低熱量的海鮮吃法:金槍魚、牡蠣和海帶這樣吃不怕胖!

2021-02-12 八鮮過海

相信每一個減肥的人都經歷過

餓肚子節食

微博批量轉發減肥微博

事實卻瘦不下來

馬上就要迎來春天

真是可怕!

現在起試著改變一下你的飲食內容

或許就能瘦瘦瘦~

大眾美食——海帶


瘦身的關鍵不是在於不吃,而是在於怎麼吃。每100克海帶所含的熱量是蘋果的一半,脂肪含量極低。如果面前有一盤芝麻拌海帶或者是豆腐拌海帶,不要怕,放下黃瓜和蘋果大膽吃吧,絕對讓你飽腹又減肥。

豬肉 / 海帶 / 青椒 / 紅椒 / 圓蔥

榨菜 / 蒜 / 姜 / 蠔油 / 白糖 / 雞精

胡椒粉 / 海鮮醬油 / 香油 / 醋 / 料酒 / 芝麻

1.將海帶切成絲放入鍋中焯制

2.將青椒切丁、紅椒切丁、圓蔥切絲、蒜切蒜片、姜切薑片、豬肉切絲備用

3.鍋中放入底油,將肉絲放入鍋中煸炒,再放入圓蔥、姜、蒜繼續翻炒,再放入蠔油、榨菜、青紅椒丁、海帶一同翻炒,翻炒均勻後放入白糖、雞精、胡椒粉、海鮮醬油、料酒、醋,最後撒入芝麻、淋入香油翻炒均勻即可。

煲湯必備——紫菜


說到減肥,紫菜最大的功效莫過於可以消除腿部的水腫。熱量低,脂肪少,但是卻含有大量的維生素及蛋白質。人們經常紫菜配上海帶做湯,稱得上是減肥極品。飯前喝湯可以提前達到飽腹感,讓你吃得少從而達到瘦身的效果。

蛤蜊 / 紫菜 / 小蔥 / 鹽 / 香油 / 耗油

1.蛤蜊放入沸水中焯個1分鐘,取出開口的蛤蜊

2.鍋中加入水,放入洗乾淨的紫菜,大火燒開,倒入蛤蜊,加入鹽

3.大火燒開後轉小火煮1-2分鐘,關火,淋入香油、兩滴耗油,撒上蔥花,攪拌均勻即可

涼拌皇后——海蜇

海蜇富含蛋白質、鈣以及多種維生素,尤其含有人們飲食中所缺的碘,是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的營養食品。吃一盤海蜇絲相當於只吃了一個半蘋果,而且又大大滿足了你的口腹之慾。

海蜇 / 黃瓜 / 大蒜 / 花椒油 / 鹽 / 香醋1.將海蠣用清水清洗下

2.海蜇提前泡水,去掉鹹味,期間換2---3次水(每次換水時抓洗幾下)天熱放冰箱冷藏

3.黃瓜刷洗乾淨,切絲備用

4.大蒜洗淨搗成泥

5.將海蜇,黃瓜絲和蒜泥放入大碗中,加入香油。

6.加入適量花椒油、鹽、香醋、辣椒油,攪拌均勻即可。

豐胸又減肥——牡蠣


牡蠣是美味的低熱量減肥豐胸食品,脂肪含量很低,含有大量的鋅,還有助於排出體內毒素,同時提高身體免疫力。

牡蠣 / 乾麵粉 / 玉米油 / 澇汁 / 辣根1.將海蠣用清水清洗下
2.準備好乾麵粉,將牡蠣直接放入乾麵粉中3.一面粘好乾麵粉,再將另一面粘好乾麵粉4.不粘鍋放入底油小火微熱即可5.裹好乾麵粉的牡蠣擺入鍋中,中小火開始煎制6.掌握好火候將一部分煎好的牡蠣翻過來煎另一面7.大約煎制5分鐘左右就都翻過來煎另一面8.在煎制2分鐘左右兩面起脆皮葛就好了9.煎好擺入盤中,澇汁和辣根拌好做為蘸料美味極了

餐桌熱寵——金槍魚

從營養價值來說,金槍魚肉低脂肪、低熱量,還有優質的蛋白質和其他營養素,食用金槍魚食品,不但可以保持苗條的身材,而且可以平衡身體所需要的營養,是現代女性輕鬆減肥的理想選擇。

金槍魚罐頭 / 雞蛋 / 西芹 / 圓白菜(或生菜)

洋蔥 / 瓜子仁 / 橄欖油 / 蛋黃醬 / 鹽 / 胡椒

1.將金槍魚魚肉擠幹水分,和1/2雞蛋碎、西芹在小碗中攪拌充分

2.放入大碗,加入乾酪、瓜子仁、橄欖油和檸檬汁

3.加入其他食材,最後根據口味添加鹽和胡椒~

減肥零食——海苔


在瘦身過程當中,很多減肥教練都會告訴大家,選擇海苔當做零食是不會出錯的。因為海苔能預防和治療消化性潰瘍,延緩衰老,幫助女士保持皮膚的潤滑健康。不僅可以調節新陳代謝,起到瘦身的作用,還可以美容。

米飯1碗 / 菠菜3顆 / 雞蛋1個

鮮肉適量 / 鹽適量 / 油適量 / 壽司海苔1張

1.肉切小塊,加適量味極鮮,澱粉拌勻,靜置,把菠菜洗淨切小段,雞蛋打散

2.先把海苔鋪在壽司簾上

3.把蛋液倒入不粘鍋,加熱攤成薄蛋餅

4.把攤好的蛋餅鋪在海苔上。

5.鍋內放適量油,下靜置好的肉炒變色,下玉米粒,菠菜,適量鹽拌勻,下米飯打散拌勻,炒好米飯。

6.把炒好的米飯均勻鋪在蛋餅上。

7.卷好,用快刀切等分,裝盤完成~

很多人都認為海洋食物含有高熱量會致胖,其實,海產品含有豐富的營養物質,包括蛋白質、不飽和脂肪酸、礦物質,以及鈣、鋅、硒、碘等一些人體需要的微量元素,而很少或者不含那些讓身體發胖的脂類和糖類。只要選對了海洋食物,不僅能夠滿足你的口福,還可以幫你減肥瘦身。

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本文轉載自微信公眾號【美食工場(ID:meishicc)】,有部分刪減及修改,如需轉載,請註明原文出處。



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  • 這些海鮮不僅低熱量,經常吃還可以「吃」成瘦子~
    100克海帶的熱量僅為蘋果熱量的1/2,如果你混合芝麻海帶,或者海帶混合豆腐吃一頓,能讓你有很好的飽腹感,輕鬆減肥。據營養師介紹,紫菜含有的蛋白質不比大豆少多少,而且它還含有大量可降低膽固醇的牛磺酸,這對心臟的保護是十分有利的。
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