99元8道菜!冬陰功湯、咖喱雞...連隔壁老闆都偷偷跑來吃!

2021-02-27 深圳市吃喝玩樂生活

這家藏在蛇口的寶藏泰國餐廳「阿萊嘜嘜」

居然有深圳zui正宗的泰國菜!

老闆娘是泰國人,把地道的泰國美食帶來深圳

 冬陰功湯|泰式咖喱|泰國小吃 

···

「阿萊嘜嘜·泰國菜海鮮餐廳」

Thai Cuisine&Seafood House

❶ / 老闆娘是泰國「產」的!

The landlady is Thai.

老闆娘是泰國人,她說:「在深圳吃不到正宗的泰國菜,所以把家鄉曼谷的味道帶來了深圳蛇口,希望每個深圳人都能體會到真正的泰式美食。」

❷ / 好評滿滿,吃一次就成回頭客

Just eat once and fall in love.

在深圳,許多人跨區都要開車來吃,連外國人也不例外。正是因為他家地道的泰國美食散發著獨特的泰式魅力。在小紅薯和點評上都是滿滿的好評,來了一次就會給人留下深刻的印象。

❸ / 這滿滿一大桌,居然只要99元!

It's only 99 yuan.

「阿萊嘜嘜」為了回饋粉絲,現在99元就能吃到8道菜,超豪華雙人套餐:青木瓜沙拉、泰式檸檬蒸盲槽魚、冬陰功湯、烤牛舌、飛天通菜、班蘭千層糕、泰式奶茶、莫吉託...這真的不是在做夢吧?

PART 02

『 超值豪華雙人套餐,足足八道菜 』

要看一家泰國菜正不正宗,一份冬陰功湯就能知曉。他家的冬陰功湯酸甜度剛好,主要是底料超足,隨便一撈就是滿滿的海鮮!

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新鮮的羅氏大頭蝦和各種新鮮貝類、魷魚等為冬陰功湯提升了不少鮮味,喝一口就能感受到泰國人的熱情和對食物樸實無華的尊敬。

這碗兩人份的冬陰功湯真的太值了!滿滿的料看著就心動,迫不及待地想先來上一碗。

❷ / 泰式檸檬蒸盲槽魚

Steamed fish with Thai lemon

每一條都是精心挑選的鮮活盲槽魚,刺少肉多,雪白細嫩!搭配酸酸的泰式檸檬口味,超清新!每一絲魚肉都滲透了檸檬的清香~

盲曹肉質鮮美,營養價值高。泰國青檸和魚露等泰國獨有的香料調製的酸辣醬汁是這條魚的靈魂。

這道招牌咖喱雞,可以說是每桌必點,咖喱的香味還沒上桌就已經聞到了,是正宗的氣息!

著簡直就是下飯神器,濃濃的椰香味融入在咖喱中。每一勺都是精華,一口雞肉,一勺咖喱。飯都不夠吃了!

新鮮的牛舌,碳烤得q彈入味。撒上一點黑胡椒粒,這樣的泰式燒烤風味也不能錯過。

每一塊牛舌足足有8mm厚!每一塊都超級滿足,嫩度剛好,肉食愛好者見到它都拔不動腿了。

在泰國火爆曼谷的飛天通菜,好吃到一個人能吃下一盤。每一根通菜都均勻的裹滿了醬汁,火候剛好。

❻ / 青木瓜沙拉

Green Papaya Salad

最正的泰式涼菜,青木瓜沙拉!清爽開胃,酸甜爽脆的青木瓜誰能不愛呢!

❼ / 班蘭千層糕

Banlan thousand layer cake

椰汁做的千層糕,每一口都軟糯香甜,duangduang的惹人欣喜,椰子味超濃鬱!飯後來一塊,簡直不要太完美。

❽ / 招牌泰式奶茶&莫吉託

Thai Tea & Mojito

說起泰國怎麼能少了泰式奶茶!茶味超濃厚,奶香四溢,不誇張的說,一口氣就能喝一杯。阿萊家的莫吉託也是桌桌必點,裡面是不含酒精的噢~薄荷檸檬超級清爽,非常解膩。

❶ / 芭提雅燒雞

Pattaya roast chicken

泰國的特色菜之一,雞肉緊緻無多餘的油脂。燒制地外皮金黃流油,香氣十足。端上桌的一瞬間看聞著就讓人食慾倍增,蘸上泰國的酸辣醬,都是滿足。

❷ / 酸辣香茅酥魚

Spicy and sour Crispy Fish with Citronella

鮮活的盲曹魚過油炸至表皮金黃酥脆後,淋上秘制酸辣泰式汁,香茅的味道在其中淡淡散發。吃一口,酥脆鮮嫩的魚肉,酸辣的瞬間在口中迸發出來。

喜歡吃椰子的胖友千萬不要錯過這個椰皇凍膏,新鮮椰子漿製作的椰子凍,一抿就化了。椰子的香氣十足!每桌必不可少的甜品。

新鮮泰式大青芒打的冰沙,也是泰國獨有!沁入心田的熱帶水果風味,仿佛一下就穿越到泰國!而且還配上了整整半個青芒肉,老闆也太有心了。

除了正宗的泰式美食,阿萊家的裝潢也非常的泰式,一進門就能感受到濃濃的泰國風情和熱情周到的服務。來這裡吃過飯的人,都會愛上泰式料理。

套餐內容:

青木瓜沙拉 28元

泰式檸檬蒸盲槽魚 88元

阿萊招牌咖喱雞 58元

冬陰功湯二人份 68元

烤牛舌 58元

飛天通菜 35元

泰國香米飯2位 5x2元

班蘭千層糕 22元

招牌泰式奶茶or莫吉託任選二 18x2元

總價:403元 

📍店鋪地址:廣東省深圳市南山區公園南路48號

🕚營業時間:11:30-22:30

📞聯系電話:13316462117

🚥交通指引:地鐵2號線水灣站C口步行690m

👩🏿‍💻編輯:鐲子  📷拍攝:SchengWang

*本文圖片內容歸深圳市吃喝玩樂生活所有,不可盜用*

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    好久沒吃到泰餐了,實在忍不住就過來了,一進門就聞到了喜歡的冬陰功湯的味道。店內就十幾張桌子,裝修特別有泰式風情,服務員態度很棒,餐桌收拾的很及時,也會幫忙盛湯倒水。
  • 來,幹了這碗冬陰功,反正夏天就要酸辣才夠味
    在盛夏酷暑裡,一碗酸酸辣辣的冬陰功湯讓人胃口大開,喝完大汗淋漓的酸爽勁那才叫一個暢快。作為泰國的「國湯」,冬陰功湯有著特殊的迷之味道,有超刺激的酸辣,又有椰漿的濃厚醇和、魚露的鹹鮮,還有香茅、檸檬葉等多種香料的清香四溢,味道融合得恰到好處。小悅這就為大家推薦幾家代表餐廳,這裡的冬陰功湯有著讓你無法拒絕的好味道。
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  • 冬陰功湯的配方
    對於吃慣了中國菜,剛開始吃泰國菜的時候,味蕾細胞集體抗議,泰國菜就是酸甜,而且裡面大量的運用泰國香料,咖喱和椰汁,剛開始吃起來有點怪怪的。  在外國的餐館中,韓國菜,印度菜,泰國菜基本上都保持著傳統口味,沒有根據當地人的口味而改變,慢慢的,人們開始適應了韓國的泡菜,印度的咖喱,泰國的酸辣,我就是這樣在嘗試中慢慢接受了各種新的口味,可是很多在國外居住的中國人認為中國菜是世界上最好的美食,很少嘗試其他國家的美食,那些來旅遊的中國客人,一日三餐全部在中國餐館進餐,對於其他國家的美食連品嘗的興趣都沒有,當然就沒有辦法慢慢地接受了
  • 泰國菜的活招牌,非冬陰功湯莫屬
    在這份榜單中,泰國以 7 道菜入選(在數量上超過其他國家),冬陰功湯、青木瓜沙拉、馬沙文咖喱等泰國美食均名列其中。鑑於諸如英國的炸魚薯條、美國炸雞都得以入選該榜單,而中餐只有北京烤鴨和香港法式吐司、港式蛋撻上榜,或許把它解讀為「最為世人熟知的 50 道美食」更為恰當。
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    他做的菜,不僅俘獲了外國客人的胃,連黃曉明都偷偷跑到後廚「偷師」。做得一手好菜,和明星互動起來同樣綜藝感滿滿,被楊紫和黃曉明調侃「不要幹大廚了,去當個演員演戲也很不錯」。被稱為大廚,是實至名歸。節目裡的呈現不過鳳毛麟角,他還有一系列令人驚豔的頭銜:帶著這樣的情懷,林大廚遊歷全球,盡賞世界佳餚。
  • 為了喝到這碗正宗的冬陰功湯,她專門請來了泰國大廚!
    >正宗的泰國餐廳—— 南洋泰品連機票錢都省了 冬陰功蝦湯 一提到泰國菜,冬陰功三個字就立馬浮現出來,想知道這家泰國餐廳是否正宗嘗嘗冬陰功湯就知道了。湯裡面有超級豐富的配菜,邊吃邊加熱,酸辣濃鬱的味道,一口下肚瞬間點燃你的食慾。
  • 冬陰功湯
    當然,現如今很多人都知道了,這其實是一道菜名,而冬陰功湯則是一道聞名於世的經典泰國湯品。「冬陰功」一詞有兩層意思,其一,冬陰功有「護衛者」的意思。在泰國古代,國王一般是坐在大象背上的,在國王的周圍有四個武士保衛他的安全,而這些人勇猛無比被稱為守護者,也就是後來人們說的冬陰功。
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    我們依然在探尋冬陰功的路上永不停息。聽說這裡冬陰功是配羅非魚的,還是脆肉的那種……綜合評分口味:8/10環境:6/10清邁小館2 環境這家店自稱小館,確實小,門面比隔壁的棋牌小了一圈如果沒看菜單,估計會認為這裡有西多士菠蘿油啥的……3 菜品冬陰功脆肉羅非冬陰功配脆肉羅非,外國菜式配本土食材,屬於融合菜系,看得出來老闆的頭腦裡有點想法。