西,經常吃的話,會對我們的皮膚有幫助,越吃皮膚越好,增加皮膚彈性,因為豬蹄中含大量的膠原蛋白,所以女性朋友們記得常常做的吃。
  • 燉豬蹄時,記住「3不放」的竅門,豬蹄軟爛香嫩,湯汁濃鬱無雜味
    豬蹄最適合燉著吃,肉質軟糯,越吃越香,建議大家購買豬蹄的時候,選擇前蹄,因為前蹄的肉多,燉好後就可以大口吃肉了,如果買了後蹄,淨是骨頭,吃著實在沒口感,後蹄比較合適燉豬蹄湯,所以大家別買錯了。燉豬蹄時,常常會出現一個問題,那就是燉好的豬蹄有些腥臭味,這種味道非常不好,讓人難以下咽,豬蹄燉得再軟爛,也讓人倒胃口,到底要怎麼解決呢?
  • 黃豆燉豬蹄我有小竅門,掌握這幾個技巧,豬蹄軟爛,營養又入味
    完全是免費訂閱,請放心關注相信很多人都知道,吃豬蹄對身體特別好,關鍵在於它能美容養顏。黃豆燉豬蹄不僅味道好,營養豐富。而且它還可以使皮膚變的更加的有光澤。女人要多吃豬蹄,豬蹄裡的膠質對皮膚特別好。對頭髮和指甲也有好處,不僅女性吃了好,兒童和老人吃了也是非常好的。還有人說吃豬蹄可以豐胸,這個不知道是真的還是假的。具體沒試過,咱也不敢亂說。
  • 鄰居大媽教我這樣燉豬蹄,Q彈有嚼勁還不油膩,燉4個豬蹄都不夠啃
    ,於是毫不猶豫就買了一支回去,本想說拿回去和黃豆燉湯喝的,在小區門口碰到鄰居大媽,於是閒聊了下,她看到我買了豬蹄,於是建議我豬蹄和黃豆燜煮著吃試試,比燉湯的好吃10倍,而且還好吃不油膩,這樣的做法,你拿4個豬蹄做給家人吃都會嫌不夠吃!
  • 燉豬蹄,焯水前記得多做一步,豬蹄不腥不臭,軟爛入味,吃著更香
    燉豬蹄,焯水前記得多做一步,豬蹄不腥不臭,軟爛入味,吃著更香到了冬天我最喜歡的就是燉豬蹄了,畢竟豬蹄燉得軟爛又入味,吃著別提有多香了。每到冬天我家隔三差五做一回,每一次都讓全家人吃得意猶未盡。更何況大家肯定都知道,豬蹄中的膠原蛋白含量非常高,多吃點對皮膚很有益。除了膠原蛋白之外,維生素、鈣磷鐵等同樣很豐富,進補效果極佳。不過燉豬蹄的時候,人們最擔心的一件事情就是燉出來豬蹄有腥臭味。雖然在買豬蹄的時候,商家都會給你處理乾淨,然後難免還有腥臭味的殘留。如果買回家再不處理掉的話,燉出來的味道可想而知。
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    去年媳婦坐月子的時候沒少吃豬蹄,每隔一兩天就要燉一碗稠糊糊的豬蹄湯,並且還沒有味道,媳婦直說看到都不想喝都想吐,出了月子之後知道現在我們家幾乎都沒有買過豬蹄。這次在超市看看白白的豬蹄,忍不住的口水直流下來,於是央求媳婦買兩個豬蹄回家吃,媳婦說買可以買,但是前提是不能燉豬蹄湯,換一種不一樣的做法,我滿口答應。看起來坐月子喝的豬蹄湯對媳婦的傷害太大了,一年多了還有這麼大的心裡陰影,我對媳婦說,過月子的時候你喝的是沒有鹽和調料的,今天做的你肯定喜歡。今天用這兩個豬蹄做黃豆燉豬蹄,改善一下生活,也給媳婦換換胃口。
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    天一冷,就想吃點肉,不僅味蕾能得到滿足,而且還可以補充大量的營養物質,讓人們更順利度過寒冬。豬肉、牛羊肉這些總吃有點吃膩了,最近特別饞豬蹄、肘子這一類的,去菜市場上買菜正好看到了有賣豬蹄的,這可正合我意。連價格都沒問,直接買了幾個回家,放到鍋裡燉一燉,全家人肯定都愛慘了。
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    黃豆燉豬蹄是以黃豆和豬蹄為主要食材的私房菜,口味濃香,營養豐富,其中的黃豆含有高品質的蛋白質,而豬蹄中也有豐富的膠原蛋白,二者搭配適合多種人群食用
  • 【明天吃什麼】黃豆燉豬蹄
    ——用心做原創黃豆燉豬蹄是一道非常常見的家常菜色澤紅亮誘人,豬蹄軟爛脫骨,豆子綿軟濃香,吃起來解饞,不油膩,連牙齒不好的老人都喜歡吃。另外,這還是一道美容菜。黃豆富含大豆異黃酮,這種植物雌激素能改善皮膚衰老,緩解更年期症候群。此外,其含有的亞油酸還可以有效阻止皮膚細胞中黑色素的合成。而豬蹄,更是有名的美容食材。其含有豐富的膠原蛋白,可以有效改善皮膚組織細胞的儲水功能,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老等。
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    本來豬蹄和黃豆是不二搭配之選,只是夏季吃有點膩,又有好吃的筍乾,想說,不如就用肉湯來燉筍乾好了。
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    導讀:燉豬蹄時,掌握「2要3不要」,豬蹄鮮嫩軟爛,湯汁濃鬱,香味十足冬天是適合進補的季節,在進補的時候,豬肉應該就是最常吃的肉,不管是排骨、豬蹄還是五花肉、裡脊肉等,都是營養又鮮美的豬肉。在眾多部位中,我在冬天最愛的就是豬蹄,特別是燉豬蹄,燉豬蹄軟爛鮮香,湯汁濃鬱,特別好吃!
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    ,正巧青島寄來的的鮮海帶到了,臨時改變思路,給孩子做個新花樣的豬蹄湯喝喝。▼ 這個豬蹄湯很有特點噢!  原則上,海帶是不是新鮮的並不重要,曬乾的海帶泡軟,把海鹽徹底泡掉後清洗乾淨,拿來燉也是一個效果,只不過新鮮海帶更薄一些,口感更爽滑,燉出來的豬蹄湯別有一番清爽滋味。
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    導語:燉豬蹄時,牢記3個小妙招,豬蹄香糯軟爛入味好吃,不發柴也不膩豬蹄、豬皮都是比豬肉蛋白質含量多,富含膠原蛋白的食材,對於女性來說,平常多吃這類型食物,對於我們的皮膚會有很好的幫助,尤其是豬蹄,更是深得大眾的喜歡,滷豬蹄、燉豬蹄等都是其經典做法