你是不是每次去西餐廳也會喜歡點意面吃呢？比起牛排，意面的熱量更低一些，是鍾愛西餐的朋友們必點項目。西餐廳的意面也很貴呀，有木有！最少一份也得三四十塊，而且量還很少，拿著叉子還沒吃幾口呢，就見底了，也吃不過癮。
為了大家的口福，今天專門給大家介紹下意面的做法，這下，再也不用擔心想吃意面還要跑去西餐廳了！在外面，意面的價格昂貴還不說，還不一定好吃，好吃的要排隊，不要排隊的一般都不好吃。
好了，接下來準備食材吧。主要食材只有4樣！義大利麵，大蒜，油和辣椒粉。好了，廢話不多說，上教程！！！
第一步
準備兩個大點的蒜或者三個小蒜，洗淨，切成末，在準備1/2茶匙的辣椒粉，拌在一起
第二步
燒開水，加入適量的意面，按照包裝上面的說明煮熟，不要煮的太爛，不然口感就不好了
第三步
將煮熟的意面撈出放到一個漂亮的碟子裡，可以選擇用溫涼水過濾一下，麵條會更勁道
第四步
再煮麵的過程中，大家可以同時準備點其他配料，比如：
1/4至1/3量杯的特級初榨橄欖油
3/4茶匙的鹽
1/2茶匙的現磨黑胡椒
第五步
最後把提前準備好的拌料均勻撒到意面上面，然後攪拌均勻即可。
好了，可以開吃了，就是這麼簡單！雖然看起來簡約，但是味道真心不賴呢！怎麼樣，是不是很心動，想要嘗試一把呢？夏天到了，這種不燙嘴的食物想必你也很喜歡，那麼行動起來吧。另外，如果不喜歡黑胡椒，可以換成番茄醬等自己喜歡的配料。