在這裡，你會戀上美食
粥類食品，容易消化，便於吸收。不僅可以養胃護胃，還能提高食慾。尤其是早餐時間，除了主食，再搭配一碗營養豐富的粥真的是再好不過了。
最近一段時間，我家最愛喝的就是南瓜粥，軟糯香甜，孩子尤其愛吃。
南瓜粥不僅好吃，而且營養豐富。南瓜含有豐富的維生素A、維生素E，可以增強機體免疫力。南瓜中含有果膠，能夠保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激。另外，南瓜中所含的維生素、胡蘿蔔素和碳水化合物能刺激皮膚的新陳代謝、促進血液循環，從而使皮膚細嫩光滑，膚色紅潤。所以說，南瓜對於美容健膚有著特別好的作用。除此之外，南瓜還具有低糖和粗纖維的性質，所以特別適合早餐食用。
早餐來一碗南瓜粥不僅養胃，也是特別的營養。為了南瓜粥口感更好，除了南瓜和大米，我又搭配了一些糯米和紅棗。糯米具有很好的健脾養胃的作用，而且口感粘稠，特別適合搭配在粥內。紅棗的營養價值也特別高，煮粥時放上幾顆，不僅曾香、增甜，營養也更全面。所以，早餐不要一直喝白粥了，來一碗南瓜粥，軟糯香甜，營養好吃，全家人都喜歡。
南瓜/大米/糯米/紅棗/白糖
1，大米和糯米比例為2：1，倒在一起，用清水浸泡30分鐘。泡過的米，很容易就煮得特別爛。
2，南瓜去皮，洗淨切成薄片，紅棗洗淨。注意紅棗要仔細清洗，尤其是褶皺裡面。
3，砂鍋內加入適量的水，放入紅棗和南瓜，大火燒開。
4，燒開後倒入泡好的大米，攪拌一下，就不要再動了。
5，蓋上鍋蓋，小火煮40~50分鐘，中途不需要攪動，調好火候，注意不要溢鍋就可以了。
6，煮至南瓜和米粒全部軟爛，粥整體呈粘稠狀就可以關火了，軟糯香甜，特別好吃。喜歡味道更甜一些的可以加些白糖進去。
1，糯米營養豐富，煮粥的時候可以加一些進去，這樣煮出來的粥口感粘稠，冷涼後也不會出現米、湯分離的現象，味道還特別香。
2，水燒開後再放入泡好的米，這樣大米不會粘鍋，煮粥的過程中就不需要攪動。
3，南瓜儘量切薄片，這樣南瓜就很容易煮的軟爛。