青、白蘿蔔汁的食養價值和調病功效(附最養人5種吃法)

2021-02-07 申命記

編輯：FISHER | ID:SMJ0371

圖文來自網絡，轉載請注意版權




青、白蘿蔔汁均含有大量的β-胡蘿蔔素。β-胡蘿蔔素轉成維生素A是一種強抗氧化劑，可以保護人體細胞不受自由基的損害，起到防癌作用。




01，青蘿蔔汁有健胃消食、止咳化痰，順氣利尿、清熱解毒等效用。青蘿蔔還可以清火、治咳嗽。


02，白蘿蔔汁味甘、辛，藥用價值高，有下氣消食、除痰潤肺、解毒生津、和中止咳、利大小便的功效。生搗白蘿蔔汁服食則可止消渴，治吐血、衄血、聲嘶咽幹、胸膈飽悶。

白蘿蔔不僅有抗癌作用，還是人體補充鈣的最佳來源之一，鈣在蘿蔔皮中含量最多。青、白蘿蔔中還含有一種特殊化合物一一異硫氰酸苯脂，它能殺蟲，且對人體無損害。所以，用青、白蘿蔔汁來治滴蟲性陰道炎，治癒率高達90％以上。青、白蘿蔔汁還有降血壓作用，蘿蔔籽對百日咳、咳嗽和急、慢性等呼吸道疾患療效也很好。


| 材料 |


| 做法 |

將青蘿蔔榨汁、檸檬去皮榨汁。

把榨好的汁混勻加蜂蜜即可。


注: 此汁對呼吸系統疾病、消化系統 、化痰等均有特殊療效。

| 材料 |


| 做法 |

將白蘿蔔榨汁、檸檬去皮榨汁。

把榨好的汁混勻加蜂蜜即可。


註：此汁對婦科疾病、呼吸系統疾病、消化系統疾病、化痰止咳等均有特殊療效。


▌1、白蘿蔔 + 梨：潤肺、清熱、化痰

梨有潤肺涼心、消痰去火的功效，跟白蘿蔔一起榨汁喝，不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味，還可以讓食療功效加倍。


▌2、白蘿蔔 + 蔥：防治風寒感冒

把蔥段、薑片和白蘿蔔片一起煮湯，有散寒、止咳的功效，這道湯還可預防感冒。


▌3、白蘿蔔 + 海帶：化痰消腫、預防甲狀腺腫大

海帶和紫菜含碘豐富。白蘿蔔和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效，對預防甲狀腺腫大有一定功效。


▌4、白蘿蔔 + 羊肉：滋養肝臟，不上火

吃羊肉可能補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環。

但「肉生痰」，羊肉吃多了容易上火，如果和有清涼作用的白蘿蔔一起燉著吃，不僅化痰、瀉火，而且還能解油膩，讓營養互補。


▌5、白蘿蔔 + 鯽魚：溫中下氣、健脾利溼

白蘿蔔和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利溼的功效。這道湯還妙在「二白」食材上，白蘿蔔浸在奶白色的魚湯裡，讓人看著就很有食慾。


相關連結：


——廣告——


食養這麼好！會吃就健康！

▼點擊「閱讀原文」，生命美好伴隨您！

相關焦點

  • 西紅柿汁的食養功效(附西紅柿汁的做法)
    近年來，營養專家研究發現，西紅柿還具有新的保健功效和防治多種疾病的藥用價值。01 西紅柿汁可抑制體內自由基的產生，防止細胞病變西紅柿可提高人體的免疫功能。西紅柿汁不但可防癌、抗癌，對心腦血管疾病、糖尿病也有特效。
  • 南瓜汁的食養功效(附南瓜汁的做法)
    編輯：FISHER | ID:SMJ0371圖文來自網絡，轉載請注意版權南瓜汁含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。南瓜汁有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功效。可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等症。
  • 【食物療法】蓮藕汁的食養價值和調病功效(附蓮藕減肥湯效驗方)
    ▲ 點擊「藍色字」，關注我們獲取更多信息蓮藕汁的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素含量豐富，有明顯的補益氣血，
  • 胡蘿蔔汁的食養功效(附胡蘿蔔營養食譜)
    每天喝500ml鮮胡蘿蔔汁，能改良全部機體的狀況。胡蘿蔔汁能提高人的食慾和對感染的抵抗力。哺乳期的母親每天多喝些胡蘿蔔汁，分泌出的奶汁質量要比不喝此汁的母親高得多。患有潰瘍的人飲用胡蘿蔔汁可以顯著減輕症狀，胡蘿蔔汁還有緩解結膜炎以及保養全部視覺系統的作用。
  • 【食物療法】胡蘿蔔汁的食養功效(附胡蘿蔔營養食譜)
    每天喝500ml鮮胡蘿蔔汁，能改良全部機體的狀況。胡蘿蔔汁能提高人的食慾和對感染的抵抗力。哺乳期的母親每天多喝些胡蘿蔔汁，分泌出的奶汁質量要比不喝此汁的母親高得多。患有潰瘍的人飲用胡蘿蔔汁可以顯著減輕症狀，胡蘿蔔汁還有緩解結膜炎以及保養全部視覺系統的作用。
  • 土豆汁的食養價值和調養功效(附防癌土豆汁做法)
    土豆汁中還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般食物所不能比的。土豆汁還富含鉀、鋅、鐵，鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C均為蘋果的10倍，維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。糖分和鈣質與蘋果相當，只有胡蘿蔔素的含量比蘋果少一點。從營養角度看，它的營養價值相當於蘋果的3～5倍。
  • 生白蘿蔔汁的功效
  • 白蘿蔔有什麼營養價值?醫生勸阻:這3種人趁早把它撤下餐桌
    他還是可以看作是一道多才多藝的菜，而且白蘿蔔不僅非常的好吃，還具有非常豐富的營養價值，中醫理論認為白蘿蔔味甘平，清熱益氣，消腫去瘀，利尿解毒，化痰止咳。白蘿蔔有什麼營養價值？醫生勸阻：這3種人趁早把它撤下餐桌白蘿蔔有什麼營養價值？
  • 吃白蘿蔔的人,千萬要注意了!現在看還來得及!!
    醫藥學家李時珍曾這樣讚賞過蘿蔔：「可生可熟，可菹可醬，可豉可醋，可飯」，是「蔬中之最有利益者」。確實，已經冬天了，應季的白蘿蔔除了是人們喜歡食用的大眾化蔬菜外，它的藥用價值更令人刮目相看。白蘿蔔的藥用價值
  • 白蘿蔔 紅蘿蔔 青蘿蔔 胡蘿蔔,到底吃哪個更養人?
    還有人說，白蘿蔔才最有營養，痛風患者應該多吃紅蘿蔔，胡蘿蔔養眼睛……市場上這麼多品種的蘿蔔，他們到底都有哪些食療養生的功效？具體又該怎麼吃才能發揮它的最大效用呢？生活中不怎麼起眼的白蘿蔔其實在中醫看來可是能夠幫助我們調理身體的寶貝。
  • 健康 | 白蘿蔔的功效與作用及禁忌
    白蘿蔔的營養價值豐富，食療價值也很高，在餐桌上經常可以見到白蘿蔔的影子，關於白蘿蔔的功效與作用及禁忌我們有哪些要了解的呢？
  • 葡萄汁的食養功效(附葡萄汁的做法)
    葡萄汁的營養價值很高，葡萄含糖量達8%~10%，以葡萄糖為主。在葡萄所含的較多糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁可很快使症狀緩解。
  • 白蘿蔔的功效 冬天吃白蘿蔔的好處
    日常生活中蘿蔔是非常常見的一種蔬菜，很多人喜歡生吃，清脆解渴，那麼，白蘿蔔有什麼功效和作用呢?白蘿蔔不能和什麼一起吃那?在冬天常吃些蘿蔔對人的健康最有益。接下來一起來了解一下吧。白蘿蔔的功效與作用功效：下氣消食，除痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。
  • 蘆薈的功效和作用,內附蘆薈的六種美味吃法!
    蘆薈的功效和作用是什麼呢?
  • 白蘿蔔的功效與作用
    白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為「蔬中最有利者」。所以，白蘿蔔在臨床實踐中有一定的藥用價值。
  • 白蘿蔔的功效與作用 白蘿蔔的營養價值有哪些
    在日產生活中，白蘿蔔是我們常見的一種蔬菜。那白蘿蔔的功效與作用有哪些呢?它具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾等功效。白蘿蔔的而營養價值有哪些呢?下面我們一起來看看白蘿蔔的食用禁忌有哪些吧。
  • 白蘿蔔的營養價值及功效,白蘿蔔的禁忌人群有哪些
    在生活中白蘿蔔也是屬於一種營養價值極為豐富的食材，食用之後可以對人體健康起到一定的維護作用，在生活中食用白蘿蔔之後可以很好的將其含有的營養物質都吸收利用，從而對人體健康起到一定的維護作用，下面就隨小編一起來看看白蘿蔔的營養價值及功效，白蘿蔔的禁忌人群有哪些吧！
  • 五種新吃法,潤燥養肺健脾胃
    專家認為，梨子生吃和熟吃功效有所區別：生吃降火，熟吃潤肺。除了直接吃外，下面給大家介紹梨的五種新吃法，搭配不同的食材，功效更好。紅棗也是秋天應季的水果，有健脾益氣、解毒的功效，和梨一起蒸著吃，不僅口感更好，潤秋燥止咳的功效也更強。
  • 中醫養生白蘿蔔的功效
    在日常生活當中，很多的人都喜歡吃白蘿蔔，白蘿蔔不美價廉，而且營養豐富，對身體有很大的功效，平時大家應該全面進行調節身體，有效的活絡筋骨，活血化瘀，同時也要注意保健方式，全面的進行飲食中醫養生白蘿蔔的功效，大家應該提前了解。
  • 白蘿蔔煮水治咳嗽嗎 白蘿蔔功效有哪些
    在平常生活裡，白蘿蔔是家常菜當中較為長江的一種，由於它清脆可口，做法不一，並且最重要的是營養豐富，具有很好的食用價值，因此深受人們的喜歡。那麼白蘿蔔煮水能治咳嗽嗎?它的功效有哪些呢?我們一起來看看吧!白蘿蔔煮水治咳嗽嗎一般情況下，白蘿蔔煮水是可以治咳嗽的。白蘿蔔的營養價值高，具有很好的功效與作用，用它煮水可以緩解感冒咳嗽。