想吃點早餐的甜食嗎?嘗試這種通常不那麼健康的香蕉麵包的健康做法。
香蕉麵包食譜
配料
125克燕麥片
3杯自升全麥麵粉(450g)
2茶匙發酵粉(7克)
135克紅糖
3香蕉(303g)
150克黃油,無添加鹽,融化
1 1/2杯低脂牛奶(375克)
2茶匙香草精華(10克)
方法
將烤箱預熱至180°C。用橄欖油噴霧輕輕噴霧兩個17.5cm x 8.5cm(底部尺寸)麵包罐。用不粘的烘焙紙作為底紙。將燕麥,麵粉,發酵粉和糖放入一個大碗中。在中心打井。搗爛香蕉直到幾乎光滑。將香蕉,黃油,牛奶和香草精添加到幹成分中。摺疊直到均勻結合;不要過度跳動。將襯裡鍋中的混合物分開。烘烤40-45分鐘,或直到插入中心的串燒乾淨為止。在轉移到電線架中冷卻之前,請在罐中放置10分鐘。將香蕉麵包切成薄片即可食用。