5月的武漢,滿滿的初夏的味道。
初夏你最愛的甜點是什麼?
冰淇淋?沙冰?還是慕斯?
WHATEVER,都是冰涼型的點心。
今天要推出的這款酸奶乳酪慕斯,是我的MENU裡最受歡迎的慕斯之一。
吃過的朋友都知道,這是一款豐富的慕斯。
酸奶和新鮮的奶油乳酪(就是我們常說的芝士)
都帶有酸味兒。
但奶油乳酪的口感醇厚,奶香很足,
而酸奶,口感清爽,酸味兒更重。
因此,為了滿足不同的口感需要,
我將酸奶和乳酪,做成了兩種慕斯
在同一個蛋糕裡分層呈現,
於是就有了這款口感清爽,層次豐富的酸奶乳酪慕斯。
綿軟的戚風蛋糕打底,
乳酪慕斯口感綿密順滑,
酸奶慕斯口感清爽,空氣感十足。
靈敏的舌尖,讓你先品嘗到甜甜的戚風蛋糕的味道
接著乳酪慕斯的味道在口腔中延綿開來
最後,加了新鮮檸檬汁兒的酸奶慕斯佔據了最後的後味,
帶著冷藏後慕斯的涼意,
傾佔你全部的味蕾。
都說,好的東西,吃一口就會滿足。
我想說:這款酸奶乳酪慕斯,就是只吃一口就會滿足的好慕斯。
但是,又怎麼能停得下來呢?!
女巫的理想生活,夏日特供:
酸奶乳酪慕斯
老規矩,周一做,周二周三安排配送。
6寸,228元 8寸,328元
供應期不定,所以,想吃就趕快預定吧!
雖然我很忙,但是你要你定,我一定有時間做。
因為,唯美食與愛不可辜負呀!
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