10分鐘搞定營養早餐牛肉刀削麵,早餐麵食可以變著花樣吃!

2021-02-16 早餐食譜大全及做法

早餐麵食可以變著花樣吃，學會方法，不僅可以省時間，同樣可以很美味。10分鐘搞定營養早餐。

難度：切墩(初級)時間：10分鐘左右主料
刀削麵50g牛肉醬一小碗番茄2個蔥花少許

牛肉刀削麵的做法步驟


1、蔥花切段

2、番茄切塊，其中切4片薄片留用

3、鍋裡倒入開水，放番茄中大火煮5分鐘，加鹽

4、熬出番茄濃湯湯底

5、過濾出番茄濃湯

6、很濃鬱哦

7、鍋裡倒開水下刀削麵，加一小勺鹽煮3分鐘左右

8、煮麵注意時刻撥動面

9、面熟後夾入濃湯中

10、金湯刀削麵

11、碗中擺上番茄片，牛肉醬，蔥花就可以趁熱吃了


小貼士

1、番茄湯底帶點酸，如果不喜歡可以用高湯替代

2、煮麵注意開水下鍋，時刻撥動麵條，以免黏在一起

3、圖中牛肉是我的秘制牛肉丁，可以用牛肉醬代替


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