火爆了20年的章魚小丸子,快幹掉它,太太太太誘人了!

2021-02-27 欽州美食偵探

幹新媒體編輯這行工作

經常面臨著腦子短路,梗塞

想不出新方案

想不出動人的文案而心情鬱悶

鬱悶的時候就只好想想吃啥好了

吃了最近新開的章魚小丸子

噢嚯

這種外酥裡嫩的口感

吃著吃著就笑了

 真想永遠這樣吃下去

-店名-


-地址-

建設路一中正門旁邊


隔著屏幕仿佛就聽到

一片咕嚕咕嚕吞口水的聲音了

章魚小丸子,又稱「章魚燒」,

起源於日本大阪,

是日本家喻戶曉的國粹小吃,

國粹啊!難怪小微兒時的動畫片都

被它承包了!

火爆了20多年的咕嚕咕嚕章魚小丸子

到底有多迷人?

來看看啦~

粉漿是很講究的

一般的小丸子,用麵粉做小丸子粉,口感上會比較單薄。咕嚕用的是自己研發的五穀粉,匯集小麥、玉米、馬鈴薯等粗糧,鬆軟柔韌。小丸子粉和水的比例也是嚴格按照規定的份量配比出來,太稀吃起來溼水不酥香,太稠不香嫩。

先放一層粉漿定型後

放入章魚和洋蔥粒

之後再加入甜脆的包菜

料要足,粉漿要調得合適

煎的火候和手法也很重要 

火太大翻轉不迅速餡料會外露

表皮會焦

火太小許久都不成型

從乳白色變成了金黃色

即將出爐

出爐後還會澆上沙拉醬和海鮮醬

咕嚕的每一款小丸子,都會淋上一層特製海鮮醬。這種醬料以鮮蝦、生抽、香蔥末、菜油等13種材料熬製而成,比普通的照燒醬更加香味濃鬱噢~

「招牌章魚小丸子」

章魚小丸子一定要及時吃,趁著剛出爐的熱乎勁,蘸著醬和柴魚花一口下去,酥脆中帶著軟糥的口感,還有QQ章魚和柴魚花的鮮香。

有洋蔥和醬汁的提味,使得整顆章魚小丸子的味道獨特起來~


「紫菜肉鬆小丸子」

鋪面了滿滿的肉鬆

快要淹沒丸子了

欽州賣章魚丸子的也不少,但是咕嚕咕嚕家的丸子吃了還想吃,除了因為秘制醬料,丸子上面搭配的料也是很美味噠~肉鬆紫菜小丸子鹹香中帶甜,但甜而不膩~

「金槍魚鬆章魚小丸子」

外酥裡嫩的感覺實在太美妙了!

金槍魚鬆比肉鬆更鮮香噢~

真材實料的魚鬆能感受到金槍魚的味道

「八爪目章魚小丸子」


這八爪看著好誘人啊啊啊啊

烤過的章魚爪,然後置於章魚小丸子頂部,這就是八爪目章魚小丸子。力道的章魚腿和舌頭的鬥爭,還有脆脆的海草給你大大的滿足。

如果不是胃太小

我會吃遍所有口味

吃飽了,世界才美麗啊

如果你有選擇困難症

小編建議你

選擇這個【開心全家福】

一邊吃章魚小丸子

一邊喝著飲料最爽啦~

咕嚕咕嚕的奶茶也做得不錯

—————————☪————————

飲品推薦

「星級絲滑珍珠奶茶」

絲滑奶茶在咕嚕咕嚕起家的時候就有了

珍珠奶茶+小丸子

一直都是大眾喜愛的搭配

珍珠Q彈,奶茶絲滑

奶茶控不要錯過喔

「青檸蘆薈」

口感酸酸甜甜,冰爽清新

小仙女的愛

「鮮金桔檸檬茶」

酸甜清新

吃章魚丸子時搭配上它

吃再多也不容易膩哦!

看到最後絕對是真愛

 

接下來還是那個套路

特惠搶購

原價22元的套餐


1份原味章魚小丸子+1杯星級絲滑奶茶

11元/份開搶!


使用時間為:1月8日—1月14日


                           

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-地址-

建設路一中正門旁邊


ps:買一送一是開業活動,現在已經結束


-菜單-


商家電話:19907876987


店裡還即將

上關東煮和雞蛋仔噢

「咕嘟咕嘟」冒著熱氣的關東煮

鮮甜的湯帶著鬆軟Q彈的各式煮物,

吃上一口,一秒治癒孤單和寒冷!

還有酥脆甜香的雞蛋仔

一出爐

遠遠都能聞到熱乎乎甜甜的味道

簡直無法拒絕了!


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    火爆街頭的章魚小丸子,自己在家就能做,外酥裡嫩,乾淨衛生實惠!章魚小丸子是火爆街頭的一道小吃,外酥裡嫩,樸實無華的外表裡面卻是滿滿的餡兒料,淋上自己喜歡的醬汁,撒上海苔和木魚花,一口咬下去超滿足!經常看到吃貨們捧著一盒子章魚小丸子邊走邊吃,不過這路邊小吃可不便宜,沒有章魚顆粒還賣幾塊錢一個呢!剛入手的多功能料理機正好帶一個做章魚小丸子的盤,上網搜了搜,做法倒也不難,餡兒料可以根據自己的口味自由搭配,跑了三條街沒買到章魚,冰箱裡正好有蟹棒,用蟹棒和火腿腸,搭配包菜做餡兒,味道也是極其鮮美的!
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  • 章魚小丸子加盟店的親身體驗及感觸
    如今一種全新小吃產品進入大家的視野——咔咔仕章魚小丸子,咔咔仕一家經營了十幾的經典品牌,正煥發著新的活力。
  • 一秒就能徵服你的章魚小丸子!
    就是人見人愛的章魚小丸子!隔著屏幕就仿佛聽到一片「咕嚕咕嚕」咽口水的聲音了~外面買的章魚小丸子基本上吃不到章魚,今天教你們製作章魚小丸子,想吃多少就放多少,是不是很心動?3、 在章魚小丸子定型時,可用竹籤適當調整翻動整理出圓形,煎制中途可不時的翻動讓丸子煎制更均勻。4、 材料裡的泡打粉可選用,添加少量泡打粉,章魚小丸子會鬆軟一些。成品章魚小丸子外酥裡嫩,新鮮的章魚粒加上蔬菜,搭配表面淋的醬汁及配料,讓味道更鮮美,營養又美味。
  • 魚香肉絲沒有魚,章魚小丸子裡沒章魚?
    章魚燒,就是我們日常說的章魚小丸子,這真的是日本家喻戶曉的一種小吃。蠟筆小新愛吃!還能自己做!櫻桃小丸子一家也圍坐在一起做小丸子吃。出售一種用麵粉加魔芋粉,再裹入牛肉、蔥花,然後蘸醬油吃的球形小吃,因為他覺得圓圓的外形很像當時收音機的按鈕,於是他把它叫做radio燒……隨著不斷的創新,在radio燒中加入了章魚,現代章魚燒的雛形就基本形成了!鳴門的章魚燒,吃過就不再想別家!個大料足!
  • 章魚小丸子上面那些片片兒是什麼?
    提到鳴門鯛燒本鋪的章魚小丸子,繞不開的,除了內裡緊實勁道足料的章魚肉,就是會隨熱氣徐徐跳舞的木魚花了。乍聽「木魚花」,可能會一頭霧水,那是什麼?如果我說「章魚小丸子必備」。就會恍然大悟——原來是它!它就是章魚小丸子出鍋後,上面撒的一層薄薄的,像刨花片一樣的東西。混著章魚小丸子的香氣,散發著它獨特的鮮香。木魚的味道尤為鮮美,是日料中少有的濃厚味道。木魚花最顯著的特徵就是「會跳舞」,這是因為木魚花非常薄,撒在滾熱的食物上之後會隨著熱氣流翻滾。
  • 在家也有厲害的章魚小丸子吃啦!
    章魚小丸子大部分人都愛吃,特別是小孩子,近期有朋友來家裡做客,她6歲的兒子揚言要每天早上都把它當早餐吃,而且一次還要吃掉20個!
  • 上帝太太太太太偏愛這個國度了!
    因為,它是公認的世界上最適合養老的國家,它還是世界上人均GDP最高的國家,它是世界上福利最好的國家之一,它的景色美得令人不忍眨眼,而且國家安全係數很高!它還是名人必來的地方,連維多利亞女王都是它的常客。
  • 章魚小丸子加盟和章魚燒哪一個更適合做招牌小吃?
    製作好的章魚小丸子放在章魚小盒子裡,擠上醬料、撒上木魚花、海苔、肉鬆等,用細長的竹籤挑著品嘗美味。(做章魚小丸子不能一夜暴富,但是可以讓經營者有很不錯的收入,比上班更加輕鬆。)章魚小丸子因為利潤可觀,很多小吃店、餐飲店都願意把千裡之香章魚小丸子作為自己店裡的招牌小吃!
  • 沒有章魚的章魚小丸子,味道也還不錯
    小丸子在家宅著想吃章魚小丸子了,可是沒有章魚,只好做了沒有章魚的章魚小丸子,味道也還不錯。原料:章魚燒粉、水、雞蛋、包菜、木魚花、海苔、海苔粉、照燒汁。做法步驟:第1步、章魚燒粉加入水雞蛋混合均勻。第2步、準備木魚花,海苔,海苔粉,照燒汁。海苔剪成條,包菜切碎。第3步、模具加熱抹油。第4步、倒入麵糊。
  • 烘焙課堂 超另類吃法 - 章魚小丸子麵包
    章魚小丸子麵包圖文 | 烘焙藝術圓圓的一個個長的像章魚小丸子一樣的麵包。配上培根片,散上木魚花、海苔,再淋上沙拉醬,偽裝成章魚小丸子。麵包也可以這麼好吃!難度:3星   時間:60分鐘  人數:3-4人   德普烘焙實驗室嵌入式烤箱 檔位:快熱檔 180°、15分鐘原料:高筋麵粉500g、砂糖50g、奶粉20g、蛋液30g、沙拉醬適量、木魚花適量、黃油40g、鹽2g、酵母6g、水280g、培根一包、海苔適量做法: