中國經濟周刊-經濟網訊 （記者 侯雋）2020年9月初，星巴克中國第二家、北京首家手語門店與消費者見面，「多元融合」是這家門店的關鍵詞。
店外遮陽傘及門框上有手語標誌，店內隨處可見手語指示牌，從點單到出飲品都安靜而有愛……星巴克北京首家手語門店位於西鐵營萬達廣場一層，7名聽力障礙殘疾人在此就業，以手語和微笑接待顧客。
進入門店，正對面的商品牆上方是一段手語門店的介紹——這是一家「安靜的」星巴克門店。與其他店那一聲熟悉的「你好」不同的是，服務員會面帶微笑做出手勢「你好」。在手衝吧檯處，門店還設置了手語課堂教學板，介紹如「謝謝」「勇敢」「咖啡」等簡單的手語表達。
記者注意到，從點單臺到出飲臺，均可看到包含手語元素的溫馨指示語「我們聽不見你的聲音，但我們很樂意為你服務」。點單體驗也突顯「無障礙」，點單臺特別準備了用於交流的手寫板、手持菜單牌，雙面的點單屏可以呈現出點單內容，出飲臺上方的大屏幕則顯示出訂單的完成狀態。此外，門店內的每種飲品和食品都標有編號，顧客可以在點餐單上直接勾選。當服務員遞給您飲品時，會用手語說「謝謝」。
手語門店最特別之處在於，店裡14名咖啡師當中有半數是聽力障礙者。喜歡平面設計的張述智因為聽力障礙曾被很多單位拒絕過，通過朋友推薦，他加入星巴克手語店。「在這裡，雖然學習製作一杯咖啡需要付出很多努力，但我覺得這是一個好的開始，接下來我想突破自己，成為一名咖啡大師。」和張述智一樣，還有6位聽障殘疾人在此找到了工作，自信地展示自我。
據星巴克相關負責人介紹，店內每一位員工都將學習手語，確保聽障人士和同事之間能順暢溝通。此外，手語門店還將定期組織手語課堂和咖啡教室，並與市殘疾人聯合會長期合作，共同為聽障群體提供就業指導和各項支持，持續為聽障人士開展工作技能培訓。
市殘疾人聯合會理事長吳文彥表示，手語門店的出現為殘疾人開闢了新的就業途徑，也是推動社會多元融合共贏發展的一次全新實踐。「我們希望通過咖啡手語店的推出，為社會起到積極的示範效應，讓大家以更平等的視角、包容的心態關注和理解殘障人士，讓他們的生活更有價值，生命更有尊嚴。」今後，市殘聯還將持續為聽障人士開展工作技能培訓，幫助聽障人士擁有更多的未來發展可能。
目前，星巴克中國共有聽障夥伴120餘位，除了兩家手語門店外，他們也在更多其他門店，每天為顧客提供服務。