現在有很多人對於輕食都有所了解,然而「輕斷食」在逐漸的出現在大家的眼前。先來說說輕食,輕食的概念是從餐上面下手,把平日裡大油大鹽的菜變換成低油、低鹽、高營養的健康餐,輕食的營養極高,還可以根據自己需要攝取的量來調節,對於輔助健身和減肥是非常好的選擇。
而「輕斷食」則是一種方法,又叫做「間歇性斷食法」,與輕食不同的是輕斷食更有益於體重控制和代謝改善,也可以說是一種減肥方法,輕斷食會採用間歇性的斷食方法,目前常用的「5+2」所指的是在一周內正常規律飲食5天,剩下的兩天則是控制飲食,只攝取大約平常四分之一的能量,但是輕斷食並不是適合所有人,像一些體重正常、營養不良、疾病恢復期間的人群,會容易出現營養不均衡,一種營養攝取過多等症狀。
現如今最好的方法就是在健身的基礎上加上輕食,這樣可以對營養攝取和脂肪燃燒效果更加好。