五條友燒烤大趴是巨星集團旗下的跨界之作。把餐飲與娛樂最極致的結合在一起,一流的消費環境氛圍體驗,不僅滿足了你的口腹之慾,更滿足你的社交派對及對個性炫耀的需求。一層有摩託車裝飾方格的DJ調音臺,樓上還有少許的時尚包間。
店裡有很多的美食,譬如:日式鹽燒鯧魚。鯧魚肉是很嫩且味道很清淡,旁邊有蘸料,偏淡酸辣味。儘管蘸著吃,似乎再有點鹽,味道可能會更佳。
田螺鴨腳煲。這道菜真的把微辣的味道和螺肉味,完全融入在煲裡了。特別是豆腐泡,吸收了這煲裡精華,軟軟的、塌塌的,非常好吃。
錫紙烤鴨血。切成片的鴨血了,泡著特製調料等,錫紙裹著,又不失熱乎勁,上邊放點黃豆粒,入口時,熱滑爽口,清肺的好佳餚。
煎燒口蘑。在烤熟的蘑菇上,把蘑菇丁去掉,留出來的小洞,澆上秘制調料,入口時,伴隨著清脆可口的蘑菇,口感非常獨特。這種創新做法簡直太贊了。
風乾牛肉。這道菜,就是有點類似於牛肉乾,有點嚼勁。撒上辣椒後,辣辣的感覺加之嚼勁,是夠辣夠爽夠勁道的。
老友炒粉蟲。好久沒有吃粉蟲了,吃了口味道特別的地道。已經把蒜、豆豉、辣椒等味完全融入了粉蟲中,辛辣而不油膩,是一個不可多得的推薦主食之一。
蜜烤五花肉。五花肉肥瘦各半,烤出來的碳焦味與秘制的蜜汁味拌在一起,就有一種甜蜜的、炭火的混合味道。吃起來,特別的柔軟、蜜甜。
一米壕牛。店裡的招牌菜。目測這個鐵串,有一米高吧,所以名字就是這麼起來的。把牛肉烤成了七分熟,還帶有紅紅的血色,再撒上辣椒粉等,有種辣椒、炭火和牛肉的混合的煙燻味道。
小哥哥把一米壕牛,拿到桌面上,用工具把它取下來,放到盤子上,然後再用剪刀,把牛肉會剪得更小,會方便入口。如果味道再稍微有入味一點,想必絕對是一道美味的佳餚。
一米精釀啤酒。是店家自釀的啤酒。用大麥釀製而成,口味純正甘甜。是燒烤必備的飲品之一。精釀啤酒度數稍微有點高,喝快的話,很容易上頭。
五條友精釀長1米,共12杯。1個人用,1杯精釀洗禮身心;一群人用,1米麥香深夜暢談。為了一口純正的精釀,老闆斥資打造一套精釀系統,所有的啤酒,從挑選到發酵,零添加。
該店的性價比,環境相對於菜品和服務會高一點。上菜快,有秘制調料包。適合年輕一族,尤其是喜歡跨界氛圍下用餐的青年朋友們。人均99元。
我們在輕鬆的交談和欣賞音樂的氛圍中,用餐慢慢地結束了。服務員的服務意識,還比較主動;營業時間是17:30——5:30;地址位於廣西南寧市江南區星光大道44號;交通路線是地鐵二號線福建園站G出口。
總之,在這家跨界牛肉燒烤店中,朋友們如果對燒烤、電音、精釀啤酒感興趣;如果對奇怪的、長長的牛肉串和啤酒杯託感興趣,也許這正是邀上三五好友聚餐地之一。#南寧探店打卡#