康嘉奇營養代餐奶昔瘦身分享------晚上吃這些,不但不會發胖還能減肉!

康嘉奇營養代餐奶昔瘦身分享-

 

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上湯娃娃菜

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用料：

娃娃菜1顆，松花蛋1個，蝦米10克，香菇3朵，調料食鹽1/4小匙，姜(泥)半匙，高湯200毫升

做法：

1.娃娃菜撕成小塊洗淨，幹香菇先用溫水浸泡20-30分鐘至漲發，切成小塊，蝦米用溫水浸泡10分鐘，皮蛋切成小塊，生薑切碎。

2.鍋內放1小匙油，油至三成熱時，放入薑蓉，香菇碎，蝦米炒出香味。

3.加入皮蛋翻炒數下，加入高湯用中火煮開後，轉小火煮約2分鐘

4.加入娃娃菜，將娃娃菜在鍋內攤平均後，加蓋大火煮至水開，轉小火燜約1分鐘

5.至娃娃菜變軟身後，加入鹽調味，將菜連湯盛盤，灑上蔥花即可

蠔油生菜

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用料：

生菜 一顆 蠔油 適量 清水 小半鍋

做法：

1.鍋裡水燒開（我用滴是煮牛奶的奶鍋，大約放1/3的水）

2.把洗淨瀝乾水的生菜丟進去鍋子裡

3.一分鐘燙熟即可撈出，喜歡軟的放久一點點，不過營養會流失了啦

4.澆上蠔油（此生最愛~表跟我搶）

因為怕鹹，稍微淋了一點點煮開的水上去

健康版螞蟻上樹

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用料：

魔芋絲 隨意，反正卡路裡趨於零 火雞胸絞肉（雞胸絞肉也可） 4OZ 大約120克 豆瓣醬 大約50克 洋蔥 半個 蔥

做法

1.準備好肉末，蔥切小段，洋蔥切小塊

2.魔芋絲下滾水焯一分鐘撈出待用

3.鍋裡加一點油把豆瓣醬炒香，我這裡用的是零卡路裡的

4.下火雞胸肉末翻炒均勻至變色

5.下切好的洋蔥塊，翻炒均勻，不用炒太久以保持洋蔥香脆的口感（想加其他的蔬菜也可以）

6.最後下魔芋絲翻炒均勻

7.出鍋，撒蔥，大功告成！這一大盤，只有大約200多卡路裡，蛋白質卻有二，三十克！放心的吃吧！

涼拌手撕雞絲

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主料：

雞胸肉 2塊 黑木耳 15朵 胡蘿蔔 1根  蔥白 1～2段 姜 5片 料酒 10ml  蒜頭 2瓣 醋 60ml 鮮醬油或生抽 30ml 白糖 5g 麻油 適量 油潑辣子 適量  白芝麻 一撮 香菜碎 一撮 小蔥 一撮

做法：

1.鍋內放冷水，加入蔥段薑片料酒，將雞胸肉放入鍋中，大火煮至沸騰轉小火燜5～10分鐘

2.用筷子戳開來看下，熟了便撈起放入盤中，蓋上保鮮膜，讓它自然涼.

3.胡蘿蔔刨絲

4.木耳提前泡發好，洗淨，用滾水焯燙一下，時間不要久。切絲。

5.雞胸肉不燙手後用肉錘輕錘幾下，手撕成絲。

6.蒜頭剝好擠成蒜泥，加入混合好的三絲裡，再依此加入調味汁，醋60ml，鮮醬油30ml，白糖5g，攪拌入味。

7.麻油版：淋上麻油，撒一撮白芝麻，點綴香菜末，小蔥。

8.香辣版：在，麻油版基礎上，淋上適量油潑辣子拌勻即可。

油潑辣子（一瓶量）：50g辣椒碎，5g花椒碎，20g白芝麻，1g鹽，混合好，澆上熱至冒煙的菜油200～250g。拌菜必備！

9.端上桌兒開吃。

雙澆頭金針菇

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主料：

金針菇400克

輔料

朝天椒適量，姜2片，蠔油1茶匙，醋2茶匙，醬油1/2茶匙，辣椒油2茶匙，香油1茶匙，食鹽1/2茶匙，蒜3瓣，蔥1段，雞粉少許

做法：

1. 姜、蒜、蔥切成蓉，朝天椒切成小圈，金針菇撕成小把入沸水焯水5分鐘，直到斷生撈出晾涼

2. 蔥、姜、蒜，辣椒入油鍋爆香後，加鹽、雞粉翻炒均勻澆到金針菇上

3. 用蠔油、醬油、醋、辣椒油、香油調好料汁，均勻澆到金針菇上即可食用，最後點綴上香蔥碎

低脂蔬菜沙拉

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用料：

胡蘿蔔 1條大的 瘦肉或者雞肉 50克 玉米 2條 豆角 2條 鹽 適量 姜 2片 生粉 一點

做法：

1.把材料切丁丁，肉也是，然後把肉加點油，鹽，和點點生粉伴一下，待用

2.鍋下油，一點鹽，姜，喜歡辣的可以現在放辣醬，我家人不吃辣，所以沒放，然後放肉，爆炒，等到肉變色，後下胡蘿蔔，炒一下，然後倒入豆角，也炒一下，再倒入玉米，加點點水蓋鍋蓋，等所有材料變色了，再更據味道，加點鹽，炒一炒，上鍋

高纖減肥餐

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用料：

糙米飯 西蘭花 蓮花白 玉米粒 青紅椒 黑胡椒粉 白胡椒粉 橄欖油 鹽 雞肉 蝦仁

做法：

1.糙米加水蒸成飯，可以先泡一會兒。

2.雞脯肉、蝦仁煮熟；雞脯肉撕成絲；準備好的蔬菜，過水，西蘭花可以先放，然後，再放別的菜，青椒之類大概燙下就ok了。可以適當的放一點點兒鹽，不宜多，因為後面還要放鹽的。

3.把糙米飯倒入準備好的菜裡；拌開。

4.加入一勺橄欖油，黑胡椒粉，白胡椒粉，鹽；繼續拌開。大功告成。

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素豆腐包

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用料：

香菇(幹)3朵 粉絲1/2把 小白菜3棵 千張2張 食鹽少許 香油1茶匙 白糖1茶匙 小蔥3棵

做法：

1.香菇用清水泡發，切片，只做餡的話兩三朵就夠，我一次泡了很多燒別的菜用

2.粉絲也提前用清水泡軟，剪短

3.小白菜洗淨切細條

4.豆腐皮裁剪成合適的大小，這個就根據自己需要來啦

5.中間鋪上小白菜、粉絲和香菇，撒上細鹽，再加一點點糖提味

6.像包春卷一樣兩邊向中間翻折後捲起來

7.綁上一根小蔥即可

8.表面再撒一些細鹽，上鍋旺火蒸8-10分鐘，出鍋後淋一些香油即可

金針菇炒蛋

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做法：

1、將金針菇去除根部的1-2釐米，洗淨，泡在淡鹽水中;

2、雞蛋打散，放少許鹽、胡椒粉和清水，攪拌至均勻;

3、鍋燒熱，加少許油，下雞蛋，炒熟成蛋花狀，盛出;

4、鍋中放少許油燒熱，下金針菇，炒至發軟，加入炒熟的雞蛋;

5、翻炒至二者混合均勻，加鹽和耗油，攪拌均勻後加少許蔥花，出鍋。

小貼士：

1、金針菇在鹽水中浸泡，是為了消除可能的細菌和異味;

2、炒雞蛋得用大火，雞蛋中加少量清水可以讓雞蛋更蓬鬆。

耗油雙菇

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做法：

1、香菇和口蘑分別洗淨去蒂，每個蘑菇剖成4塊。油麵筋剖開兩半，香蔥切碎備用;

2、鍋中放入適量油爆香香蔥碎，然後放入口蘑塊和香菇塊翻炒均勻;

3、待雙菇稍稍變軟後調入生抽、蠔油翻炒均勻;

4、加入麵筋和高湯，待湯汁稍微收幹，調入白砂糖翻炒均勻後裝盤即可。

小貼士：

小小蘑菇中，蘊藏了大自然的精華，是非常鮮美的食物。各種蘑菇不僅口感鮮美、細膩嫩滑，營養價值也非常高，是一種高蛋白、低脂肪、健康的食物，富含人體必需胺基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分，具有很強的保健功能。經常食用可以很好地協調人體對其他營養的吸收，從而增加食物的營養效率。比如草菇富含維生素C，香菇可以提高心臟病人的免疫力，金針菇可以促進孩子大腦和骨骼的發育。

番茄炒西葫蘆

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做法：

1、番茄底部用刀劃十字，頂部用小刀去蒂，放入能蓋過西紅柿的沸水鍋中煮一分鐘左右撈出，用手剝掉皮後切成小丁;

2、西葫蘆切圓形一釐米左右厚的薄片，然後再切半，熱鍋下油，放入西葫蘆大火煸炒至七成熟，瀝油撈出;

3、用剛才剩下的鍋不需要再放油，放入番茄丁和鹽，炒至番茄變泥狀，加入西葫蘆繼續煮一會兒即可。

響油白菜

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做法：

1、白菜洗淨，用手撕成條，放入燒開了水的鍋中，待水再次開起就撈出，不要煮時間長了，這樣剛好爽口;

2、燙過的白菜控掉水，放入盤中，依次澆上生抽，鹽糖，花椒粉辣椒粉;

3、1大匙油放入小鍋中燒熱熱的，均勻澆在撒了調料的白菜上，與此同時倒入一勺好醋(今天用的寧化府老陳醋)~拌一下就可以吃啦。

全世界最安全有效不反彈的減肥方法就是：

營養奶昔代餐減肥法。

我給你介紹一下我們的減肥原理

世界衛生組織說，世界上目前還沒有真正意義上的減肥藥，減肥只有兩種原理：運動和控制熱量（俗稱：邁開腿，管住嘴）。

運動，好。但不易堅持，停止運動馬上發胖，看看運動員退役後基本上都是胖子。

還有就是控制熱量，但控制熱量不等同於節食，而是要吃健康低熱量飲食，一定要營養均衡前提。

醫學上對健康減肥的準確定義是：減脂肪；增肌肉；增加臟器功能。（所有減肥方法是否是健康減肥，就看看這三個標準都要達到）

所以就需要：營養奶昔代餐，它就是低熱量，全面均衡營養，世界上最好的一餐飯。

減肥很簡單，就是用營養奶昔餐代替三餐中的一到兩餐，另外正常吃飯菜（不節食，不餓肚子，主食和葷、素菜都可以吃）。

如果是肥胖，建議2餐營養奶昔代餐，1餐吃飯菜。

如果是超重，建議1餐營養奶昔代餐，2餐吃飯菜。

簡單的說減肥原理，就是營養奶昔是一餐豐盛大餐的營養（人體必須的蛋白質等41種營養素全有了，保障營養均衡，健康不傷身！），但營養奶昔只含有相當於一個蘋果的熱量（一餐只有200千卡，低熱量），當人體攝入熱量低於消耗，就會調動身體脂肪燃燒供給身體所需，這樣不知不覺中就減肥啦！

讓我們來計算下熱量：
人一天最低需要攝入1000千卡熱量

（不能低於1000千卡，否則會損害身體，減肥不是熱量越低越好）

兩餐代餐奶昔產生200千卡×2=400千卡

普通正餐一餐約為700千卡

三餐之和為1100千卡

正常人消耗熱量一天2200-2400千卡

所缺少的1100-1300千卡

就須要燃燒脂肪來補足（只有營養均衡的情況下才會燃燒到脂肪，不然只會消耗肌肉，比如：節食。而失去的肌肉是馬上會反彈的）

一周消耗7000-9800千卡

7700千卡熱量=1公斤脂肪

一周減0.91-1.27公斤

所以一個月約減4--5公斤 （如下圖）

這種減肥方法符合人體自然代謝原理，是世界公認最健康有效的減肥方法。

有人說這不就是節食嗎？我早晚吃個蘋果，挨餓節食減肥不是也可以減嗎？

1、吃營養奶昔不會餓。

餓瘦的反彈很快！吃營養奶昔減肥，不餓肚子，不是節食，只是換一種飯，低熱量的飯。

2、吃營養奶昔嘴不饞。

人缺乏某種營養物質時，為得到所需營養，大腦會下令吃更多的東西（例如：鉀），就是「嘴饞」，甚至很多人掌控不了自己吃零食的欲望。而我們的營養奶昔是讓您用美味又能吃飽的營養奶昔代替兩餐，補齊人體所需要的所有營養物質，當你得到比平時更多的營養元素後，大腦就不再指令你吃太多的東西。

由於營養奶昔是草本營養食物，不是抑制食慾的藥品，你吃東西仍很香，但不再是「無底洞」。

3、營養奶昔代餐並非節食，只是換一種健康的飯吃。

節食減肥是可以減，但營養不良，無法持續，蛋白質缺乏，減肥同時減掉肌肉和水分，導致身體遭到破壞，代謝下降，更容易堆積脂肪，反而形成易胖體質。這就是為什麼市面上很多減肥方法，都是反彈很快，因為它們根本不注重減肥時補充人體需要的營養素。

而營養奶昔代餐，營養均衡，蛋白質充足，可以持續減50斤，100斤都沒問題。減脂肪同時增加肌肉，肌肉是消耗熱量的最大身體組織，肌肉增加，代謝就會提高，形成易瘦體質，不反彈，而且細胞營養專利技術，細胞重新生長，皮不鬆弛，修復肥胖紋。

4、恢復正常飲食不反彈。

營養奶昔可使胃部平滑肌細胞活化，產生彈性，回復胃容積正常大小，不易暴飲暴食。而且因脂肪細胞內的脂肪已被燃燒掉，細胞恢復正常大小，同時增加瘦肌肉，身體代謝也就恢復正常了，所以脂肪不易堆積。獲得不易發胖的易瘦體質。

同時，植物性的營養奶昔，食用一段時間後，味覺會變清淡，不太貪吃油膩甜味食物，而喜歡吃清淡蔬菜水果類食物，形成健康飲食習慣，真正終身受益！

當然，我們的營養專家會根據你的身體狀況搭配最適合你的輕鬆減肥方案。

營養餐包含人體必須的40多種營養素，營養全面且均衡。但是熱量又很低，只有一個蘋果的熱量200千卡。

攝入：

一天吃2餐營養餐=400千卡熱

另外一餐正常吃飯=700千卡熱量

一天三餐攝入1100千卡熱量

消耗：

一個正常人一天消耗2200-2400千卡熱量

攝入少，而消耗多，自然把體內多餘的脂肪燃燒代謝來補足。一天就會燃燒1100-1300千卡的脂肪。

一個星期就消耗7700-9100千卡的熱量

7700千卡熱量=1kg脂肪，所以一個月下來可以減6-10斤脂肪。

我們解決了營養和熱量之間的矛盾， 如果你已經下定決心減肥，給我三到六個月的時間，我還你一個健康靚麗的身材。

兩餐代餐奶昔產生200大卡×2=400大卡，普通正餐一餐約為800大卡，三餐之和為1200大卡，

正常人消耗熱量一天2000-2400大卡，
所缺少的800-1200大卡就須要燃燒脂肪來補足，一周消耗5600-8400大卡，
7700大卡熱量=1公斤脂肪，
一周減0.73-1.1公斤脂肪,
一個月約減2.9-4.4公斤脂肪。

　　人缺乏某種營養物質時，為得到所需營養，大腦會下令吃更多的東西（例如：鉀)，我們是讓您用美味又能飽足的營養奶昔代替兩餐，補齊人體所需要的所有營養物質，當你得到比平時更多的營養元素後，大腦就不再下令你吃太多的東西。
　　由於康嘉奇是草本營養食物，不是抑制食慾的藥品，你吃東西仍很香，而且營養非常均衡。
　　這種減肥方法符合人體自然代謝原理，是世界衛生組織公認最健康有效的減肥方法。

停用後不易復胖：
　　蛋白混合飲料可使胃部平滑肌細胞活化，產生彈性，回復胃容積正常大小，不易暴飲暴食。而且因脂肪細胞內的脂肪已被燃燒掉，細胞恢復正常大小，代謝也就正常了，所以脂肪不易堆積。

  康嘉奇微刊，每天分享康嘉奇健康諮詢，瘦身知識，生活常識，讓我們一起變的更快了，健康~ 加V信：yuzhu516103