初夏必嘗的美味--酸奶乳酪慕斯

2021-02-07 魔匠德克空間設計


5月的武漢,滿滿的初夏的味道。


初夏你最愛的甜點是什麼?


冰淇淋?沙冰?還是慕斯?


WHATEVER,都是冰涼型的點心。


今天要推出的這款酸奶乳酪慕斯,是我的MENU裡最受歡迎的慕斯之一。


吃過的朋友都知道,這是一款豐富的慕斯。


酸奶和新鮮的奶油乳酪(就是我們常說的芝士)


都帶有酸味兒。


但奶油乳酪的口感醇厚,奶香很足,


而酸奶,口感清爽,酸味兒更重。


因此,為了滿足不同的口感需要,


我將酸奶和乳酪,做成了兩種慕斯


在同一個蛋糕裡分層呈現,


於是就有了這款口感清爽,層次豐富的酸奶乳酪慕斯。


綿軟的戚風蛋糕打底,


乳酪慕斯口感綿密順滑,


酸奶慕斯口感清爽,空氣感十足。


靈敏的舌尖,讓你先品嘗到甜甜的戚風蛋糕的味道


接著乳酪慕斯的味道在口腔中延綿開來


最後,加了新鮮檸檬汁兒的酸奶慕斯佔據了最後的後味,


帶著冷藏後慕斯的涼意,


傾佔你全部的味蕾。


都說,好的東西,吃一口就會滿足。


我想說:這款酸奶乳酪慕斯,就是只吃一口就會滿足的好慕斯。


但是,又怎麼能停得下來呢?!


女巫的理想生活,夏日特供:


酸奶乳酪慕斯


老規矩,周一做,周二周三安排配送。


6寸,228元    8寸,328元


供應期不定,所以,想吃就趕快預定吧!


雖然我很忙,但是你要你定,我一定有時間做。


因為,唯美食與愛不可辜負呀!




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