還以為沙拉醬很低脂？
沙拉的確是非常健康的食物，但吃完看到熱量表的時候發現，居然比一碗米飯的熱量還高！其實高熱量的「罪魁禍首」就是沙拉醬。一般100g沙拉醬含2500KJ熱量，一頓下去熱量確實很高。
今天的2款低脂低卡醬料食譜，來自blendtec粉絲@的歡-gladys分享，搭配麵包或沙拉都非常好吃~準備好食材，一起試試吧！
高蛋白鷹嘴泥
準備食材：
鷹嘴豆600g
檸檬半個
白芝麻適量
黑胡椒粉適量
蒜適量
水四分之一杯
橄欖油一勺
香芹適量
做法：
1.提前將鷹嘴豆浸泡3個小時；
2.將泡好的鷹嘴豆上鍋蒸熟；
3.將蒸熟的鷹嘴豆和其他食材放入Blendtec五方杯中；
4.按下「混合飲品」鍵，攪打30秒；
5.冷卻後裝入罐子內密封放冰箱保存。
低卡無糖巧克力榛子醬
準備食材：
脫脂牛奶250ml
可可粉10g
代糖20g
榛子適量
做法：
1.將50ml牛奶和10g可可粉倒入鍋中，中小火加熱後，盛出備用；
2.將200ml牛奶和20g代糖放入鍋中，中小火加熱15分鐘，盛出備用；
3.將榛子放入Blendtec五方杯中
4.按下「點動」鍵，攪打至榛子碎；
5.將兩個製作好的巧克力醬料混合攪拌均勻後，加入榛子碎即可；
是不是非常簡單呢~如果你也想製作出順滑、細膩的醬料可以選擇Blendtec哦。
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