一、蒜香蜜汁雞翅
食材用料：
雞中翅 蒜 料酒 生抽醬油 老抽醬油 耗油 黑胡椒粉 蜂蜜 水 食用油
做法步驟：
首先準備好材料，大蒜切末狀，待用
然後雞翅用清水清洗乾淨，用到正反兩面輕劃二刀便於醃製的人適合調料更好和雞肉充分融合。
然後將雞翅放入容器當中，加入之前切好的蒜末，適量的料酒，生抽和老抽醬油，耗油，
然後黑胡椒粉適量，再放入少量的蜂蜜調味，將雞翅和調料抓抹均勻之後醃製30分鐘左右；
起鍋燒油，油燒至7成熱之後放好之前醃製好的雞翅；
轉小火將雞翅煎炸至兩面呈金黃狀；
再淋上之前之前醃製幾次的調料汁兒，最後放半碗水；
放上鍋蓋，轉小火燜煮至雞翅熟透；
最後轉大火收汁兒即可；
二、糖糯米藕
蓮藕節 糯米 紅糖 冰糖
做法步驟：
蓮藕清洗乾淨之後削去蓮藕皮，用刀切去藕節的頂部，再切去少量的尾部；
從蓮藕的切口處塞入少量的糯米，用筷子適量的捅一下，直到塞滿；
最後把切下來的那一段放在塞糯米的位置，最後用牙籤固定四個角；
放入小鍋中加水沒過藕節；
加入冰糖，為了上色，加入適量的紅糖。轉中火煮沸之後再轉小火煮一個小時關火，放置一夜；
然後再第二天再將湯汁煮開，收濃；
再繼續放涼之後切成片擺盤，淋入之前收濃的米藕湯汁即可。
四、冬瓜丸子湯
食材用料：
冬瓜 豬五花肉 雞蛋 蔥 姜 香菜 姜 香菜 雞精 香油 醬油 十三香粉 精鹽
做法步驟：
事先準備好食材，豬五花肉多歲成肉末（細末），香蔥和姜切細末；
將切好的肉末和香蔥末和薑末放入碗中，加入適量的醬油和精鹽，雞精，十三香粉；
再打一個雞蛋進去，用筷子攪拌均勻，過程中可以加入適量的清水，香菜清洗乾淨之後切細末。
冬瓜使用清水清洗乾淨之後切片；
起鍋，放入適量的清水，中火煮至鍋裡冒水泡，用湯勺將肉末挖圓形之後放入鍋內；
等水開，待之前挖圓的的肉末定型之後放入冬瓜皮；
中火煮至冬瓜片，等待冬瓜片變透明之後加入適量的精鹽，雞精（喜歡胡椒粉味道的話可以適量加點）等調料調。
再起鍋前滴入適量的香油和香菜末即可；