給大家科普一下奇異果的N種奇異吃法,大伙兒趕緊get起來!
奇異果怎麼切?一張圖告訴你
先去掉獼猴桃的兩頭,將勺子或小號的水果刀自果皮邊緣扎入,沿著果皮邊緣輕輕轉動,將果肉和果皮切分離,取出果皮吃果肉
奇異果怎麼吃?選幾款簡單易做的奇異果美食做起來吧
奇異果蘇打水
材料:
奇異果、檸檬、白砂糖、冰塊、汽水
做法:
1、奇異果洗淨去皮,切丁;
2、檸檬洗淨切角;
3、擠出檸檬汁,挑出籽,加入砂糖攪拌,在玻璃杯中加入奇異果、冰塊,倒入檸檬加砂糖汁,剩下用汽水填滿完成,不喜甜的人可以不加糖。
奇異果酸奶杯
原料 :
自製酸奶(或者市售老酸奶)、奧利奧、奇異果
做法:
1、純牛奶約1L+草莓味酸牛奶一盒約100ML加入酸奶機,攪拌均勻,接通電源,約5-8小時酸奶就發酵成「豆腐塊」狀了;
2、把奧利奧碾碎、奇異果切成丁;
3、找一個玻璃杯,一層奧利奧一層酸奶一層奇異果一層酸奶一層奇異果再一層奧利奧碼放好即可。
奇異果果醬
原料:
奇異果、梨、檸檬、白砂糖
做法:
1、奇異果去皮去芯,切小塊,和白砂糖攪拌均勻,蓋上保鮮膜,放入冰箱醃漬一夜;
2、梨去皮去芯切小塊,和白砂糖攪拌均勻,蓋上保鮮膜,放入冰箱醃漬一夜;
3、將果肉和析出的汁水倒入不鏽鋼鍋,大火煮開,不蓋鍋蓋,中小火繼續熬煮,期間不時進行攪拌,也可以進一步將果肉壓壓碎;
4、在變粘稠的過程中,擠入新鮮的檸檬汁,直到徹底變稠無明顯流動液體,關火即可;
5、趁熱裝入高溫滅菌的瓶子,密封之後倒置,冷卻後放入冰箱保存,每次取食用乾淨的勺子。
奇異果布丁
原料:
奇異果、鮮奶油、牛奶、細砂糖、吉利丁
做法:
1、選擇完好、熟透的奇異果,去皮,切成塊,方便攪拌機攪打;
2、放入攪拌桶內加入鮮奶油打成泥;
3、吉利丁放冷水中泡軟備用;
4、取一小鍋,加入牛奶,在奶鍋中添加細砂糖,小火加熱融化。控制火力,不要煮沸。放入泡軟的吉利丁攪拌溶化;
5、等煮好的奶液冷卻室溫後,放入奇異果和鮮奶油的混合物拌勻,裝入瓶中冷藏至凝固;
6、最後再取一些奇異果果泥點綴在上面即可