隨著科技進步，物流效率提高，外來冰凍食材湧入餐飲，美味和營養大打折扣，其實真正的美味，來源於新鮮食材簡單烹飪。巴味軒陽氏牛羊肉養生湯鍋，用新鮮牛、羊肉系列食材，還原久違的渝味特色經典。
2020年夏天已經慢慢的離去，秋冬又是一個美食節，一個夏天消耗的營養需要補充，牛、羊肉，是補充營養最佳食材，但前提是新鮮牛肉，更具備這個功效。
現在想吃到真正新鮮牛、羊肉，烹飪出來美食，的確很少，在龍興的巴味軒陽氏牛羊肉養生湯鍋，從開業以來，就堅持必須用當天宰殺的牛肉系列為原料，把健康美食，呈現給顧客們。
一家養生湯鍋，三十多年如一日，真材實料，受到食客們讚許，巴味軒陽氏牛羊肉養生湯鍋，是川渝地區知名火鍋餐飲人陽傳友先生傳承，他先後創立佬龍興餐飲公司、佬龍興火鍋等品牌。
陽傳友先生三十多年的餐飲經驗積累，精心調製一款滋補養生湯鍋，鍋底不加胡椒、味精調鮮，而是用十幾種天然火鍋調料，精心配製、小火慢熬而成的湯料，好吃又滋補，這是一個餐飲人三十多年付出，熬出一鍋好湯，是他永恆的追求。
當地現場宰牛、羊，新鮮看得見，這家店主打特色養生，考慮到養生需要，新鮮的牛肉、羊肉，所有牛寶貝、羊肉寶貝，都是新鮮看得見的牛、羊系列食材。
店裡的葷菜：全是牛肉、羊肉系列，牛肉、羊肉、牛尾、牛蹄牛鞭、牛雜、羊雜、牛骨、羊骨、毛肚等等，食材新鮮，是這家最大特色。
新鮮牛羊肉，店裡自己加工後，食客可以根據自己喜好，配製菜品，一鍋鮮美營養的湯，加上新鮮食材的牛、羊肉，營養美味，是如今很難尋覓的渝味特色菜品。
土瓦房 時代記憶民居 感受淳樸美食
巴味軒陽氏牛羊肉養生湯鍋 難忘的巴渝滋味