說到烤雞翅，大家應該基本想到的都是點外賣或者在肯德基啊麥當勞這些快餐才能吃到，今天分享一下在家用空氣炸鍋就能吃到美味可口的烤雞翅，而且不需要過多的油食材也都是自己親自處理，這樣家裡人吃起來更健康更放心，下面我來說說我的具體做法吧。
所需食材：雞翅（中翅）、姜、蔥、料酒、胡椒粉、食鹽、生抽、老抽，紐奧良醃料。
第一步：醃製雞翅，雞翅清洗乾淨後用刀在雞翅兩面分別劃兩刀這樣方便雞翅入味，雞翅放碗裡加入蔥段和薑片，再放入適量食鹽、料酒、撒點白胡椒粉去腥，淋上一點生抽和老抽上色，加入一勺紐奧良醃料然後下手抓勻蓋上蓋子放一邊醃製半個小時。
第二步：烤雞翅，空氣炸鍋裡面刷上一層油，然後把雞翅擺在鍋裡，放入空氣炸鍋裡面溫度調成185度，時間調成10分鐘既可以啦，十分鐘後拿出雞翅來翻個面，再次放入空氣炸鍋裡面時間調成5分鐘就好啦，時間到後拿出雞翅來擺盤即可。
就這麼簡單，一份色澤鮮亮味道可口的烤雞翅就做好啦，是不是非常簡單，如果家裡沒有空氣炸鍋也可以用烤箱烤，做法一樣的，或者用平底鍋煎也行，用平底鍋的話就是相對麻煩一點，但是味道是真的好吃哦，喜歡的朋友可以在家試試，如果您有什麼更好的意見或者建議歡迎大家去評論區點評。