沒有天生的好身材,健康窈窕的身材都需要精心打造!今天給大家分享減肥經驗的是超人氣營養師宋侑璇,她從93kg→58kg的蛻變,開啟自己的美好人生,趕緊來學習她的身材經營之道吧。
93kg→58kg,展開美好人生。
曾經大家都猜宋侑璇70幾公斤,她自己也一直以為差不多就是這個體重,一直到真正站上體重機才發現,居然胖到了93公斤(身高175公分)!那一年五專畢業,正在準備考營養師執照,就邊念書邊減肥,花了8個月,減掉35公斤,體重變成了讓人歡喜又輕巧的5字頭!很順利的是~不只甩掉贅肉,營養師執照!此時此刻,美好人生才正要開始呢!
我的減肥故事
宋侑璇在臺灣甲仙長大,甲仙不大,大家都知道,那個胖妹就是×××的女兒!好在,家人總是很挺她,在減肥期間也擔任監督教練,幫助她減肥成功~。
告白被拒絕,才發現自己胖!
從小就胖,國小的時候抽高,在學校是樂隊指揮又是糾察隊,因此成為風雲人物。到了國中,很白目的跑去福利社打工,在那邊打工的錢都沒有帶出來!因為是籃球隊+田徑隊,自以為運動那麼多,愛吃也沒關係,放心吃的結果,身材就很隨意的橫向發展!一直到了五專快畢業,那時有了心儀的男生,自以為兩個人應該都對彼此有意思(從小就是風雲人物,覺得自己一直都是,自我感覺過於良好),沒想到聖誕節前夕告白被拒絕,到那個時候才發現,原來自己已經不是以前的那個自己,「我變成了什麼樣子!不行!我一定要瘦下來!」
一周5顆蛋黃酥,胖到底!
為什麼那個時候會胖到那麼誇張?因為以前非常喜歡吃蛋黃酥、甜甜圈、肉包、紅豆餅、剉冰…,尤其是蛋黃酥!幾乎兩天就吃1顆,嚴格來說是一周吃5顆,也因此很年輕的時候膽固醇就破兩百!為了身材與健康,戒掉了最愛的蛋黃酥,現在一年才吃2~3顆,把時間拉長,跟自己說,再忍耐一下就可以吃到了…
三餐份量減半+均衡飲食
減肥的那八個月裡,因為剛好在準備考試,都待在家裡,每天只吃三餐,其他有的沒的都不再吃,而且三餐份量都減半。先來說明一下她減肥前的食量,每餐要吃一碗半的飯,家裡煮給四人吃的一盤2~3片的鮭魚,通常獨自吃掉一整片!其他菜量依此類推。總之每一餐都是澱粉多、蛋白質多多。好在從小養成不挑食的習慣,飲食均衡是能順利減肥並維持身材的一大優勢。
肚子餓了,就是要變瘦了!
「肚子餓了,這個感覺就是要變瘦了~」,肚子餓到受不了的時候,邊喝水邊這樣催眠自己,想一想就會覺得肚子餓的感覺還蠻美好的。減肥期間,半夜餓醒,打開冰箱想找東西吃,媽媽就會適時的出現:「你不是要減肥嗎?為什麼開冰箱?」爸爸也常說:「孩子胖都是父母的責任」,他們總是督促宋侑璇減肥,這也是她減肥能成功的重要原因。
真正瘦下來,習慣養成易瘦體質!前進吧!美女!
其他東西要少吃,水跟蔬菜不僅不能少,還要多更多!看起來簡單,真正要執行,還是需要下功夫的喔!現在開始朝著這個目標前進吧 !
立刻設定目標,起身執行輕斷食,絕對越吃越瘦!
文/宋侑璇
這幾年每次與父母出遊,當親戚朋友問到「侑璇怎麼還沒結婚」的尷尬話題時,老爸老媽總愛把我5歲時的童言童語拿出來講給大家笑,說我小時候很愛看人家娶新娘,有一天老爸帶我去看新娘子,忽然語重心長地對著5歲的我說:「侑璇啊,你這麼愛吃,吃這麼胖,以後長大了當新娘子,會進不了新娘車的門哦!」老爸大概希望用這種方式,讓愛吃的我減少食量吧,沒想到5歲的我回答爸爸:「沒關係啊,新娘車坐不下,坐火車就好,火車的門比較大。」每每都笑翻大家,沒想到我才5歲就對「吃」這件事如此堅持。
到了大學,參加籃球校隊,更是自恃運動量大,對食量完全沒有節制,也完全沒有去注意到體重這件事,於是體重就默默地上升到9字頭。我身高175釐米,所以很少人覺得我胖,大多覺得我只是很壯,但其實根本就是又胖又壯,甚至大學學長還打趣地說,「你怎麼還在學校,不是應該去幫忙宣傳電影《綠巨人》嗎?」
越挫越勇考上營養師,減重變漂亮!
一直到大學快要畢業了,逐漸把重心移到考營養師上面,才發現我的身材跟其他同學不一樣,大部分的同學都是裝扮時髦、穿得美美的來上課,而我永遠只有那幾件衣服能穿;大學期間,我從來沒有被邀請參加過一次聯誼。20歲左右的女孩子總是對愛情充滿幻想,我如此天真爛漫的個性當然也逃不了丘比特的捉弄,聖誕節前夕鼓起勇氣跟心儀的男生告白,卻被告知只會把我當作哥兒們,我真的超級痛苦!因為這個挫折,我發奮念書考營養師,一邊減重變漂亮,花了8個多月的時間從93公斤瘦到58公斤。說真的,減肥好痛苦,所以一定要一次成功,如果反反覆覆好幾次,只是把痛苦的時間拉長,而且成功概率只會越來越低。
設定減重目標,學會輕斷食,保證健康瘦!
想要減肥成功,首先要有一個減重的動機,不管如何都一定要瘦下去的原因,我當初的動機是——不想再繼續過這樣的人生,我想變漂亮、想談戀愛、想要過不一樣的生活!
再來定下一個合理的目標——「BMI值19」是傳說中最性感、最好看的標準值,於是我設定目標為BMI19也就是體重58公斤,告訴自己不管如何都要達到,不要幫自己找藉口跟理由,體重會依著你努力的程度慢慢往下掉,這周多一點運動、不要亂吃,體重就會下降,如果貪嘴多吃了兩口、下雨偷懶沒去運動,那麼體重就會停滯不前。只要你的方向對了,路絕對不會白走。
「每周2天輕斷食」是目前最流行的減重方式,加上困難度不高、執行容易,我認為可以幫助很多想要瘦下來卻找不到門路或是苦無方法的人們。本書強調所有的輕斷食料理皆營養均衡又好吃,還能越吃越瘦。
建議大家自己動手去準備食物,食譜裡面的做法都非常簡單,少花時間去想要吃什麼,多花時間去烹調自己要吃的食物,翻開食譜照著吃就對了,剛開始可能會變得比較忙碌,甚至覺得找不到時間去做,但只要堅持一段時間就會習慣成自然,你有多重視減重這件事,減重成功的概率就有多大,別再幻想自己有一天醒來就變成志玲姐姐了,趕快起身動手做自己的早餐吧!一步一個腳印地朝著自己想要的樣子前進吧!
更多內容,請參考由光明日報出版社出版的《中國人就要這樣輕斷食》,減掉35公斤的臺灣超人氣美女營養師宋侑璇獨創最適合中國人體質和生活習慣的輕斷食餐單,在家吃、外食族都能放心瘦!
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