木瓜清甜爽口,是不少人的喜愛的碩果,營養豐富,汁水豐多,含有多種營養,你知道木瓜的功效與作用及食用方法,今天小編給大家介紹一下木瓜的功效,木瓜食用有沒有禁忌呢?大家一起學習一下吧。
木瓜果皮光滑美觀,果肉厚實細緻,營養豐富。很多女性都喜愛,你知道它的功效以及作用嗎?一起看看咯!
木瓜功效
1.木瓜有抗衰養顏的功效:木瓜含有豐富的木瓜酶,維生素C、維生素B及鈣、磷及礦物質,還含有大量豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等,可防治便秘、助消化,同時促進人體新陳代謝,達到美容護膚養顏和延緩衰老功效。
2.木瓜有豐胸的功效:木瓜中豐富的木瓜酶對乳腺發育很有幫助,而木瓜酵素含豐富的豐胸激素及維生素A等養分,能剌激女性荷爾蒙分泌,並能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺暢通,達到豐胸的目的。
3.木瓜有治療燒傷的功效:燒傷處會滋生有害細菌,木瓜果實中的有效成分能保護吞噬細胞,提高其殺菌的功效;免疫系統在攻擊有害細菌時會產生氧和氮,這兩種物質均不利於燒傷處癒合,木瓜的果實凝膠能減少一半氧、氮的總量,有效促進傷口癒合。
4. 木瓜有預防肥胖的功效:木瓜含木瓜酵素,青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的2倍左右。它不僅可以分解蛋白質、糖類,更可分解脂肪,去除贅肉,促進新陳代謝,及時把多餘脂肪排出體外。
木瓜的作用
1、健脾消食
木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、抗疫殺蟲
番木瓜鹼和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用於殺蟲抗癆。
3、通乳抗癌
木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜鹼具有抗淋巴性白血病之功,故可用於通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。
4、補充營養,提高抗病能力
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的胺基酸,可有效補充人體的養分,增強機體的抗病能力。
5、抗痙攣
木瓜果肉中含有的番木瓜鹼具有緩解痙攣疼痛的作用,對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
貼士
1、選購木瓜訣竅:木瓜有公母之分。公瓜橢圓行,身重,核少肉結實,味甜香。母瓜身稍長,核多肉鬆,味稍差。生木瓜或半生的比較適合煲湯;作為生果食用的應選購比較熟的瓜。木瓜成熟時,瓜皮呈黃色,味特別清甜。皮呈黑點的,已開始變質,甜度、香味及營養都已被破壞了。
2、木瓜中的番木瓜鹼,對人體有小毒,每次食量不宜過多,過敏體質者應慎食。懷孕時不能吃木瓜只是怕引起宮收縮腹痛,但不會影響胎兒。
適用人群
一般人群均可食用。
1.適宜慢性萎縮性胃炎患者、缺奶的產婦、風溼筋骨痛、跌打扭挫傷患者、消化不良、肥胖患者;
2.不適宜孕婦、過敏體質人士。
木瓜食用禁忌
木瓜有清暑止渴、美容潤膚、清熱止咳的功效,可是在我們食用木瓜時,也要注意以下的搭配會危害到我們的健康。
1、木瓜不可與海鮮一起吃。可能會導致腹痛頭暈,食物中毒。
2、木瓜不可與南瓜一起吃。會降低營養價值。
3、木瓜不可與四環素以及補鐵類食物一起吃。
4、木瓜不可與油炸食物一起吃。容易引起腸胃不適,嚴重者可能導致腹瀉、嘔吐等症狀。
5、木瓜不可與人參一起吃。
結語:以上就是今天給大家介紹的所以內容啦,木瓜的功效和作用都在啊文章中了,木瓜是涼性的,所以胃寒的人也不能吃哦,別看它作用那麼多,也需要注意它的禁忌呢。大家食用時就需要多注意一下啦。