我們中國人是非常喜歡吃海鮮的，覺得海鮮是最有營養的食物，也確實如此，海鮮的營養比肉的營養價值要高。在我們國內海鮮數量是非常少的，因此更顯得海鮮珍貴。經常吃海鮮的肯定是有錢人，特別羨慕那些海邊的漁民，每天都能吃到海鮮。
海鮮肉質細嫩，不用加工很長時間就能吃，大龍蝦在水裡煮變色就可以吃了，海鮮的種類多做法也多，有的朋友喜歡生吃海鮮，就像日本人他們是最喜歡生吃海鮮的，那我們來看一下能夠生吃的海鮮有哪些？有一種在韓國很受歡迎，讓你吃你敢吃嗎？
章魚
韓國有不少主播給大家直播生吃章魚，看起來非常生猛，生吃章魚在韓國已經是非常流行的了，它呢也是韓國人餐桌上不可缺少的美食，章魚有各種各樣的做法，韓國人覺得生吃才是最美味的，不需要任何調料，也不需要任何烹飪方法，直接抓起來就吃。這種吃法並不是每個人都有膽量嘗試的，你敢嗎？
海膽
海膽的營養價值很高，海膽的外觀看著特別像一個長滿刺的球球，以前吃過煮熟的海膽覺得沒什麼特殊的味道，口感差不多都是那個味兒，我們中國人吃海鮮喜歡放很多調料，一般吃的都是麻辣味兒，最近聽說流行生吃海膽了，據說這樣吃營養價值會保留更多，在國外非常流行這種吃法。你敢嘗試嗎？
鮭魚卵
鮭魚卵的外觀看著特別像魚子醬，也就是做魚子醬的原材料，營養價值非常高，魚卵裡面含有豐富的蛋白質，維生素和各種微量元素。在美國能吃魚子醬的都是有錢人，我們中國魚子醬的價格也貴，第一次吃受不了它的味道，吃習慣了就感覺非常美味。
生蠔
這個我們比較熟悉，生吃生蠔的人非常多，海邊的漁民，去捕撈海鮮的時候經常生吃生蠔，很多人都是烤著吃的，生吃味道也非常鮮美，口感更加好，你有沒有嘗試過生吃海鮮，還有人生吃醉蝦，這個容易接受，你覺得哪一種你敢生吃呢？