星星的孩子會做咖啡了,你有故事嗎-a-coffee 自閉症 患兒 顧客...

2021-01-08 東方網

  

  「你願意花點時間聊聊天,換一杯免費的咖啡嗎?」不久前,在靜安公園內8號樓一樓的一家特殊的咖啡店開業了,這家以「愛」為諧音的「A-coffee」只在工作日的11:00-15:00營業,每天來光顧的顧客大約在30多人左右,然而為顧客製作咖啡的卻是一群並不普通的自閉症患兒。

  家長心聲

  18歲凱凱終於「上班了」

  「你好,請問你需要什麼?」

  「我要一杯拿鐵。」

  「好的。」

  18歲的凱凱身穿咖啡師的襯衫、圍裙,顯得格外專業。等顧客下好單,他就轉身按下咖啡機按鈕,開始磨豆、做咖啡,隨後他又熟練地打奶泡,最後還拉出了一顆心形的拉花,整個製作流程在2分鐘內就完成了。

  凱凱的家住在松江,18歲的他第一次「上班」。這一天一早9點,他和媽媽從家裡打車到莘莊地鐵站,然後一號線轉七號線,10點20分就到了咖啡店,開始上班前的準備工作。凱凱的媽媽激動地說:「真的沒想到,我兒子也會有上班的一天。」自從凱凱學會了做咖啡,家裡也買了一套打奶泡的機器,給他日常練習,甚至連平常根本不喝咖啡的爸爸,也會對兒子說:「給爸爸也泡一杯。」端起香濃的咖啡的時候,爸爸說自己體會到了一種久違的簡單幸福。

  別看凱凱現在不僅可以跟人簡單交流,還可以製作美味的咖啡。其實,他曾是一名重度自閉症患兒。5年前的他,還是整天耷拉著頭、完全沉浸在自己的世界裡。5年來通過音樂嘗試治療,凱凱不僅抬起了頭,還能看著別人的眼睛,跟人交流。看著凱凱一點一滴的變化,他的媽媽說:「音樂是一帖神奇的藥方,讓我的孩子開口說了話。我希望咖啡館能夠成為第二個產生奇蹟的地方,讓我的孩子能做正常簡單的社交。」

  據悉,「A-coffee」咖啡店每天大概「賣」出30多杯咖啡。其實,這一杯杯香氣宜人的咖啡背後,是「小員工們」反覆學習和練習的結果。他們每周都要到上海市商貿旅遊學校學習和鞏固咖啡製作的課程。除此之外,老師還會教他們日常人際交往的禮儀,比如工作的時候需要點頭保持微笑、遞咖啡的時候需要雙手送上……

  「剛開始的時候,我們也抱著試試看的心態。沒想到這些自閉症患兒學習泡咖啡挺快的,有的比我們正常的學生還快。剛開始的時候,我們老師都感到很吃驚,比如在抖勻咖啡粉的時候,老師示範抖三次均勻,這些孩子就像計算機般準確記憶在腦海裡,最快的一個孩子學了三次就會製作拿鐵咖啡了。」上海市商貿旅遊學校李小華校長說。

  目前,「A-coffee」咖啡店裡共有8名「員工」,他們的恢復程度都比較好,分成兩班隔天上班。記者現場看到,這群員工臉上洋溢著青春的氣息,如果不刻意去了解,表面看不出他們患有自閉症。

  對於自閉症患兒的家庭來說,天空始終是灰暗的,很多自閉症患兒的家庭原本都對孩子失去了信心,如今陽光照進生活,孩子能夠恢復到正常簡單社交的程度,父母臉上出現了笑容。

  顧客要求

  要有耐心,也要會「挑剔」

  在上海外事服務中心工作的金小姐,得知「A-coffee」咖啡店開業的消息,便利用午休時間慕名而來。

  16歲的天舒做完一杯卡布奇諾,用託盤小心地遞到了金小姐面前,她說完「謝謝」之後,又隨即問:「你叫什麼名字呀?」在日常訓練中,天舒似乎從來沒有聽過這句話,於是,他開始反問:「你叫什麼名字呀?你叫什麼名字呀?」

  第一次接觸自閉症患兒的金小姐有些吃驚,她以為可能天舒沒有聽清楚,於是又一字一頓地問:「你-叫-什-麼-名-字-呀?」天舒接著又開始重複……在一旁的志願者李雯婧對天舒說:「這位姐姐想知道你的名字,你告訴她一下。」天舒好像明白了什麼:「我叫天舒,你叫什麼?」於是,一段新朋友互相認識的場景開始了……

  金小姐說,「我覺得這個特殊的咖啡館的方式很好,作為普通人與自閉症患者接觸的機會很少。現在我們不僅可以近距離地接觸,通過咖啡館我們可以為他們做點事情。」金小姐表示,以後要帶同事朋友來體驗一下。

  現場的白領志願者李雯婧說:「其實他們的世界很簡單,思維方式也很單向。一旦遇到不懂、或者沒有遇到過的問題,他們就會在自己的世界裡,無限重複。這個時候,就需要有人引導他、告訴他,應該怎麼辦。」李雯婧舉了一個例子,「有些客人會要求續杯,但續杯這個名詞對這些孩子而言,是個新鮮詞。因此,顧客就要儘可能地用各種各樣的表達方式,幫助他們理解。比如,續杯就是再來一杯的意思,能不能幫我再做一杯咖啡呢?」

  A-coffee的創立人曹小夏表示,作為自閉症患兒的實踐基地,「A-coffee」不等同於普通營業性的咖啡館,這裡的咖啡都是沒有價格的,來喝咖啡「顧客」也是志願者,主要幫助15-20周歲的「星星的孩子」學習如何與普通人交流、如何進行點單服務,逐步融入社會。對於來店點咖啡的顧客而言,是不需要支付任何費用的,但為了幫助自閉症患兒更好地融入社會,顧客需要坐下來與他們進行簡單的交流。對此,「A-coffee」咖啡店也對顧客提出了要求:必須有耐心、會傾聽、能溝通,更需要會「挑剔」,其實就是指出並糾正一些常識錯誤,這樣才能讓這些自閉症患兒在實踐中進步。

  對於那些沒有時間坐下來聊一聊的上班族而言,也可以到「A-coffee」來捐獻一杯咖啡,金額不限。據悉,這些捐款將直接捐贈給中國兒童少年基金會。

  創始人初衷

  星星的孩子不能「玻璃心」

  「這些孩子不能永遠生活在溫室裡,我們志願者都是充滿愛心,對這些孩子們關懷備至。為孩子們提供體驗機會的學校、企業也都是非常友善的,甚至還提供了特別的綠色通道。」曹小夏表示,這些孩子的父母總有一天要離開他們,當他們真正獨立於社會的時候,很多人並不都會那麼友善,需要面對那些「陌生」情況的時候,「星星的孩子」不能「玻璃心」。如今,在這個相對安全和寬容的氛圍裡,自閉症患兒能夠在志願者的幫助下,逐步適應一些突發情況。

  其實,這也是曹小夏創辦「A-coffee」的目的所在,讓自閉症患兒能夠有更多的機會接觸「陌生人」,來自全國各地、甚至是全世界各地的人,都會給他們帶來新的語言體系和新的考驗。

  如今只要曹小夏一來,孩子們都會安靜下來,「公共場合不能喧譁,不能因為他們是自閉症,就打破了社會的規則。」其實,曹小夏很明白,這些孩子內心很敏感,有些重度患兒剛來的時候,連父母都碰不得。通過日常音樂練習,曹小夏會不自覺地拍拍他們的背,久而久之,孩子們也慢慢接受了愛的鼓勵。

  很多自閉症患兒的父母,最擔心的就是孩子未來如何生存。在曹小夏接觸的自閉症患兒家庭中,有些悲觀的父母甚至表示,自己離開世界的時候,也要把孩子一起帶走。如今,看到在「A-coffee」咖啡店裡認真工作的孩子們,很多父母都重拾了信心,看到了希望。

  [專家]更需要寬容和理解的大環境

  據了解,我國自閉症患者已超過1000萬人,其中0—14歲自閉症患者超過200萬人。一般自閉症兒童可以選擇特殊學校、或者在公辦學校裡就讀,但事實上很多教師寧願教十個「唐寶寶」(唐氏綜合症患兒),不願意教一個自閉症患兒。對此,華東師大特殊教育學系副教授蘇雪雲表示,目前特殊學校對殘障兒童有一套完整獨立的教學體系,但對於自閉症患兒的教育僅僅停留在校本教材上,因此很多教師對怎麼教也有一定的困惑。

  在另一方面,很多人的印象中自閉症患者比較容易出天才。對此,蘇雪雲解釋說,這是一種誤解,自閉症患者中出天才與普通人中出天才的概率差不多。大部分患者在溝通、社交上有嚴重障礙,因此在記憶、集中力等方面就有突出的孤島能力。

  「即使在國外,能夠完全融入社會的自閉症患者也是少數,主要還是取決於每一個人康復程度。目前,在上海可能也只有個位數的自閉症患者能夠真正從事一份日常工作。」蘇雪雲說,「如果家庭裡有一個自閉症的孩子,往往整個家庭都很悲觀,逐漸封閉在自己的世界裡。其實,早期治療和幹預對自閉症患兒的康復有很大的幫助,但更重要的是需要來自全社會的理解和寬容。」

相關焦點

  • 世界自閉症日——認識「星星的孩子」
    孤獨症譜系障礙(ASD)簡稱孤獨症,在臨床上又稱自閉症,是一組以社交溝通障礙、興趣或活動範圍狹窄以及重複刻板行為為主要特徵的神經發育性障礙。人們形容自閉症兒童為「星星的孩子」,就是因為他們像是擁有一套不屬於地球人的思維方式,無法正常與人溝通,像來自遙遠星球一樣。
  • 自閉症兒童治療師:一直不說話的患兒第一次學會說「我」,我頓時...
    其實,在省立醫院的兒童康復科,有許多這樣的「特殊兒童」,他們會做出一些匪夷所思的動作,反常的行為。其中,自閉症患兒最多。就像人們熟知的那樣,自閉症兒童被詩意地稱為「星星的孩子」。那這些自閉症兒童有「超能力」嗎?是真的很聰明嗎?治療師說:「有些孩子確實會在記憶力方面很出彩。」
  • 100個孩子中,就有一名「來自星星的孩子」,他們離我們並不遙遠
    每個「來自星星的孩子」,都是一名天使。他們都有著自己獨特的世界,也都比你想像的更愛你。自閉症離我很近,離我們也都不遙遠,發病率大約在1%左右,即平均每100個孩子中就有一位患病。自閉症」患兒身上套。寶寶同月出生的媽媽群裡,一位媽媽痛哭:孩子確診患有「自閉症」,本來放在老家婆婆帶的,現在又帶到長沙來做康復治療,她不知道該怎麼辦。我更害怕了,開始帶孩子去找各種早教機構,我希望專業機構能有方法讓我孩子開口說話,先排除自閉症患兒最明顯一個特徵:交流障礙。但本市早教機構良莠不齊,我放棄了。
  • 自閉症患兒母親的罪惡感從何而來?為什麼很少有人指責爸爸?
    在自閉症圈內從業多年後,經常會接到一些自閉症患兒媽媽的求助,她們一邊帶著孩子四處求醫尋求康復,一邊又覺得承受的壓力太大,需要更多的幫助以及心理開導。遇到一個來自南方某城市的星媽講述了她的故事:家裡的爺爺罵她生出這樣的孩子,說是因為她在懷孕期間亂吃東西,才生出這樣的有精神殘疾的自閉症孩子。
  • 當你有個自閉症孩子,這幾點你需要了解
    你是否也曾問過自己:為什麼我擁有孤獨症孩子,而不是像其他家庭那樣擁有正常兒童?我有什麼錯?但唯有面對才能真的是改變,正如霍金所說「人類的努力應該是沒有邊界的,我們千差萬別,不管生活看上去有多糟糕總有你能夠做的事情,並且能夠成功,有生命的地方,就有希望。」我們勇敢面對。
  • 請回答,星星的孩子
    塑膠籃球場地面尚有昨夜小雨留下的小塊積水。給我們做介紹的王老師面無表情,我猜可能是接待志願者的次數太多,職業倦怠了吧。「請大家把首飾手錶摘掉放包裡,手機也不要帶,我們會保管好,避免大家傷到孩子或自己。「我們的工作是協助完成自閉症兒童康復訓練,這個小學平常就是普通小學,每周六上午我們會在這裡借用場地開展活動,所以大家不要隨意走動,把活動範圍控制在操場內……」原來是自閉症康復訓練,我對自閉症的所有印象都來自初中看過的一本《我可以抱你嗎寶貝》,書中以一個被收養孤女的視角,描述了收養她的自閉症弟弟一家的故事,故事的結尾弟弟抱著媽媽的藍裙子開口說了第一句
  • 自閉症,每個星星的孩子都是上帝派來的天使-美劇《良醫》
    自閉症兒童,被稱為星星的孩子,近年來自閉症的發生率一直呈現不斷上升的趨勢,據不完全統計,截至2016年底我國約有200萬自閉症兒童,且每年仍呈爆發性增長。他們是一群特殊的存在。本劇不像是《豪斯醫生》、《實習醫生格蕾》、《駐院醫生》這些醫療劇你和我我和你你和他各種啪啪啪的故事精彩紛呈,《良醫》一步步的搭建出小天使墨菲醫生的身邊的人們,小天使的歲月靜好,也是或多或少因為這些人的負重前行。
  • 世界自閉症日: 生酮飲食治療自閉症有依據嗎?這篇文章講透了!
    4月2日是「世界自閉症日」,在中國,這群被稱之為「來自星星的孩子」佔人口總數約1%,且每年新增20萬病例,其中14歲以下患兒超過300萬。生酮飲食治療兒童癲癇的回顧性研究發現,有自閉症表現的癲癇兒童,生酮飲食能減少其典型的自閉症症狀。
  • 長雲公益 | 一輪「明月」陪伴「星星的孩子」
    」,猶如天上星辰般獨處一界,他們有一個共同的名字——自閉症兒童。機構成立近8年間,一直努力踐行使命,持續為心智障礙兒童做康復訓練,提高心智障礙兒童的社會地位及大眾對心智障礙兒童的認知,提高心智障礙兒童的社會生存能力。據了解,目前整個康復中心裡共有心智障礙兒童100多名,其中85%的孩子都是自閉症兒童。自閉症又稱孤獨症或孤獨性障礙,為慢性病程,預後較差,約三分之二的患兒在成年後無法獨立生活,需要終生照顧和養護。
  • 昨天,你看到那些來自「星星的孩子」了嗎?
    WABC北京藝術中心授課負責人這樣說,「大家提到自閉症或者怎麼樣,就會覺得他們是個瘋子,是個傻子之類的,但是我覺得他們跟普通孩子一樣,都是很善良、特別可愛的一群孩子……」可以想像自閉症兒童的處境是很令人心疼的,一個不善言談的成年人都經常會感到焦慮和失落,會被誤解。
  • 自閉症該不該和正常孩子一起上學?做好這幾點就可以
    自閉症患兒有上學的必要嗎? 自閉症患兒往往都有社交功能缺陷,在學校患兒需接觸老師、同學,可刺激孩子的社交功能發展;在學校就讀上學對自閉症孩子是有益處的。所以自閉症的患兒是肯定要上學的。
  • 養育孩子療愈自己 那個帶著自閉症孩子去大理的媽媽回來了
    主辦方供圖,華龍網發華龍網12月23日19時訊(記者 林楠)由廣西師範大學出版社青少年圖書出版分社·神秘島策劃的新書《看風的孩子,謝謝你成全了我》已於2018年9月出版。今(23)日,《新女報》前主編、專欄作家戈婭女士來到重慶精典書店與讀者分享自己的故事。據了解,2016年5月,戈婭帶著有自閉症譜系障礙的兒子從重慶移居大理,投身於特殊教育事業。
  • 懷疑孩子有自閉症或假性自閉症的父母,應該怎麼讓孩子配合體檢
    這個不就是我們自己的故事嗎我孩子在兩歲的時候只會說「爸爸 媽媽」我們那會兒根本不重視,一直說「等到三歲就好了,就會說話了」。你去醫院之後,第一個系統的檢查項目肯定是查血和做自閉症篩查。自閉症篩查就是在父母的陪伴下,讓孩子跟著醫生學做遊戲。比如有簡單的拼圖,或是用細線串珠子,或是將相同形狀的積木磊起來,或是跟著醫生畫圖形,或是自己上下樓梯不用手扶。
  • 世界自閉症日:生酮飲食治療自閉症有科學依據嗎?這篇文章講透了!
    4月2日是「世界自閉症日」,在中國,這群被稱之為「來自星星的孩子」佔人口總數約1%,且每年新增20萬病例,其中14歲以下患兒超過300萬。在醫學上,自閉症又稱自閉症譜系障礙(ASD),是一種高度變異的神經發育障礙,而且表現很複雜,個體差異也比較大。近年來在生酮飲食的研究中,不斷有科學家發現:生酮飲食對自閉症的積極作用。
  • 輕微自閉症的症狀有哪些,這些症狀不可忽視
    有的患兒只會模仿別人說過的話,而不會用自己的語言來進行交談。 2、不會模仿 「模仿」是孩子學習的最重要工具,孩子就是通過模仿學習說話,學習運用無聲的身體語言、手勢和表情進行溝通。但是自閉症患兒不懂得模仿。
  • 點亮星空、心心關愛,讓「星星的孩子」不再孤單
    今日是國際殘疾人日,讓我們一起回顧我市在扶助自閉症孩子成長方面付出的努力。「星孩」在咖啡吧做衛生,嘗試著融入社會。在這裡,每天都有老師指導他們學習衝咖啡、榨果汁、做奶茶以及自製一些茶點。此外,老師還會安排他們做運動、開展手工課程。陳美蓉介紹,不少自閉症患者小時候接受了康復訓練,但長大了無處就業,只能關在家裡,各項技能會退化。她走訪了日本、美國等針對自閉症患者提供社會實踐的公益咖啡屋,並於去年牽頭髮起籌建聚星緣咖啡吧。
  • 4.2世界自閉症日|一起來關注這群「來自星星的孩子」
    我們稱他們為「星星的孩子」。目前,中國自閉症患者已超1000萬,0-14歲的自閉症兒童可能已超200萬。公眾對自閉症患者大多存在誤解,很多人對自閉症兒童存在隱形歧視,認為他們「行為怪異「、」心裡孤僻「、「不安全」、「很白痴」或者「是天才」。
  • 來自星星的你,地球上有道光叫「母親」
    在自閉症患兒家長的圈子裡,有這樣一種對這群特殊孩子的稱呼:來自星星的孩子。誠然,「聽而不聞」、「聞而不聽」的他們,有自己的感受,有自己的思維,卻無法與大多數人正常交流,就像被封閉在另一個世界。即使如此,焦急痛苦的父母依然滿懷愛意地認為,他們是在地球上迷路的「星星的孩子」。
  • 英語大贏家:Coffee 咖啡
    但是這裡不會有點吵嗎? 顧客: 我不介意。相反,我喜歡這樣的環境,因為在這裡我可以看到不同的人,他們會給我帶來很多的靈感。而且最重要的是咖啡可是我的生命啊。 阿美: 可以看得出來。那您最喜歡的咖啡是哪種? 顧客: 愛爾蘭咖啡是我的最愛。但是我也可以喝別的。我並不挑剔的。 阿美: 嗯。
  • 自閉症患者都是天才?關於自閉症,這四大誤解你信了嗎?
    這些廣為流傳的誤解,你信了嗎?4月初,第13個「世界自閉症日」如期到來。「自閉症」這個詞大家也許聽得多,但對它真正了解的人卻少之又少。自閉症不僅只是簡單的性格內向;這是一種由腦部發育障礙導致的疾病,表現為情緒和行為的異常以及交流障礙等,症狀還會漸漸加重。