醇香的咖啡香氣、舒緩的音樂、柔和的燈光.....在休閒時刻,現在的瑞幸咖啡門店早已成為都市白領們獨立於家與辦公場所之外的第三空間。瑞幸咖啡之所以能夠獲得廣泛認可,這與它的產品品質和貼心服務密不可分。
品質升級,瑞幸咖啡亮點多多
眾所周知,有了好原料才能有好產品。瑞幸咖啡採用來自世界四大產區的高品質當季阿拉比卡咖啡豆,經過新鮮烘焙和新鮮現磨,可以保障咖啡口感細膩、香氣馥鬱;在研磨階段,瑞幸咖啡還採用了瑞士頂級全自動咖啡機,利用持續的研磨和穩定的萃取壓力,充分激發新鮮咖啡豆的原香;在品控方面瑞幸咖啡還引入傳感器技術,只要將系統和瑞幸咖啡機進行連接,工作人員就能知道每臺咖啡機以及每臺冰櫃的基本運行情況;最後,在咖啡配方方面,瑞幸咖啡邀請了三位世界咖啡師大賽冠軍進行調配。三位大師結合中國消費者的咖啡飲用喜好,確保每一杯瑞幸咖啡的口感都能達到最佳水平。
數字驅動,瑞幸咖啡服務暖暖
一個咖啡品牌要想在市場上長久立足,既要有出眾的產品品質,也要有直達心底的貼心服務,在服務模式層面,瑞幸咖啡的服務堪稱行業典範。為了讓用戶體驗始終向前,瑞幸咖啡用新技術感知消費需求。
瑞幸咖啡採用的最先進智能派單系統,可以根據門店覆蓋率、門店人員空閒情況以及點單的複雜程度進行智能化訂單分配,數據賦能使得瑞幸咖啡的運營效率大幅提升;在智能營銷方面,為了了解所有用戶的喜好和需求,只要用戶數據積累到一定程度,瑞幸咖啡就會通過系統整理進行更精準的營銷:如果用戶喜歡拿鐵,那麼瑞幸咖啡APP就會推送關於拿鐵產品的優惠信息,如果用戶近期對輕食購買率有所提升,那麼瑞幸咖啡APP就會為用戶推送關於輕食產品的各種信息;個性化信息推送加上先進智能派單系統,瑞幸咖啡的運營模式一改以往咖啡經營模式,用戶體驗越來越好,瑞幸咖啡的銷量也持續上升。
一面不斷提升產品品質,一面以數字科技提升服務品質,如今的瑞幸咖啡不但成為了國內咖啡領域中的領軍品牌,還推動了國內咖啡行業持續向前。