最近有一款新疆大列巴火了!

2020-12-16 玩物寵性

最近有一款新疆大列巴火了!

大列巴又叫大麵包,來源於俄羅斯,傳入中國後分成了兩派,一個是哈爾濱大列巴,一個是新疆的大列巴,不過以往人們只知道去哈爾濱能買到大列巴,其實,新疆的大列巴更是青出於藍!

大列巴是俄羅斯人傳統的主食,在新疆13個少數民族中其中有俄羅斯族傳承了俄羅斯人做大列巴的傳統工藝,後來經過一代代新疆人的改良,逐漸形成了更適合中國人口味的新疆果仁版大列巴。

那麼這款新疆大列巴有什麼特別之處?以至於火起來了。

其實新疆大列巴它不同於普通的麵包。新疆人做大列巴是以自然核桃仁和新疆著名吐魯番葡萄乾為原料,不添加1滴水,不添加劑調味,用牛奶,面和蜂蜜製作而成的。

這樣製成的大列巴口感奶香味和果仁味濃鬱,營養豐富又健康,保鮮時間也長,據說最長能保鮮45天。

這款新疆果仁版大列巴怎麼吃?

平時可以直接切成片來食用,也可以加熱一下做成三明治食用,也可以早上切幾片配一杯牛奶搭配食用,這樣一頓簡單又營養的早餐就完成了。

如果你也想品嘗這款新疆果仁大列巴,可以點擊下面購買,相信你會喜歡上新疆大列巴。

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  • (二十七)新疆果仁大列巴
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    大列巴麵包源自俄國,滿城飄香每一道工序都傳承俄羅斯工藝做法源自大自然賦予的味道大列巴來到中國在新疆、東北地區流行形成了一定地域特色的新疆大列巴、東北大列巴---烘焙圈子大列巴麵包有面香、酒香、鹽香、果木香、乳酸香,大列巴麵包的特點就是保鮮時間長。
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    這種從俄羅斯大列巴脫胎而來的新疆大列巴,在新疆這片富饒的土地上加入了自己的「靈魂」,用天山牧場的純牛奶和面,不加一滴水,做出來的大列巴一開袋,就有濃鬱的奶香竄出來,空氣中都是牛奶的香甜。同時還在大列巴中加入了豐富的果仁,咬一口,好像咬住了整個新疆。
  • 無添加吃不胖,新疆大列巴你確定不要嘗一嘗嗎?
    ⎊ 什麼是大列巴?⎊大列巴是俄國人傳統的主食,「列巴」就是俄語「麵包」的意思。前蘇聯電影《列寧在1918年》裡有句經典臺詞:「麵包會有的,一切都會有的」,這裡的麵包其實說的就是大列巴。這個大塊頭後來還從俄羅斯一路傳到了東北、新疆。大列巴到了瓜果飄香的新疆之後也做了不少改變,今天鍋妹要給大家介紹的,就是改良版的新疆大列巴。
  • 俄羅斯人常吃的大列巴,單個5斤重,卻輸給新疆「果味」大列巴
    後來大列巴傳到新疆之後,又加入新的元素,甚至比以前的更加好吃,今天要給大家介紹的,就是改良版的新疆大列巴。單個重達500g,紮實的麵包裡還夾滿了堅果。關鍵是這種大列巴不含任何添加劑、膨鬆劑、染色劑,碾壓俄羅斯的大列巴,在新疆大列巴面前也遜色三分,抬不起頭。
  • 新疆的大列巴遭遇頻繁退貨,竟然不是質量問題,商家:我是無辜的
    自打新疆的大列巴爆紅網絡以來,銷量也是非常高,因為用料講究,口感好,獲得了客戶的一致好評。俗話說,人紅是非多,東西紅了是非也不少。最近,新疆大列巴就遭遇了很多客戶的退貨,到底是怎麼回事呢?其實事情也很簡單,因為新疆的大列巴製作好後,為了保證新鮮的口感,先空運到全國各地的分倉,如果客戶下單再從最近的分倉發貨,這樣就縮短了客戶收貨的時間。但是此舉也讓一些客戶以為商家是假冒的新疆大列巴。你們說碰到這樣的情況,商家是不是很無辜,典型的好心辦壞事。如果真的是從新疆發貨,運輸成本更高,大列巴的價格也會更高。
  • 讓戰鬥民族心服口服、讚不絕口的新疆大列巴,只因裡面加了它
    只有戰鬥民族才能與熊和平相處一提起俄羅斯,首先想到的是不服輸的戰鬥精神。他們性格奔放、彪悍,做事果敢、堅強、有韌性,因此被調侃為戰鬥民族。他們可以在大雪紛飛的冬天,光著膀子,喝著最烈的酒,打著最野的熊,是走到哪裡都惹不起的人。
  • 這款來自新疆的大列巴,裡面塞滿核桃和果仁,一口下去唇齒留香
    但是今天介紹的這款大列巴,除了加入葡萄乾和核桃仁的原味大列巴麵包: 還有使用黑麥粉製作的「粗糧」黑小麥大列巴;以及個頭較小,適合小朋友食用的兒童列巴等等。第一次認識列巴的時候,以為是法棍。但與之不同的是,它的表面被烤的外皮焦脆,看著就非常有食慾。
  • 「大列巴文學」火了!這種麵包真的那麼難吃嗎?新疆列巴表示不服
    前不久,網絡上出現了一種叫做「大列巴文學」的「文體」,並且迅速成為了網絡熱點。這種「文學」的來源,是一名博主在品嘗了大列巴之後,因為大列巴實在太硬、太難吃而感到崩潰,畢竟,一個大列巴可是有五斤那麼重啊!
  • 自從有了這根滿是果仁的新疆大列巴,我每天都睡到自然醒
    但一年之計在於晨,為了糾正「不吃早飯」的不良習慣,也為了擁有一個元氣滿滿的早晨,最好也不佔用太多早上睡覺的時間,廚房君被同事瘋狂的按頭安利了一款撕開包裝就能吃的早餐伴侶——喀拉蘇家的安居爾新疆大列巴。△左小麥果仁大列巴,右黑麥果仁大列巴在每個來不及做早餐的清晨,切兩片大列巴,再配一杯熱乎乎的牛奶,美味又健康,拯救每個不想起床的早上,輕鬆開啟元氣滿滿的一整天。
  • 買塊大列巴磨一磨
    最近,大列巴文學火了,連帶著大列巴也一起火了。日本人對於麵包的改造,也極大的影響了東亞人對麵包的審美。最近兩年,有一款來自新疆的「果仁大列巴」成為網紅商品。如今,大列巴仍然是哈爾濱的著名伴手禮,很多人去到哈爾濱旅遊後,都要抗上倆仨的回家。不過,今天的秋林大列巴,也都是小麥粉製作的了。不只是東北,西北的新疆也有大片的國土與俄羅斯接壤,而且在這裡還生活著俄羅斯族的人們。
  • 起源於俄羅斯,弘揚於哈爾濱,但我建議你,吃大列巴還是選新疆的
    傳統的俄羅斯列巴,一個有五斤那麼重。據說在以前的俄羅斯鄉村,每個農莊裡都只有一個麵包爐,需要每個家庭輪流來烤麵包。想想也對,能烤出五斤麵包的爐子,這完全脫離「家庭小灶」的範圍了吧,能一家一個才怪。所以說,如果真想嘗嘗大列巴,我建議你還是吃新疆的。新疆生產的大列巴,也維持了俄羅斯列巴的一貫特色,比較幹,使用全麥製成,營養豐富,熱量低,是非常健康的食物。但在此基礎上,還添加了「新疆特色」的各種堅果。
  • 去新疆旅遊,有人賣大列巴,千萬別問多少錢一斤,否則會鬧笑話
    原來新疆當地人習慣上按公斤來計算,如果你買大列巴的時候,也要說多少錢一公斤。列巴是俄羅斯語言,麵包的意思,因為個頭比較大,一般400g-2500g,習慣上說大列巴,大列巴是俄羅斯人的主食,被新疆人加入吐魯番葡萄乾、核桃果仁後變成了適合我們口味的新疆果仁大列巴。新疆果仁大列巴,不但有奶香味還有果仁的清香,早餐的時候切幾片大列巴,配上一杯熱牛奶美味又健康。
  • 吃過就忘不掉的麵包,這款大列巴口感耐嚼滿滿堅果香,越吃越上癮
    吃過就忘不掉的麵包,這款大列巴口感耐嚼滿滿堅果香,越吃越上癮大列巴是傳統的俄式麵包,麵包胚用麵粉、酒花、鹽製成,新疆素來盛產各種果乾、果仁,於是大列巴在傳入新疆之後,被加入各種果乾、果仁,就成了新疆特色的美食。
  • 足足5斤重的大列巴突然火了,純牛奶和面,不加一滴水,45天不壞
    朋友去新疆旅遊回來,送我一個大列巴,著實讓我嚇了一跳,這麼大的麵包還是第一次見到,用手觸了一下表面,感覺硬硬的有些嫌棄,我罵朋友腦殼進了水,大老遠費力背了些這奇怪的食物,朋友告訴我別看它其貌不揚,細細品味美著咧,新疆有名的特產,現在很火呀,越來越多的人選擇它為早餐。
  • 聽說蛋黃酥最近很火?各大麵包「揭竿而起」,表示不服:我更好吃
    沒關係,這3款營養美味又小巧別致的小麵包安利給你,剛好夠你隨身攜帶,餓了就吃一塊,周末在家追劇也是很好的休閒小零食噢~聽說蛋黃酥最近很火?各大麵包「揭竿而起」,表示不服:我更好吃第一款:新疆果仁俄羅斯大列巴全麥麵包啥是大列巴?
  • 可以用來「磨刀」的大列巴,到底有什麼好吃的?
    和朋友一起自駕去新疆,事先朋友告訴我一個不成文的規定,就是到新疆如果有人端著一個長長的大列巴和一碟鹽,走到你面前,記住要撕下一塊蘸著鹽吃,這樣他們就會把你當作家人一樣招待了。很多人會問大列巴是什麼?其實大列巴就是一種麵包,不過新疆的麵包和我們吃的麵包不一樣,這種麵包是用牛奶,葡萄乾,核桃仁和各種新疆特產包裹在裡面,分量很重。也代表著新疆人情誼很深,一口咬下去滿嘴的奶香和瓷實感!
  • 俄羅斯人的窩窩頭:為啥大列巴可以那麼硬?
    min最近,大列巴文學火了,連帶著大列巴也一起火了。「大列巴」文學,其實就是微博上一位博主,以大列巴為道具,寫出的一系列小段子。我們平時吃的麵包都松鬆軟軟的,而大列巴,不僅切它的時候得用鍘刀,甚至它還能用來磨刀。這到底是一種怎樣的食材,俄羅斯人難道不嫌它扎嗓子眼嗎?大列巴(liě ba),俄語是хлеб,列巴就是俄語麵包一詞的音譯。
  • 自製高顏值大列巴,信心滿滿去曬朋友圈,朋友卻說:還不如大饅頭
    自製高顏值大列巴,信心滿滿去曬朋友圈,朋友卻說:還不如大饅頭。大家好,我是琦哥說美食,祝大家開心每一天。這幾天新疆大列巴火了,我看不錯就買了2個,吃起來的確好吃。可是2個夠幾天吃呀,每天早餐都要吃幾片,配上一杯牛奶,營養豐富吃得很飽,上班去心情不錯。新疆大列巴吃完之後,我還想下單,媳婦嫌貴,說愛吃自己動手做比較合適。一根大列巴二十多塊,過日子還要節省點。名詞解釋:大列巴大列巴就是俄語中的大麵包從俄羅斯傳過來。大列巴是俄國人傳統的主食。