大家好，我是勤勞的小小雯。我是一個無肉不歡的人，很喜歡吃豬肉、雞肉啊等等。而且我也特別喜歡吃雞雜，甚至喜歡程度都超過了雞肉，最喜歡那種很有勁道、很有嚼勁的口感。
肉類的營養價值都非常的高，豬肉可以補鐵、補充蛋白質、還有滋陰潤燥的作用；鴨肉的蛋白質含量比畜肉高得多，有滋補、養胃、補腎止咳化痰等作用；魚蝦的微量元素最多，含有豐富的鈣、鋁、鐵、錳等都是人體所必需的。
雖然雞鴨魚肉的營養價值高，但是它們有些部位是不可以吃的，裡面有著大量的細菌，下面我就來說一下這幾個位置吧。
雞屁股
很多人都很喜歡吃雞屁股，雞屁股是一個三角的形狀，而且是一塊肥肉。但是雞屁股裡面有很多的細菌，而且雞屁股上的腔上囊含有大量的病原體和代謝廢物，高溫也殺不死，所以不要在吃雞屁股了。像雞肝，雞心，雞胗這一類的雞雜是可以吃的，而且要比雞肉還要香。
鴨胸腺
很多人把鴨胸腺錯認成來淋巴，其實禽類的淋巴組織早就退化了，在大腿和腋下才會有一些，所以鴨脖上是沒有淋巴的。但是鴨脖上會有像黃豆粒一樣的組織，這就是鴨胸腺。當鴨子生病的時候，胸腺就會變大來抵抗細菌，病毒。所以買鴨脖的時候，最好買去皮和沒有鴨胸腺的。
魚膽
魚眼有人吃我就覺得已經很稀奇了，但是魚膽，我還是第一次聽說。有人說魚膽能夠治高血壓和眼病，其實魚膽不僅不能治病，反而會中毒。像草魚，鯉魚這些魚膽都是有毒的，所以吃魚的時候一定要摘除魚膽。
蝦頭
小龍蝦這2年非常的火爆，大多數人都知道龍蝦頭是不可以吃的，但是有些人認為蝦頭有蝦黃，有營養，其實不是，蝦頭裡面有重金屬和寄生蟲，所以蝦頭一定不要吃。
以上我說的這4個部位吃了都會威脅身體健康，所以，一定不要吃這些部位，否則後果不堪設想。
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