吃完2000碗方便麵,2017年度TOP 10泡麵終於揭榜!

2021-02-12 路過蜻蜓黃瑞勇

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泡麵愛好者們對Hans Lienesch一定不陌生,他是全球網友們心中公認的「泡麵之神」。泡麵對他來說,是美食,是藝術,更是生活。

據說每年他都會怒吞2000碗泡麵,只為評出該年份的全球最好吃的方便麵

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「世界上最美味的十款泡麵」

現在就來揭榜讓你口水直流的最好吃大賞榜單吧! 吃貨們準備好迎接這份長長長的種草清單吧~

10.Paldo 地主火鍋部隊拉麵

除了被跑男帶火的Paldo芝士拉麵,Paldo韓式部隊火鍋味泡麵成功入選,並不讓人感到意外。有了這碗面,你就能在家get到地道韓國拉麵的靈魂!再加上一些無可取代的芝士年糕,超級下飯的韓國甜辣醬,完美出鍋~

圖@蛙麻麻

9. 臺灣小拌麵 古早味雙蔥油細面

在一片東南亞泡麵的包圍下,臺灣的小拌麵有些意外地殺入了TOP 10榜單,因為它顯得相當小清新!據說吃起來沒什麼油膩感,料包裡是三星蔥古早味雙蔥油,聞到就讓人想起了臺灣的街頭小鋪子。

8. 出前一丁 黑蒜油豬骨湯味棒丁面

價格只需要4元的出前一丁,這次代表中國香港首次進入TOP 10榜單。能夠斬獲第8名殊榮的一定是它的湯底,黑蒜油給豬骨湯底增添了更豐富的口感。

圖@vinico

7. 娘惹料理 檳城白咖喱面

辣星人和重口味星人都不能錯過的一碗麵,自己再加一些魚板、油豆腐、時蔬和溏心蛋,就是最治癒的東南亞風味夜宵啦。

娘惹料理在紅薯地裡還不太多見,有位小紅薯給我們種草了娘惹料理的蝦麵即煮醬!想吃到口感地道的東南亞風泡麵,不如加一份它來嘗嘗吧~ ❤

圖@耐膩膩

6. 百勝廚 咖喱風味全麥拉麵

這是名聲大噪的百勝廚旗下比較低調的一款面。相比其他泡麵的製作工藝,全麥拉麵的手工口感會明顯更勝一籌。醬料包裡的椰子粉,也會給你的速食體驗滿滿加分~

5. Mykuali 檳城紅酸辣湯麵

細面的軟硬適中,口感無比飽滿。肉湯湯底味道濃稠,伴著檸檬草香和蝦味的辣感勁道又誘人。

圖@謙謙君子Y

4. CarJEN Nyonya 咖喱叻沙面

和同樣來自馬來西亞的MyKuali比起來,這款泡麵在國內的名氣低調了不少,但它已經是TOP 10榜單的老常客了,已是第三次進入全球前十。湯底融入了咖喱糊、椰子粉和特製蘸醬,吃過的食客說這是一款creamy感十足的面。

3. 日清 Straits Kitchen Laksa

新加坡聞名全球的速食麵品牌可不止百勝廚,日清旗下的Straits Kitchen同樣不容小覷。

2. Mykuali 檳城香辣蝦湯麵

馬來西亞當仁不讓的泡麵之王,也是小紅書裡口碑與人氣兼具的速食麵。加班黨們常常按箱來囤貨~

圖@_VIncent_yl

1. 百勝廚 叻沙全麥拉麵

連續兩年蟬聯第一,誰吃誰說好。在前些年,非全麥版叻沙面曾獲得過2013年的第一名。經歷了麵條質地的改良後,百勝廚的美味力和咀嚼力紛紛max,混合了椰奶粉的湯底呈厚薄剛好的糊狀。絕對是一吃入魂的泡麵王~

看完了今年的TOP 10榜單,不禁感嘆東南亞泡麵們的實力強大,不少小紅薯表示和美國人Hans的口味實在是不合,都沒見到日韓拉麵、國產泡麵的身影?

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    18塊一桶的泡麵,是配料最大的方便麵,一塊料就蓋住了整個碗哈嘍小夥伴們,好久沒有和大家介紹方便麵了。之前給大家介紹了很多好玩有趣的方便麵,畢竟現在方便麵還是大火速食食品的嘛。雖然有了外賣的衝擊,但是大多數人在一些情況下還是需要吃這些方便麵的,所以方便麵是少不了的食材。
  • 為啥桶裝方便麵要比袋裝的貴?難道真的是因為碗嗎?看完才明白
    方便麵簡直就是這個時代的福音,無論是出門坐高鐵還是旅遊,如果不知道吃什麼,或者是有水土不服的現象的話,可以來上一桶泡麵,非常的開胃下飯,而且也非常的經濟實惠。我們大家都知道,現在時代發展方便麵的口味也變得多種多樣,但是無論是什麼樣的口味,方便麵總共分為兩種,就是袋裝的和桶裝的。
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    在半夜餓的睡不著的時候,看到朋友圈裡曬的美食圖,嘴裡喊著要健康,一番思想鬥爭後還是翻身起來吃了碗方便麵,因為有句話說得好啊,沒有在深夜裡吃過泡麵的人,不足以談人生。很多小夥伴說方便麵不乾淨,製作過程不衛生,那方便麵到底幹不乾淨了,一起來看一下製作過程不就知道了。
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    流言泡麵都經過油炸,而且油中往往添加了BHT(防止食物酸化的安定劑)。BHT本身即是一種致癌物質,會引起肝腫大、染色體異常以及降低繁殖率。方便麵碗上附有一層蠟,由於我們腸胃無法消化蠟,它會附著在胃壁上,所以吃碗裝方便麵的時候最好用瓷碗來泡食。真相至少10年前的網絡上已經在流傳這個謠言,權衡利弊,沒有碗麵廠家願意在碗面的碗內加一層蠟。即使真的有蠟,也不會附在胃壁上而是隨著其他殘渣一起被排出。
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    不如這位泡麵之神因為他的日常生活就是買泡麵、煮泡麵、和吃泡麵真正做到了「把方便麵當飯吃」不誇張的講他一年能吃 2000 多種不帶重複的泡麵 中國臺灣 也是今年新上榜的方便麵,這款面不僅牛肉顆粒大、吃起來軟嫩,而且麵條造型也十分特別,是彎曲波浪的樣子。