紅薯
雖然看著土土的
但它是真的很營養呀~
今天給大家介紹幾種
吃紅薯很洋氣的方法
味道好,顏值還很高
當主食、早餐、下午茶
都是可以的。
關鍵是還省錢!!!
紅薯粒剛放入模具中時,不要著急脫模和翻動;要加熱到底部凝固成一片後,再翻面,不然容易散開。如果沒有模具,可以直接倒入鍋中,做成一整個鍋底那麼大的餅,做熟後再切塊就可以了。
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這款紅薯外酥裡糯,甜而不膩。並且在餅裡放了芝士,吃起來奶香濃鬱,還能拉出絲,好吃又有趣,一出鍋大家都來搶著吃,孩子都能吃上好幾塊,特別香。
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沒有空氣炸鍋的,可以用烤箱180度烘烤20分鐘左右
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這是一道用紅薯做的零食,別看它賣相一般,卻是非常好吃。紅薯條吃起來帶有椰蓉的甜香味,口感不硬,軟軟糯糯的。捧起烤好的紅薯條一邊看書一邊吃,很快就把一盤的紅薯條吃光光,後悔做得太少了。
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今天和大家分享的這道紅薯美食,個人覺得是紅薯最好吃的做法,外酥裡嫩,一出鍋被搶光,隔壁小孩都饞哭了,喜歡這個美食的小夥伴快來圍觀。
小貼士:
1、和面的時候有點粘手,可以帶上一次性的手套。
2、您也可以選擇用烤箱或者炸鍋來製作。
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估計有很多人和我一樣在這種天氣下手腳要多冰冷有多冰冷,這時自已做一碗紅薯薑湯暖暖身驅寒是必需的,再搓些軟糯的小丸子,QQ的口感,暖暖的味道,好極了~
小貼士:
姜最好選用老薑,其活血祛寒功效很明顯。
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如果買到的紅薯比較幹,可以在壓泥的過程中,放入牛奶調節稀稠程度,如果紅薯本身水分就比較多的話加牛奶的步驟就可以省略了。
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