9月彩繪蛋糕卷和3D啫喱(果凍)花課程

2021-02-18 焙愛烘焙工作室

一、蛋糕卷,大家太熟悉了,都吃過。9月我們將重新定義蛋糕卷!

送給小朋友是醬紫的:


送給情侶是醬紫的:


送給閨蜜、兄弟、同事是醬紫的:


日期:9月24-25日(周六、周日)

時間:9:00--17:00

費用:1980元/人

教師:Winnie

內容:

    1、學習製作不消泡的繪畫麵糊。

    2、學習彩繪蛋糕捲圖案的製作技巧。

    3、學習圖案的調色技巧。

    4、學習圖案與蛋糕卷體的搭配。

    5、學習兩款蛋糕卷的製作。

備註:

    1、無需烘焙基礎。

    2、午餐自理

二、 啫喱花,又名果凍花,最早起源於東南亞國家,開始只是在啫喱上做簡單的裝飾,隨著時間的發展,逐步成為了一門藝術--3D啫喱花藝術。開設這門課程,就是想和大家分享製作3D啫喱花蛋糕的方法和技巧。

日期:9月19日(周一)

時間:9:00--17:00

費用:1080元/人(送一套10頭工具)

教師:Winnie

內容:

    1、學習用正確的方法做出美味健康無添加的啫喱體。

    2、製作工具的介紹和使用。

    3、學習製作洋桔梗、荷花、木蘭花、球莖花、雛菊、秀菊、花苞及葉、草等裝飾物。

    4、學習運用非葉子工具製作3款葉子。

    5、學習3D啫喱蛋糕整體的裝飾方法。

    6、製作1個8寸和2個mini的3D啫喱蛋糕。

備註:

    1、無需烘焙基礎。

    2、午餐自理




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