維也納中央咖啡館 午逅Taste

2021-02-18 樓下100

♪ 今日午逅音樂

「不在咖啡館，就在去咖啡館的路上」是很多小資青年都喜歡自我標榜的狀態。事實上，這句話是別人對詩人阿爾滕伯格的描述，而這裡的『咖啡館』，指的正是維也納的中央咖啡館（Café Central）。

很多人都知道維也納是音樂之都，卻不知道它也是座咖啡之城。維也納與義大利、英國牛津是歐洲最早出現咖啡館的三大城市。維也納名氣最大的咖啡館莫過於在19世紀被稱為「世界咖啡首都」「最人文主義」的中央咖啡館了。

這裡有寬廣的廳堂、哥德式的高頂、流線形拱牆、大理石柱子和上了點年紀的家具和裝潢。屋頂很高，廳堂寬敞，極具氣勢。內部裝修充滿了文藝古典氣息，高高的天花板撐起室內柔和的光線。紅色的地毯與絨面座椅盡顯高貴。而少不了的，還有穿巡不歇又衣著整潔體面的服務生。

說這裡人文氣息最濃真的一點沒錯，看看門口這隨意取閱的報紙架子就可知了。無論這裡人氣多足多繁忙，老擁護者們依然喜歡定時來報到。取上一份報紙，坐在習慣的角落，品一口咖啡，消磨一段時光。


要知道，一個世紀多以前，這裡也是世界政治風雲的中心。政治家、文學家們在這裡發表學說。其中一位文學家普爾伽（Alfred Polgar）甚至還寫有《中央咖啡館理論》。論點則為「中央咖啡館是一個與眾不同的咖啡館。它是一種世界觀。而這種世界觀最深刻的內涵是，不觀世界，有什麼可觀的呢？」

二戰以後，中央咖啡館一度歇業，直到1975年才重新開張。夜間造訪這座咖啡館，尤其金碧輝煌。如今，這座老咖啡館安靜的坐落在霍夫堡皇宮側門附近，這裡到處都是故事，過去發生的一切都在這留下了痕跡。

當然，這座咖啡館出名不僅是因為它的歷史，看一看它的招牌美食，似乎故事也並沒有那麼重要了。

人均：約9歐元

營業時間：周一-周六7:30-22:00，周日及公共假日10:00-22:00。現場鋼琴演奏17:00-22:00。

地址：Herrengasse 14, 1010 Wien

交通：地鐵U3線Herrengasse站

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