評測了全球10大泡麵,最後一種讓95%的廈門人都難忘...

2021-02-07 廈門好料


 hello大家好  

這裡是好料菌菌

給你們帶來的新欄目

好料評測!

今天是泡麵篇(*^▽^*)



到了冬日裡的深夜,胃總是特別特別寂寞,這時候要是打開一包泡麵,衝下熱騰騰的開水,等待5分鐘,美味就會誕生!一碗下肚無比治癒!o(* ̄︶ ̄*)o



這次好料菌吃下了來自全球各地的10種不同泡麵,抱著圓滾滾的肚子給你們帶來了這篇評測,幫你找到最心水的那款(沒有耐心的胖友直接看簡要評價即可)~


| 韓國農心炸王炸醬麵 |


● 參考價格:6.9元/140g

● 推薦指數:★★★★★

● 簡要評價:麵條的彈性絲毫不輸手工面,怪不得能網紅這麼久!


農心這個牌子想必你們也熟悉的,只要提到方便麵,那麼它必定榜上有名。炸醬麵是一直以來的韓式口感,味道帶有點甜,麵條絲毫不輸手工面,爽滑又Q彈。


| 韓國paldo起司拉麵 |


● 參考價格:7.5元/111g

● 推薦指數:★★

● 簡要評價:emmm味道難以言喻



paldo起司拉麵是韓國泡麵裡的清新款了,對不吃辣星人相當友好,不像其他款泡麵吃了想噴火...料包的味道說是芝士味,又有點不像芝士味,好料菌覺得整體較為普通。


| 韓國paldo御膳火辣章魚風味乾拌麵 |


● 參考價格:7.5元/200g

● 推薦指數:★★★★

● 簡要評價:不會吃辣的別買!


胖友們都知道韓國的火雞面,其實這個御膳火辣乾拌麵也是hin辣的,不會吃辣的小夥伴吃一口就要狂喝水,至於會吃辣的嘛,吃著醬香濃鬱的麵條還是很滿足的。


| 新加坡百勝廚叻沙風味拉麵 |


● 參考價格:16.6元/170g

● 推薦指數:★★★★★

● 簡要評價:味道對得起這個價格,好吃到湯都舔光!



來自新加坡的這款百勝廚叻沙風味拉麵是每年泡麵排行榜上有名的網紅,全麥麵條很有嚼勁,湯汁有一袋叻沙醬和一袋椰粉,一整個編輯部都迷失在它的東南亞風味裡,恨不得拿來泡飯吃!


| 印尼mie sedaap撈麵 |


● 參考價格:2.8元/91g

● 推薦指數:★★★

● 簡要評價:說是香辣味,其實就一點


sedaap這個牌子最經典的就是這個香辣味和原味了,重口味的好料菌選擇了香辣味,不過吃起來只有淡淡的辣味,還帶有一些薄荷香,麵餅較小,要是當正餐吃的話,藍孩子是吃不飽的~


| nissin日清炒麵大王 |


● 參考價格:6元/118g

● 推薦指數:★★★★

● 簡要評價:便宜大碗,味濃面韌


這次好料菌吃的是蔥油肉絲味的,醬香的味道相當濃鬱。泡的時間不長才會保持韌性。醬包一倒進去,香味四溢,確認過口味,是理想中的夜宵伴侶了!


| 馬拉西亞Carjen芝士蘑菇面 |


● 參考價格:13元/125g

● 推薦指數:★★★

● 簡要評價:味道普通,不褒不貶


它的姊妹款carjen娘惹白咖喱是大多數人知道的,所以好料菌測了這款相對冷門一些的芝士蘑菇面,味道是不如白咖喱來得澎湃,滋味普普通通,較為清淡。


| 康師傅紅燒牛肉麵 |


● 參考價格:2.5元/100g

● 推薦指數:★★★★

● 簡要評價:小時候覺得全世界zui好吃的泡麵



身為童年回憶之一的康師傅紅燒牛肉麵當然不陌生啦,好料菌小時候覺得它搭上火腿、雞蛋和青菜就是全世界zui好吃的東西了!這麼多年過去了,料包裡的牛肉粒依舊少得可憐,大概1000包方便麵裡的牛肉合在一起就用了一條牛後腿吧。


| 臺灣滿漢大餐方便麵 |


● 參考價格:15元/192g

● 推薦指數:★★★★★

● 簡要評價:裡面真的有肉!真的有看得見的肉!


真的是要好好誇一下這碗泡麵,唯一的美中不足就是沒有餐具。重點是裡頭的豬肉包分量大到感人,入口厚實飽滿,一包抵其他家10包!


| 廈門泡麵 |


● 參考價格:1.7元/80g

● 推薦指數:★★★★★

● 簡要評價:加入炒三絲和紅燒豬腳,就是深夜裡最亮的一顆星!


哈哈最後一個猜到了吧,就是廈門泡麵!不管外面的方便麵多美味,愛蒙狼的心裡一定有廈門泡麵的一席之地。理想吃法是加入罐頭,不管是炒三絲還是紅燒豬腳,一口就能get美味!




今日份的泡麵評測就到這裡啦,

看完擦擦口水謹慎拔草。

最後留個互動話題~


「你們還想看到什麼食物的評測呢?」


好料菌將會在留言區抽取2位走心的評論,

送出價值100元的魚莊抵用券各一份!


相關焦點

  • 全球10款最有人氣泡麵評測,你現在最想泡誰?
    刨去不健康的因素外,泡麵依然是我們的居(死)家(宅)小伴侶,因此泡麵的品質就顯得重要起來。那麼,到底什麼泡麵才最!好!吃!有調君就召集了12位調友評測來自多國的10款經典泡麵,想知道大家都對哪款最念念不忘嗎?
  • 吃了幾十年の廈門泡麵,原來大有來頭!
    這些似乎讓廈門泡麵在泡麵的陣營之中顯得單薄,但也正因為這份「單薄」,才使得廈門泡麵有了無限可能,溫柔的包容著每一個愛它的人天馬行空的創造力。  放入兩大勺蔥末,之後攪拌,讓蔥末肉餡融合。將荸薺洗乾淨後削皮切成細小的碎丁,放入肉餡中攪拌均勻。將新鮮的去皮挑去蝦線後用刀背剁餡,用刀背這樣剁的蝦茸。把方便麵包裡的醬料包和調味粉包放到肉餡中攪拌均勻。2)在餡料裡放入澱粉一大勺、香油一小勺來調味。順著一個方向攪拌肉餡,讓肉餡上勁。把泡麵壓碎,用肉丸子在泡麵渣裡滾一圈沾滿方便麵渣。
  • 廈門人最愛的八種廈門泡麵吃法... 看完也是醉了!
    3)煮一鍋滾水,放入水餃煮約10分鐘,餃子浮起即是熟了。4)泡麵餃也可做成煎餃食用,將2大匙沙拉油倒入平底鍋內燒熱,在油溫還不是太高的時候,將水餃一一排入鍋中,底部稍微壓一下使其站立,先煎2分鐘至底部邊緣略呈金黃色後,加3大匙水,蓋上鍋蓋,轉成中小火燜煮4分鐘,待水收幹即可。4、泡麵茶碗蒸
  • 2016泡麵大賞—全球10大最好吃泡麵排行榜
    曾國城這個人很神奇,爸爸是名廚,媽媽廚藝也精湛,全家都自帶美食家基因。早期,曾國城開夜店、開居酒屋、開餐廳,折騰了11家店,最後賠了快四千萬,但依舊沒消停。麵條用關廟面,自己研發獨門醬料,香氣十足的青蔥醬,還有為嗜辣的人準備的麻辣醬,能看出這款曾拌麵川辣蔥油拌麵滿滿的匠心。
  • FOOD| 沒有泡麵的人生是不完整的,2018 全球最受歡迎的泡麵 Top 10
    由此Lienesch從2002年起每年都會評測泡麵,並於2010年起每年公布十大泡麵排行榜,稱至今已嘗超過2000種口味的即食麵,幾乎每日食一款。最近,Hans公布了2018年全球最受歡迎泡麵榜單,據他自己說這份榜單是在吃過383種泡麵後,親身實踐來的。今天為大家整理一下,方便大家去某寶代購一波,反正我已經加購物車了,嘻嘻。
  • 33歲的廈門泡麵,1.5元一包,廈門人早就戒不掉它了……
    包裝袋幾乎沒怎麼變過的廈門泡麵,能知道它的故事的廈門人,難免要暴露年紀了。 一直以來,大部分人心中的廈門泡麵,就是這包「沙嗲味」的即食伊面,誕生於1986年的經典「沙嗲味」,聽起來就是對廈門人的獨家打造,大概也是讓廈門人執著於它的的重要因素。
  • 吃貨網友推薦:新加坡咖喱泡麵 附:全球10大最好吃泡麵
    作者:@管小吃貨會努力生活編後話:小編昨天也買了倆,$5 兩包特價,全球10大最好吃泡麵前兩名!附:全球10大最好吃泡麵排名超級生活美食編輯導語:美國知名網站www.theramenrater.com評選出的2013年全球10大泡麵頭兩名的「百勝廚PRIMA TASTE」叻沙拉麵和咖喱拉麵已在加拿大大統華超市開始發售啦,近期還有特價和免費試吃!
  • 泡麵大賞—全球10大最好吃泡麵排行榜
    泡麵排行10緬甸 MAMA Instant Noodles Coconut Milk Flavour 椰奶雞肉快熟面
  • 他吃了13年泡麵,終於選出全球最美味的10大泡麵!
    自從2002年起,他每天品嘗一款新泡麵,堪稱」用生命在吃泡麵「。最近,他推出了最新的全球10大美味方便麵2015年度版本,一起來看看吧!Hans Lienesch說,他從未想過臺灣泡麵可以入榜,但無可否認,這款泡麵絕對了不起。麵條設計成寬闊、平坦、柔軟及輕嚼。最贊的部分是西紅柿醬汁,當他打開醬汁時,彷佛有新鮮的西紅柿且味道濃鬱,房內香氣四溢,足夠的醬汁量能均勻地包覆每一根麵條,實在令人食指大動。Marchutan第一次入圍全球十大好吃泡麵,這款炒麵帶有辣味,大白菜吸水力非常好,咬下去時口感非常爽脆。
  • 風靡全國的泡麵小食堂空降瀋陽!全球100多種泡麵填飽你的胃~
    這裡的面都不是「泡麵」,而是會有小哥哥親自給你煮麵。所有面現點現煮,一鍋一份,根據特點還會更換不同的容器和餐具,《請回答1988》同款金色泡麵鍋。老闆也特地告訴探長,湯底都是要熬製大半天的新鮮骨湯哦!麵條很順滑吃到最後會有點鹹,可能是因為調味包裡的肉融入了湯汁中。圓滾滾的豆腐外皮,彈脆的外皮包裹魚肉魚籽製成的餡,一口下去醬汁四溢,給味蕾帶來與眾不同的驚喜!
  • 2016年度全球最好吃的10種泡麵,你猜誰是No.1?
    阿布聲明:測評團的每個人都籤了生死狀,必須從頭吃到尾,按自己的感受打分。不得不說,親測的結果,跟那些坊間流傳的排行榜差好多。測評不易,再好吃一口氣吃10種也是想哭。當吃完最後一種泡麵,每個人都是解脫的表情。
  • 30年了,廈門人面對無數品牌泡麵,還是獨愛這包泡麵
    30年了,廈門人面對無數品牌泡麵,還是獨愛這包泡麵廈門是大家都知道海濱城市,而廈門的美食大家或許可以說上幾樣,海蠣煎,土筍凍沙茶麵。今天說的廈門的一種面,對廈門人的來說,這方便麵可以分兩成種,廈門泡麵和其他泡麵。
  • 那個吃了十七包泡麵的人,終於把4個月前的廈門泡麵視頻拿出來了……
    (很認真的那種,然而並沒有ruan用)(中間省略很忙沒空搭理泡麵的4個月……)可是天知道我經歷了什麼呢,終於打開網盤裡的泡麵文件夾時,皂片消失了~一萬點傷害,傷心到變形,無圖無真相,難過到只剩打出它們名字的力氣。
  • 全球 10 大好吃的泡麵出爐,第一名居然又是它!
    泡麵應該是最不講究廚藝的食物了關於泡麵的共鳴實在太多連豆瓣上都有泡麵小組專門討論泡麵
  • 廈門產泡麵一年吃掉1500萬包!特別是這種口味火了35年
    無論是深夜加班的「打工人」網上衝浪的「吃瓜選手」還是喜歡通宵刷劇的「追劇狂魔」都不可避免地受到「美食的誘惑」在廈門,有一款泡麵幾乎承載了70、80、90後>對「美味」一詞的最初理解人們對「他」的愛稱「廈門泡麵」比「他」的商品名更出名「他」就是↓↓↓誕生於1986年的「雙山牌」沙嗲味即食伊面,曾經是不少老廈門人對「美味」一詞最初的理解。
  • 速遞一份2019全球十大泡麵排行榜
    每逢飢腸轆轆的夜晚,邊吃泡麵邊看個劇最後再喝兩口湯,啊~~真的情不自禁的感嘆這碗泡麵帶來的舒暢。曾經上過康熙來了的老媽拌麵還創下了30秒賣出一包,10分鐘1200包的記錄。在面中混入辣油, 香濃芝麻醬以及焦黃的蒜酥,讓人一口就難忘。(Credit to Facebook Red Chef)這是一款再次上榜的泡麵,雖然比起去年下降了1名。
  • 全球10大好吃的泡麵排行榜!中國這款泡麵首次上榜,你吃過嗎
    全球10大好吃的泡麵排行榜!中國這款泡麵首次上榜,你吃過嗎我們很多人都非常喜歡吃泡麵,而各個國家的泡麵的味道也都極具獨特風味,今天小編就整理下全球十大好吃的泡麵排名!NO 10、緬甸——(椰奶雞肉快熟面)MAMA Instant Noodles Coconut Milk Flavour這款東南亞風味的泡麵第一次上榜,新奇的椰奶口感泡麵,椰奶甜而不膩,加上雞肉一起口感反倒非常獨特。
  • 全球 10 大最好吃的泡麵出爐,第一名居然是它~~
    >他會根據自己的測評來分享各類榜單比如全球十大最好吃的泡麵十大最難吃的泡麵前 2 周他公布了2018 全球十大最好吃的泡麵以下測評來自他的博客漢斯評價:我一直說,臺灣人在食物方面都很追求簡單,這個也不例外。
  • 東莞一家只賣泡麵的小食堂,全球100多款口味選擇!
    湯底選用自己熬煮的大骨湯,調料直接幫你下好,所有蔬菜都是當天採購~每一份泡麵都很用心!廈門泡麵,沙嗲味最為正宗!-福利1-9月12日17:00前在美食大莞家公眾號回復「泡麵」10份霸王餐免費送!(文內介紹的5款泡麵任選1款&金桔檸檬1杯)
  • 別一說泡麵就老壇酸菜全球十大方便麵評測出爐
    在這次評測中能見到蔬菜包真是十分難得,一向注重健康飲食的日本泡麵做到了。黃芥末的辛辣(並不刺激)和蛋黃醬的柔滑濃鬱結合在一起相得益彰,很開胃。可能是有了咖喱和椰子果粉在一起調配的緣故,香味十足,讓人過足嘴癮!而且辛辣感大大降低的同時還保有辣味,喜歡吃辣但承受力較低的人很適合這款泡麵!