四季椰林「新」養生大法
抵過30張面膜的木瓜花膠椰子雞
高品質花膠 | 優選木瓜 | 4個椰子1隻雞
喝一口金湯堪比 SK2!
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非得催才肯上新!
別加班了!下班就去吃雞!
Four Seasons Coconut Grove
這個秋冬,四季椰林帶你「壕」一把!木瓜花膠椰子雞上線!在經典竹笙椰子雞的基礎上,讓顧客有更多美味選擇!木瓜、花膠加持,滿滿一鍋膠原蛋白,簡直就是椰子界的SK2!
搭配高品質花膠,優選木瓜,足料下鍋!夠補!夠正!夠爽!滿滿的膠原蛋白,有了這鍋花膠木瓜椰子雞,還要什麼面膜啊?
深海花膠開鍋,滿滿骨膠原,軟糯Q彈, 沒有葷腥味,秋冬季開吃最是滋補,老少皆宜!吃上幾塊就回本啦!
芬芳的椰香、花膠的鹹香,混合著雞肉香瀰漫開來,鮮香清醇!花膠和文昌雞的細嫩鮮香,融合在椰子湯底裡,濃稠而不膩,感受到滿滿的膠原蛋白在口腔中蔓延…
椰子雞界的頂配,3個海南椰青,1個泰國椰皇,只用純粹天然的椰子熬煮,煮得越久,椰香奶香越濃鬱越香甜!就是這鍋湯,讓深圳人足足迷戀了7年!
經過椰子水洗禮後的雞肉,完美地吸收湯汁!肉質香甜爽口,一點都不柴。爽脆彈牙的雞皮,包裹著鮮嫩滑彈的肉肉,堪稱「清甜小炮彈」!
記得要配上靈魂醬料,再擠上一兩滴青檸!哇,雞肉怎麼可以跟青檸這麼搭!酸甜辣清爽得恰到好處,感覺吃再多都不會膩!
吃椰子雞怎麼能少得了「官配」!這次新品,還有黑椒臘腸臘鴨煲仔飯!上桌後趁熱攪拌均勻,粒粒分明的米飯和腊味的油脂糅到一起,隔壁桌的小孩都要饞哭...
咀嚼間還能品到臘腸臘鴨獨特的芳香,每一口都散發出黑椒香氣,鍋巴也不能放過!一口下去,嘎嘣響!脆而不焦,越嚼越香!
Four Seasons Coconut Grove
這個秋冬,豪橫到底!北海鮑魚,新品上線!個頭直逼手掌大,肥美飽滿!超適合在木瓜花膠椰子雞湯底裡涮,不僅沒把本身的鮮味帶走,甚至加深幾分!
鮑魚吸收了湯汁,鮮甜在唇齒間肆意,肉質緊緻,只只爽口彈牙!甭提這有多美滋滋了!
秋冬豪橫大法,怎麼能少得了深海海參!煮好之後的海參口感Q彈飽滿,質地滑嫩,回味鮮甜,搭配著濃濃的木瓜花膠椰子湯,大補!秋冬來一口,快活賽神仙!
新鮮的蝦丸包裹著滿滿的蟹籽,絕對稱得上鮮上加鮮。咬開後是顆顆可見的蝦肉,口感爽滑鮮香,不用蘸醬也好吃!彈爽之餘還會「爆珠」!
雪花黑豬肉,這款新品真的大愛!大理石般的花紋分外耀眼, 光是看著就令人垂涎不已。鮮嫩中帶有椰汁和木瓜的清甜,入口間甚至還有股淡淡的奶香味,瞬間被徵服!
四喜團丸,一個拼盤集合了4款丸子,墨魚丸、蝦滑丸、牛肉丸、牛筋丸!還有吸湯能力賊強的竹笙和響鈴,爽脆的馬蹄、金燕耳,這些通通要安排上~
Four Seasons Coconut Grove
小吃系列也有新品來襲!這道荔枝妃子笑,高品質分子料理,以花器為韻,枝丫為骨,以蝦膠做球,酥炸高掛,內鑲荔味爆珠,外配奶香蘸料,恰似荔枝!
還有酸辣開胃的青瓜鴨掌雙拼、香甜可口的香芒椰奶卷!全部給我上!
第2個胃,一定要留給甜品!他們家的原味椰子奶凍,上桌瞬間濃鬱的椰香奶味撲面而來,口感比蒸水蛋更嫩滑卻更有香醇,慢慢去感受它的香味在口中散開!最近還有敲可愛的萬聖節椰皇上線!
Four Seasons Coconut Grove
有了四季椰林,還去什麼海南!店內滿屏都是「海南風」,立刻開啟度假模式!清新舒適的椰林風情,在深圳也能感受到啦!
「四季椰林」家獨有的竹林帷幔,復古綠的大理石桌,清新又自在,滿滿海南度假feel!生機活潑的椰林綠景,仿佛有種穿越椰林的錯覺。
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編輯&設計丨士多啤梨 攝影丨Scheng Wang
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