天津嘛早點最好吃？當然是煎餅果子（za）
作為天津早點神教最古老最正統的煎餅果子流派的擁護者之一，族叔覺著大部分天津市民還是沿襲了從上古流傳下來的「自己帶雞蛋」的傳統。
最美好的早晨就是，不擔心遲到，放一枚雞蛋到褲兜，帶著一顆柔軟又期待的心，走出家門！
目的地——熱氣騰騰的煎餅果子攤
我大天津衛的煎餅餜子，基本上長這樣
這樣
和這樣
這個見證奇蹟的時刻，成為了許許多多天津人心中的小確幸！
回到最初的問題：為什麼要自己帶雞蛋？
帶蛋理由1：方便
一個是因為太多天津人愛吃，每個小區都有煎餅攤兒，自己帶蛋很方便。
帶蛋理由2：蛋大
是因為自己帶蛋的話，自己的蛋又大又白（感覺怪怪的），看著就耐人。
馬三立有個相聲小段：說他去買雞蛋，賣雞蛋的只給他挑大的不給小的。馬老阻止說：「熟人照顧也不能全把大個的都給我，剩下小的賣給誰呀？」老闆笑著說：「馬老您這人辦事真公道，別擔心，剩下的小雞蛋一會兒攤煎餅果子的來了都買走了！」
帶蛋理由3：實惠
天津的煎餅果子每套都是高端定製版，除了煎餅之外，一個雞蛋倆雞蛋一根餜子兩根餜子還是餜箅兒要麼就什麼都不放，選擇多多。
煎餅果子攤的雞蛋一直比較貴，比如雞蛋兩塊錢一斤時攤上一個雞蛋就收五毛，貴一倍。
帶蛋理由4：佔個
對攤煎餅的大大說聲：
煎餅攤也會準備專門放雞蛋的槽，到了把蛋一放，誰先誰後一目了然好不好。每走一位客官，後面排隊的一個個還要趕緊將自己的蛋往前擺，伸不進手的眼睛死死盯著自己的蛋，生怕被夾個，可歡樂了。
帶蛋理由5：炫富
族叔其實最喜歡搞點雙黃雞蛋，去攤煎餅時帶上自己的雙黃蛋，老闆把雞蛋打開後驚呼一聲「哇塞，雙黃蛋」然後自己在周圍一片排隊人豔羨的眼光中略表驚訝的說道
帶蛋理由6：怕被媽媽打
對于堅決不帶雞蛋的土豪朋友
族叔只想說，你不帶雞蛋去買煎餅果子你媽媽知道麼？知道你就死定了。
天津人認為除了天津就沒正宗的煎餅果子。
於是，一位遼寧網友在網上曬出當地變種煎餅果子~
上圖！
再次重申天津人的觀點：煎餅果子裡放火腿腸的，那都是邪教。
族叔從不在外地吃煎餅果子不知道算不算是一種值得敬佩的品格？！因為很怕被裡面夾的火腿生菜之類的玷汙了我高貴的嘴。。。
還有一個，最好理解的理由：
攤八個雞蛋的，不自己帶雞蛋，你口袋就只剩幾個鋼板兒了！
轉自「每日新報」，版權歸原作者
也許有人就說了，煎餅是人家山東起源的，你們天津老愛說自個兒的煎餅怎麼怎麼地。族叔就想問了，桌球也不是中國起源的，不也成了中國的國球嘛！同意族叔說的朋友們點個！