周末宅家不想下廚的時候
你會用什麼樣的方式來飽腹？
這時候如果能有一罐橫掃面飯的「超級醬」
分分鐘拯救你乏味的味蕾！
這次，吃貨寶寶橫掃了杭州某超市裡在售的10+款
拌飯（面）醬
一併感謝資深吃貨「棟哥」提供的「網紅」拌飯醬
（吃個醬還直播▽▽，這工作也真是沒sei了，絕對真實感受，大家將就看吧）
對於吃貨來說
真正的標準就是——好吃就是王道！
不過，鑑於吃貨寶寶們口味各不相同
我們根據每款拌飯（面）醬的
香度、鹹度、辣度、下飯（面）程度
這4個方面分別進行打分，分值1~5分
根據喜好和相關得分
我們評選出了值得一試的小紅花榜
僅供參考
香度：★★★
鹹度：★★★
辣度：★★
下飯（面）程度：★★★★
「老乾媽」仨字，在拌醬世界裡已是金字招牌和良心保證。主料為辣椒、香菇、肉、豆瓣醬，但辣度可以接受。一口下去，吃貨寶寶就咬到拌醬中的香菇，還是很給力的。
香度：★★
鹹度：★★
辣度：☆
下飯（面）程度：★★
主料為麵筋、豆乾、毛豆仁、辣醬、香菇、豆醬等，也是吃貨寶寶們試吃前押選的奪冠熱門。只不過，口感有些甜，偏清淡。居然有吃貨寶寶表示，這款更適合看劇幹吃啊，下飯（面）反倒是有些不夠味！！！
香度：★★
鹹度：★★★
辣度：★★★★
下飯（面）程度：★★★
主料是牛肉、香菇、鹽漬辣椒等，這款有所思醬拌牛肉風味醬，讓吃貨寶寶們感到驚喜的是——牛肉很大粒！不過，不推薦不太能吃辣的吃貨寶寶們，略辣。
香度：★★
鹹度：★★
辣度：★★
下飯（面）程度：★★
李錦記醬油香菇拌醬的主料是幹香菇、鹹辣椒等，口感偏甜，有多位吃貨寶寶反映，香菇略帶一絲苦味。
香度：★★
鹹度：★
辣度：★★
下飯（面）程度：★★
川南每餐牛肉醬的主料是牛肉、花生、香菇、大豆、辣椒等，口感比較淡，有吃貨寶寶豪氣地表示，能吃下半瓶。
香度：★★★★
鹹度：★★★
辣度：★★★★
下飯（面）程度：★★★★☆
剛一擰開瓶蓋，吉香居下飯豆豉醬的香氣就撲鼻而來，一下子調動起大家的食慾。主料是榨菜、豆豉、辣椒，鹹度適中，辣度呢，對於偏好吃辣的吃貨來說，剛剛好。榨菜非常加分，吃貨團多數小夥伴都投了喜愛票。
香度：★★★
鹹度：★★★★
辣度：★★★
下飯（面）程度：★★★
飯掃光爆炒金針菇主料是金針菇、辣椒、榨菜、泡青菜等，撈一勺，發現的油度稍許偏高，幸好不算太膩。
香度：★★★
鹹度：★★★
辣度：★★
下飯（面）程度：★★★☆
小康牛肉醬香辣味，主料是牛肉、辣椒粉、黃豆醬等。一勺醬拌麵，醬厚稠度高，牛肉粒也還算飽滿，鹹辣度適中。
香度：★★
鹹度：★★★
辣度：★★★★
下飯（面）程度：★★★
川南香脆下飯香的主料是花生、大豆、辣椒。舀一勺醬料，發現香脆口感的花生和豆子清晰可見，油潤度偏高。
10朝天豆豉香辣脆
香度：★★
鹹度：★★★
辣度：★★★
下飯（面）程度：★★
主料是新鮮朝天辣椒、山椒、芝麻、生薑、發酵黑豆，老騾子朝天豆豉香辣脆醬味十足。吃貨團測評的是中辛味，據說還有辣到眼冒金星的激辛味，辣到過癮。
11名人名家海鮮牛肉醬
香度：★★★
鹹度：★★★
辣度：★★★
下飯（面）程度：★★★☆
名人名家海鮮牛肉醬的主料是牛肉、海蜓、火腿、開洋、乾貝、泡椒、小米椒，食材豐富，分量十足，很不一般，算是當天13款下飯（面）醬測評中，「含金量」最高的一瓶。當然，識貨的吃貨們，也將不少小紅花給了這瓶口感層次豐富、口味特別的醬。
12海天招牌拌飯醬
香度：★★★
鹹度：★★★
辣度：★★★
下飯（面）程度：★★★
主料為香菇、黃豆、辣椒乾等，海天招牌拌飯醬卻挑戰了整個吃貨團，大家的意見最為不統一，分歧也最大，喜愛與不感冒的吃貨幾乎各佔了一半。
13飯爺松露油杏鮑菇辣醬
香度：★★☆
鹹度：★★★
辣度：★★★
下飯（面）程度：★★☆
杏鮑菇、松露油、豆豉、幹辣椒、臘八豆、花生仁等超級配方秘制而成的飯爺松露油杏鮑菇辣醬（金牌典藏版），正是眼下的網紅產品。不過，也許是期望值過高，吃貨團的試吃體驗反倒是認為「不如預想的」。
老乾媽香菇油辣椒醬、吉香居下飯豆豉醬、名人名家海鮮牛肉醬（排名不分先後）
舔一口拌飯（面）醬爽翻的感覺
簡直可以大吼一聲
「再來十碗！」
哪款才是你的小飯桌最佳搭檔？
點zan告訴我們噢
來源：杭州吃貨
值班編輯：張琴