胃作為人體的消化系統重要組成部分,日常生活中需要我們多注意去調養,不然很容易就會患有一些大大小小的胃病。調查發現,我們國家患有胃病的人數達到約1.2億人,幾乎佔了全球胃病的五分之一,而且我們胃病發病率也是高達85%。
胃病頻發不僅和我們的飲食習慣有關係,還是因為大家對胃病的認識不到位,例如一些人覺得胃不好的時候不吃辣椒等刺激食物就行,其他的則沒有太大的影響,其實就是因為這些「小影響」導致我們患上了胃病。而需要注意的是,胃不好的人,比起辣椒,有更值得忌口的食物,許多人也許還很喜歡吃。
胃不好的人,這些食物應該忌口了
01醃肉、鹹魚醃製類的食物
隨著天氣逐漸變冷,一些沿海地區又開始醃製一些肉或者魚,這些醃製食物是他們比較喜歡吃的,尤其是一些上了年紀的老人,這些鹹肉不僅油脂比較少,而且吃起來還比較美味可口,所以更受到大家的歡迎,其實這一類食物中往往含有較多的亞硝酸鹽,假如經常吃這一類食物的話,就可能會使得我們的胃腸黏膜受到亞硝酸鹽的刺激,從而發生胃部的黏膜出血等情況,一些腸胃本來就不好的人還有可能發生胃炎、潰瘍等,所以對於這醃製食物,平時是能不吃就不吃,避免我們的腸胃受損。
02加工過的肉類食物
有人覺得自己平時很少吃這一類的加工肉,都是買的新鮮的肉類,其實生活中多多少少還是存在一些的,當我們到超市購買的火腿、培根或者肉罐頭之類,都屬於一種加工肉類。其次去吃火鍋時候會放入的丸子,基本也屬於這一種。總而言之比較便宜的肉類大多是經過後期加工的肉。這些加工食物中,為了保質期不僅會加入一些防腐劑等添加劑,而且裡面也有一些亞硝酸鹽等,假如長期食用這些後加工的肉類,可能會到導致我們患上胃病,最終出現胃部的癌變。
03溫度高的食物
此外,還有一些食物容易被大家給忽視,那就是過燙的食物。平時我們總是說」要趁熱吃;趁熱喝」,認為這樣對我們的腸胃好,其實事實恰恰相反,世衛組織已經把超過65攝氏度的熱飲列入致癌名單,而且我們的腸胃一般情況下比較錯位,當吃的食物過於60的時候,就可以能導致胃部黏膜發生損害,雖然說可以修復,不過這樣反覆刺激的情況下,就可能會使得胃部出現潰瘍,嚴重的還會導致胃癌。所以說下次遇到這種情況,為了胃腸健康著想,最好還是別吃一些過熱的食物。
為了我們的胃腸健康,建議大家平時可以多喝一些養胃水,例如可以通過猴頭菇、山藥等泡水喝,可以起到修復胃黏膜,促進血液循環,增強消化的功能。同時每天最好也不要再去熬夜,不僅能降低人體的免疫力,也會讓腸胃的健康受到影響。