百香果皮變皺還能吃嗎？營養專家：get正確吃法，你會愛上它！百香果現在已經成為我們身邊特別受人喜愛的一種水果，雖然說這種水果盛產於南方地區，可是通過網絡的傳播，全國各地的人都已經知道百香果非常美味，而且果肉當中富含維生素c以及各種各樣的膳食纖維和維生素，能夠幫助我們淨化身體，排出體內的雜質，起到美容養顏抗衰老的功效，同時百香果當中獨特的物質，還能夠起到安神助眠的效果。
再加上百香果的味道，就好像他的名字一樣，聞起來有菠蘿，蘋果，芒果等數百種水果的香味，吸引了不少愛美的女孩子，現在已經成為了名副其實的網紅水果，在各地都非常受人喜愛，可是如果沒有掌握百香果的正確吃法的話，總是覺得它非常酸而且難以下咽。同時現在我們在買百香果的時候，如果忘記吃到的話，很容易把它的表面放幹放皺，我們都知道水果新鮮的口感肯定更好，營養高，可是百香果表皮變皺之後扔掉是不是太可惜了，那它變皺之後還能吃嗎？營養專家有話說，get到正確吃法你就會愛上他。
要知道百香果是一種新鮮水果，所以表皮含有的水分非常多，而且它的表皮起到了保護果肉的效果，如果我們在吃百香果的時候沒有按時把它吃掉的話，存放在溫度高的地方，可能表皮的水分蒸發就會出現起皺的情況，所以我們的百香果買回家，如果不吃的話，最好把它放在冰箱當中去冷藏可以讓它的保鮮期更長，基本上放上一周到半個月都沒有問題。
不過如果我們真的不小心把把糖果放在外邊晾乾了，他讓他的表皮變得皺巴巴的，就好像是一顆皺桔子一樣的話，到底能不能吃呢？答案是可以。 如果百香果沒有腐爛變質的話，那它的表皮不管變成什麼樣內部的果肉仍舊可以吃，而且這種百香果反而比表皮光滑時候要更加香甜美味，畢竟已經完全成熟了，完全不存在酸澀味只剩下香甜的氣味和香甜的味道。
只不過如果我們看到百香果的表皮放幹煸粥之後，就必須要立刻吃掉了，要不然的話剛開始是百香果的表皮放幹內部的果肉也會一點一點的變質。這個時候我們要吃百香果的話，最好的方法是直接切開之後拿勺子挖著吃，因為已經放成熟的百香果，完全沒有酸味，吃起來香甜可口，十分開胃，不過如果不喜歡直接生吃的話，也可以把它做成果汁，將百香果的果肉挖出來，加入少量的純淨水和蜂蜜攪拌均勻，就是一杯美味的百香果果汁了。