秋季氣候乾燥，人們常感到皮膚搔癢、口鼻乾燥，有時乾咳少痰，經常吃冰糖川貝燉雪梨可緩解秋燥，止咳平喘、有益健康,川貝雪梨是民間調理咳嗽燥熱的常用方，特別是對肺燥引起的咳嗽，功效特別顯著。潤肺止咳化痰平喘。
我還加入了少量的枸杞，枸杞也有養肝、滋腎、潤肺的功效，主治虛勞咳嗽等。每天一次，喝了兩天，覺得確實有好的趨勢，特意拿來分享給大家。這個是現由於肺火引起的乾咳，感冒流鼻涕咳嗽那種還是建議及時吃藥就診哈
川貝石斛雪梨糖水食材
川貝(5克) 雪梨乾(20克) 新鮮雪梨(2個) 石斛(5克) 南北杏(30克) 冰糖適量
川貝石斛雪梨糖水的做法:
1、將材料放入清水中浸泡15-20分鐘，然後濾水撈起待用，鮮雪梨洗淨切塊，待用
2、然後濾水撈起待用，鮮雪梨洗淨切塊，待用
3、將以上所有材料放入鍋中，加入2升清水，用大火煮沸後，調至小火慢煲60分鐘；請於熄火前5分鐘加入適量冰糖調味即可
小竅門1、梨不用去皮，梨皮裡面有很多的營養。
2、燉梨用的水建議是白開水或者純淨水。
3、冰糖可以入鍋前先放也可以出鍋後再放。我喜歡後放，可以品嘗後酌情添加，避免過甜。學會了嗎，趕緊來煲一個，秋季乾燥，潤肺生津，是必要做的事情。
使用的廚具：：電子瓦煲、瓦煲、湯鍋、砂鍋
1、梨不用去皮，梨皮裡面有很多的營養。
2、燉梨用的水建議是白開水或者純淨水。
3、冰糖可以入鍋前先放也可以出鍋後再放。我喜歡後放，可以品嘗後酌情添加，避免過甜。學會了嗎，趕緊來煲一個，秋季乾燥，潤肺生津，是必要做的事情。