韓式金州拌飯的做法,簡單省錢美味安全又健康,多棒!

2021-02-07 學做早餐食譜大全及做法

追韓劇，看著主人公回家，要麼拌飯，要麼煮麵，吃的那叫一個香！這讓深更半夜追劇的人，飢腸轆轆情何以堪？！今天，就上一份最簡單又好吃的韓式拌飯，只要有拌飯醬，就豐儉由人，一切都OK！來吧，韓劇！來吧，我們一起拌飯吧？！管它胖不胖的？先洗開！劇裡的歐巴那麼帥，女主都不怕長肉肉，咱怕啥？對吧？




米飯1碗 / 蘑菇適量


胡蘿蔔適量 / 圓蔥絲適量


金針菇適量 / 西葫蘆適量


黃瓜絲適量 / 黑木耳適量


蘆筍適量 / 辣拌飯醬適量


香油1勺 / 熟白芝麻適量



1、所有喜歡的蔬菜，切絲，切丁，備用。



2、蘆筍切絲，焯鹽水後，用涼水投涼，保持翠綠。



3、各種切好的蔬菜，分別下鍋炒熟，每次小小油即可，免得過於油膩。小火攤一個半熟新鮮的荷包蛋，蛋白小小焦黃，蛋黃完整漂亮。



4、將所有炒好的蔬菜蓋在米飯上，荷包蛋擺在C位，一勺辣醬做伴，淋一勺香油，撒熟芝麻增香。



5、攪拌……美味即成。



6、配一碗韓式豆腐大醬湯。何必去韓餐館破費呢？自己動手，簡單省錢美味安全又健康，多棒！






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