現在飲食豐富並不是幾十年前物資匱乏的時代，但是身邊還是有很多女性有貧血的症狀，這是因為女性追求完美，想變得更瘦更苗條，總是節食減肥，再加上每個月來月經要流失大量的血液，所以貧血也不足為奇。但是貧血這件事卻不能不管不問，長期貧血對身體危害很大，年輕的女性若是長期貧血會導致內分泌失調，難以受孕，因此，及時補血很重要。
都說吃紅棗補血，但吃紅棗真的能補血嗎？
一說到補血，很多人都說吃紅棗，但是科學家研究發現紅棗的含鐵量其實很少，100克的大棗中含鐵量不到2毫克，也就是說每天要吃兩大袋紅棗才能補充一點點鐵元素，實在是效果甚微。
想要補血，可以常吃哪些食物？
補血美食—海參
海參價格較貴，營養價值高，常常被用來宴請貴賓。海參中含有多種胺基酸和微量元素，有著強大的造血、養血功能，能夠促進血紅蛋白生成，提高細胞的代謝速度。體弱多病的老年人以及經期婦女適當補充海參，食用一段時間後可以改善血虛氣弱的狀態。現在市面上有很多海參是泡發過的，購買前一定要慎重挑選。
補血美食—豬肝
豬肝也是補血的小能手，但是其腥味重，很多女性不愛吃，如果平時愛吃豬肝，那就不用煩惱貧血的問題了。豬肝的含鐵量是紅棗的11倍，已經是相當高的含量了，每個星期保持2至3次食用豬肝，可以預防貧血，不用每天都吃，如果每天都吃會增加體內的脂肪，容易導致肥胖。由於肝臟是排毒器官，因此一定要打理乾淨，挑選顏色鮮紅、新鮮的豬肝，放在流動的水下充分清洗，然後再放入水中煮沸，等血水和泡沫煮出來後撈出豬肝，重新倒入清水再次煮才可以食用，這樣煮出來的豬肝腥味輕，沒有什麼毒素，補血的效果更好。但是高血脂和痛風患者應少食豬肝，防止膽固醇過高。
補血美食—桂圓
桂圓素來是一個美容養顏的好東西，以往女性通常會將它和紅棗放在一起煮茶喝。桂圓可以單獨食用，也可以和紅棗、烏雞肉、荷包蛋、紅糖等等一起熬煮，用來補氣血。每次來月經的時候可以用桂圓和紅糖煮水喝，能幫助補血、溫暖子宮、緩解痛經。但是女性吃桂圓也要注意一點，桂圓吃多了容易上火、便秘，要少量食用，搭配其他食物一起吃，一天吃一頓即可，不要三餐都吃。
一位女性是否貧血從面色上就能看出來，如果臉色暗黃，黑眼圈重，總是勞累、瞌睡，還會頭暈，多半是因為貧血，若是出現以上症狀，一定要及時補血，多吃菠菜、豬肝、桂圓，就算是減肥也不能什麼肉類都不吃，若是最後沒有了健康，減肥又有什麼意義呢？