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紅茶能養胃,那老白茶,熟普呢?六大茶類中,喝哪種茶比較養胃?
針對朋友的情況，村姑陳給她提出的喝茶建議是適量喝老白茶、紅茶和熟普。《3》和其它茶相比，這三類茶相對更溫和，刺激性弱。老白茶，經歷了至少三年的轉化，茶葉內部的風味物質不斷的陳化。從茶湯的風味上，老白茶的風味以茶香沉鬱，藥香陳香粽葉香等沉穩的香型，聞起來讓人很安心。
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濃鬱的蘋果味與紅茶結合,麥當勞法式蘋果風味茶測評
今天去喝了麥當勞這波新品裡唯一的一款飲料：法式蘋果風味茶，麥叔叔的宣傳語是：清甜蘋果碰撞經典紅茶，法式風情帶你夢回巴黎
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話說,中國六大茶類裡,白茶、普洱、紅茶,哪些茶適合煮著喝呢?
傳統的六大茶類裡，按照分類的不同，有綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、紅茶的區分。 其中，可以嘗試用來煮茶的並不多。 從喝茶的經驗看，煮茶可以選以下的幾類。 老白茶、熟普、黑茶、個別的紅茶，泡開過的足火肉桂葉底……
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約會伯爵紅茶 earl grey丨聽說她是拼配茶裡的頭牌
在隱約的佛手柑香味中遇見了她雖然短暫餘韻卻綿長這就是與伯爵紅茶的約會從邂逅 南非國寶路易波斯茶 到前一期的 瑪黛茶，今天來講講大家比較熟悉的有著佛手柑味的伯爵紅茶一、伯爵紅茶來歷奇妙的邂逅 × 東方與西方的碰撞伯爵紅茶：在中國茶葉的基礎上添加了佛手柑
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煮老白茶,煮黑茶,煮紅茶,煮茶的說法這麼多,那茶都適合煮嗎?
話說，六大茶類裡有這麼多的茶，究竟哪些茶適合煮著喝呢？《2》傳統的茶類裡，哪些茶適合煮？煮茶，茶入水烹煮得飲。藉助持續的加溫、高溫，促使茶味的不斷浸出。煮茶的過程，有兩大特點。一是水溫比較高，高溫沸煮。二是茶葉和水的接觸時間相對較長。故而適合用來煮的茶葉，它們擁有共性。
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武夷酸,觀音酸,紅茶酸,熟普酸,茶葉出現酸味說明品質不好嗎?
而傳統六大茶類劃分裡的發酵與否，則是在一定的溫、溼度條件下，讓鮮葉內含物發生以多酚類物質酶促氧化為主體的，形成紅變的過程。紅茶、武夷巖茶、鐵觀音、熟普等，它們的制茶過程裡有發酵這一項工序。任何茶葉的發酵目的，萬變不離其宗，為的是讓茶從生變熟，去掉青臭味，讓茶香茶味更加個性鮮明。
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美食篇 | 中國書法大廈舞鶴日式餐廳日式下午茶~
一杯茶，感味匆匆歲月。下午茶是餐飲方式之一，用餐時間介乎午餐和晚餐之間，近代的下午茶可以追溯到英國17世紀時期，綿延至今漸變成現代人休閒習慣。約上二三好友，閒暇午後，來位於中國書法大廈一樓的舞鶴日餐廳，坐在包廂內，悠閒愜意的品味私密而又溫馨的日式下午茶。窗外明媚的秋日暖陽，搖曳的櫻花樹，在這個深秋的下午，別有一番滋味。日式下午茶在霸都合肥應是開先河，尤其是使用零卡糖為原料的甜品更是鳳毛麟角。舞鶴日餐廳的日式下午茶就是不計成本的使用零卡糖製作的健康又美味的甜點。
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夏日正高溫,消暑解熱,中國六大茶類裡,究竟哪些茶適合冷泡呢?
茶圈裡冷泡茶的話題，再度升溫。那究竟，六大茶類裡哪些茶適合冷泡呢？《2》傳統的茶，可以分六大類。分別是綠，黃，白，青，紅，黑。每一種不同的茶，對應不同的風味。我國的紅茶，按照不同的工藝特徵區分，可以分為三類。小種紅茶，工夫紅茶，紅碎茶。其中，適宜用冷水泡的紅茶是最後一類。紅碎茶，業內又稱為分級紅茶。是國際市場貿易的主要品種，也是最大宗的消費產品。
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茶友喝普洱紅茶感覺有股酸澀味,沒有回甜味,這是什麼原因?
愛喝紅茶的茶友們，總會遇到一些普洱紅茶之前的甜味不見了，卻嘗到一股酸澀味，懷疑是不是買到劣質品。其實，導致普洱紅茶有酸澀味的原因，大體分為幾個原因：普洱紅茶製作工藝問題導致酸澀味普洱紅茶採用標準的鮮葉一芽兩葉或一芽三葉，經萎凋、揉捻、發酵、乾燥等四步制茶工藝。
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普洱茶入門進階—普洱生茶、熟茶和紅茶的區分?
春節前到茶莊喝茶，期間來一位氣場十足的「茶人」，進門就說茶莊裡面的茶不喝，自己家裡存了20年的紅茶，喝茶不到茶莊喝。有的人把普洱生茶當作綠茶；有的人只看熟普湯色，便把熟普定義為紅茶，一看湯色不分口感，便錯誤地認為熟普就是紅茶，還有的人把老生茶也認為是紅茶，因為老生茶經過轉化後，湯色顯紅。那麼熟普、生普和滇紅茶的區別在哪裡呢？
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教你了解生普和熟普的區別
普洱普洱的茶餅具有收藏價值，好的古樹茶成千上萬，就不是我這樣的普通人接受得了的，所以今天要說的是普通人家喝的茶。普洱茶分為生普和熟普，不同的茶葉效果和口感都是不同的。生普清理腸道，有降脂，提神一般農家是將才好的茶放在鍋裡炒過之後陰乾，現在也有專業炒茶的機器，方便快捷。普洱生茶需要沸水衝泡，水涼會影響口感，腸胃不好的人不建議長期喝。顏色為青色。
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紅茶與烏龍茶的區別?資深茶人士說:本是同根生,茶味卻不同!
茶味清新淡雅，既能解渴又能養生，對中國人來說，喝茶是流傳了幾千年的傳統。現在的人把飲茶當作是一種十分雅致、悠閒的生活態度。大家喜歡在工作業餘時間，泡一杯茶，看見茗香嫋嫋升起，釋放著沁人的茶香，心情也會隨之變好。
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好茶配好器,不同類型的茶應該選擇什麼茶器?
人在草木間 是為茶的真滋味明朝大家徐渭曾為喝茶這一小事兒，下過一個浪漫唯美的定義：「茶宜精舍，雲林竹灶，幽人雅士，寒宵兀坐,松月下,花鳥間,清泉白石，綠鮮蒼苔，素手汲泉，紅妝掃雪，船頭吹火，竹裡雙煙……」從大家徐渭的定義中可以窺見，喝茶對中國人來說自帶儀式感。
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茶丨紅茶的茶途
然後，通過酶的活性進入氧化程序，給茶葉「上色」——變成紅茶。這是在紅茶加工中最重要的一個階段，茶葉散放在架子上進行風乾，從而獲得其獨特的香氣和典型的被氧化的茶的顏色。在最後乾燥階段，儲存之前，隨著茶葉裡水分的進一步減少，茶葉呈較深的暗紅色。
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春茶上市在即,白茶、紅茶、綠茶、普洱茶,衝泡方法你都備好了嗎
下文的內容裡，將會有詳細介紹。《2》綠茶的衝泡六大茶類裡，綠茶屬於不發酵茶。按加工方式分，有小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶三種大類。全發酵的紅茶，性味溫和。紅茶的常見茶香，有花香、蜜香、甜香、焦糖香、果香、粽葉香等。泡茶時，若想完整感受紅茶的香氣滋味變化，建議用白瓷蓋碗。
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熟普與黑茶的區別究竟在哪?
TEA 亞太茶業 有茶友問說：黑茶和熟普有什麼區別？ 普洱熟茶雖然也是後發酵茶，但它的基本工藝流程是： 曬青毛茶——渥堆——乾燥。 這裡面的關鍵，就是在於兩種不同的發酵處理方式。
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紅茶發酸,綠茶青味,巖茶炭味,白茶倉味,這些劣質茶信號請收好
眾多的茶類中，劣質紅茶常常會有發酸味、酸等問題。這來源自加工過程中萎凋、揉捻、發酵的程度沒能控制妥當的影響。一不小心，讓紅茶發酵過了頭。這樣的紅茶，不僅能從幹茶上聞到酸酸的味道，湯水喝起來也會酸到牙齒，造成口腔不爽。
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綠茶、白茶、巖茶、紅茶、普洱茶,它們的適飲期在這裡,別耽誤了
紅茶，全發酵茶，經過全發酵後，茶葉當中的茶多酚被大量氧化分解，最大的特點是茶湯醇厚，香氣方面，像正山小種一類，擁有獨特的桂圓香，傳統煙燻工藝的小種紅茶，還有一股松煙香。黑茶，後發酵茶，早先作為邊銷茶，在邊疆一帶特別流行，喝黑茶時，邊疆人民還會對上牛乳等飲用。
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淺談 紅茶、綠茶、普洱茶適合何時飲用
如果一定要確定答案，從茶性角度來說紅茶以及普洱茶的熟普和存放多年的生普性格較溫和，適合秋冬飲用。（秋冬時節一杯熱茶在手，這畫面想想都暖暖的。）而春夏兩個季節則比較適合綠茶以及普洱存放較為新鮮的生茶，首先他們的發酵度較低含有的胺基酸比例較高，且具有清熱解暑的性格比較適合春夏二季，且綠茶是追求鮮爽度的茶品在剛剛採摘製作好的夏季飲用是口感最為完美的時刻。
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這杯日常喝的紅湯茶,比姜棗茶更適合脾胃陽虛又肝鬱、血瘀的人
姜棗茶是這個時候的季節茶，而我們一年四季喝的葉子茶裡也有特別適合夏日養脾胃陽氣的。它們就是能溫煦脾胃的熟普、紅茶、3年以上老白茶。現代人吃的油膩，頓頓有肉，還久坐運動少，容易痰溼堵、血管堵、脾胃堵（典型的如三高人群、脂肪肝人群、消化不良人群），而能暖胃助消化降脂的熟普比姜棗茶更適合身體寒且堵的人（姜棗茶更適合虛寒之人）。