深夜的「探月」食堂

2020-12-16 我們的太空

要想「嫦五戰」打得好,「保胃戰」少不了。

凌晨一點,萬籟俱靜,遠處透出的一點亮光吸引了我們的注意,走近一看,原來是大廚師傅們正在灶臺前「叮叮噹噹」地忙碌著。這裡是西安衛星測控中心喀什深空站,廚師師傅們正在為深夜執行「嫦娥五號」任務的航天人們準備宵夜。

作為深空探測的主要力量之一,西安衛星測控中心喀什深空站在本次「探月」之旅中承擔著重要任務,航天人們的作息常常是「跟著月亮走」,從深夜工作到清晨是常態。

為了讓航天人們精力充沛、精神飽滿為「嫦娥五號」保駕護航,食堂的師傅們也紛紛擼起袖子,為航天人們準備豐盛營養的飯菜。

「合理搭配,營養均衡最重要,大家只有吃得好,才能幹得好。」王新路師傅說道。航天人的每一餐都是師傅們研究食譜菜譜搭配好的,保證「肉蛋奶」、蔬菜、水果充分攝入。

當航天人們在機房熬夜「追月亮」時,食堂的師傅們也沒閒著,他們在寒冷的深夜為大家準備了香噴噴、熱乎乎的夜宵。為了節省航天人的時間,食堂師傅們把飯菜製作成「探月便當」,送到機房去,讓在任務間隙的航天人能快速給肚子「充電」。

「為參與任務的工作人員做好夥食保障工作,一點都不辛苦。這是我們儘自己的力量,為『嫦五』任務作出的貢獻。」食堂的師傅塗冬健說到。

「食堂的師傅們送來的不只是一份夜宵,更是一份關心、一份溫暖,在『追星攬月』的路上,我們一同奮進。」測控工程師李春平說道。

來源:我們的太空

作者:楊龍 餘天媛

攝影:呂龍 劉宏洋 沈毅

編輯:王豔梅

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