在中國，「保健品」是一類很特殊的商品。一方面，許多人尤其是老年人和時尚女性趨之若鶩，不惜血本，希望從中獲得「治病強身」、「美容美體」的功效。
另一方面，許多知識層次稍高的年輕人，尤其是迷戀保健品老人的子女，又斷言「所有的保健品都是騙子」，恨不得置之死地而後快。那麼，保健品的含義你真的理解對了嗎？
中醫「進補」和如今的保健品不是一回事兒，因為中國古代還沒有保健品這種東西。況且，中醫一向強調「是藥三分毒」，「藥補不如食補」。中醫的「食補」是指有針對性地進補一些食品，而非保健品。
保健品的獨有屬性、絕大部分保健品都是單一的補充某一種或者幾種營養元素，健康人吃多了反而不好。比如說如果你不缺鈣，但是你吃高鈣片的話，就有可能會得結石病。
調查發現，40%的醫生認為保健品基本沒什麼用
更有24%的醫生認為某些產品反而對身體有害。
有45%的醫生的態度是「瞧不上」
49%的醫生感覺「一般般」。
就醫生自己使用保健品的情況而言，31%的醫生根本沒想過用保健品；41%的醫生「以前用過」，25%的醫生表示「堅決不用」。
醫生不認同保健品的一個重要的原因，是保健品影響治療的情況時有發生。由於某些保健品的誇大和不實的宣傳，加上人們普遍有「是藥三分毒」的理念，以至於不少病人放棄了規範治療用藥，把保健品當藥吃，結果是花費昂貴還耽誤了治療。
調查顯示，75%的醫生認為我國的保健品市場「十分混亂」，沒有一個醫生認為「良好有序」，25%的醫生覺得產品「良莠不齊」。接受調查的醫生認為我國目前的保健品普遍存在誇大宣傳（56%）和摻雜激素或藥物成分（26%）的問題。此外，還存在無權威機構的認可和貨真價不實的情況，此兩項分別佔16%和2%。
保健品具有一定的適應人群、一定的適應症，不是人人都可服用的。如促進生長發育的保健品只適合青少年服用;調節血脂、血糖、血壓的保健品只適合血糖、血脂、血壓紊亂的人群補充。
芬蘭東部大學和美國明尼蘇達大學的營養學研究人員收集了近４萬名美國婦女自上世紀80年代以來的健康信息。這些婦女中65％的人服用保健品，研究人員分析了她們服用的15種不同保健品對死亡風險造成的影響。
結果發現，這些保健品中只有鈣和維生素Ｄ具有一定的保健作用。大多數保健品與死亡率上升有關，長期服用葉酸、維生素Ｂ６等任何一種維生素以及鐵、鎂、鋅、銅等保健品都有可能增加死亡的風險。
目前營養保健品的消費在芬蘭和美國等發達國家都有上升趨勢，人們服用保健品的目的是預防心血管疾病等慢性病，增強體質，但收效甚微。
對此，芬蘭專家指出，各種維生素和礦物質是人體必需的營養物質，最好從多樣化的日常飲食中攝取，一般人沒有必要服用營養保健品。
只有老年人等特殊群體因無法從飲食中攝取足夠的維生素和礦物質，才需要服用保健品作為營養補充，但還要注意不能過量。過量補充營養物質也是有危害的。
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本文參考資料：為什麼醫生都不吃保健品？》、《醫生為什麼瞧不起保健品》等。
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值班主任：楊小明 本期編輯：魯洋