武松回鄉路過景陽岡，一口氣喝了18碗酒，都喝醉了還打死了一隻老虎，按現在的說法，18碗酒最少也有三四斤了，是不是古代人都比現代人酒量大呢？其實那個年代人所喝的酒應該屬於今天稱為「醪糟」之類的甜酒，充其量也就是幾度，武松路過景陽岡，又累又渴，所以才喝了18碗水酒，就按今天10度的酒計算，武松的酒量也就是50度白酒一斤多點。
按現行標準，白酒通行度數一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。
酒精度數的定義是指白酒中含有酒精的容量百分比，比如堡子酒42度的炫藍酒，就是說100毫升中酒精的含量為42毫升。
高粱、大麥等糧食經過發酵後釀出的酒一般是十幾度，再經過蒸餾，前期出來的酒可達80多度(俗稱酒頭)。去掉蒸餾兩頭，取中間部分，一般可達到65度左右。真正成品酒度數是要經過不同度數酒互相勾調確定的。由於低度酒不易保存，成品低度酒是高度酒通過降度處理(俗稱「加漿」工藝)，可不是人們說的高度酒加水調和就成了低度酒。
在唐宋年間，現代的白酒還沒真正出現。那時的酒在釀製方法和口感上類似現在的黃酒，也就不超過10度。以現在52度白酒折算，鬥酒也就是不到2斤白酒。而且黃酒對腸胃的刺激程度卻與白酒完全不同。
當年武松能喝18碗，魯智深能喝下一桶酒，雖說有點誇張，但是比現代一斤，二斤以上是肯定沒有問題，如果你有一斤的酒量，就憑這份膽氣和豪爽，那在古代也一定是好漢一條！