一款PET扁平酒瓶依靠其獨特性和環保材料入圍了陶氏2018年第30屆包裝創新獎的鑽石決賽。這款PET扁平酒瓶在保持美觀的同時，運輸和包裝也都更加環保，它是否能夠和BIB包裝一樣成為流行，讓我們拭目以待。
創新的目的不是為了創新，而是被未滿足的消費者和行業需求驅動，這也是Garçon公司發明的電子商務扁平葡萄酒瓶背後的靈感，這是一款形狀獨特的葡萄酒瓶，可以輕鬆滑過英國大門上的矩形信箱。憑藉其獨創性，這款「扁平」750毫升的 PET瓶不僅改進了葡萄酒包裝的交付，而且比圓形玻璃瓶有更多的可持續性改進，因此入圍了陶氏2018年第30屆包裝創新獎的鑽石決賽。陶氏包裝創新獎是全球範圍內最具權威的包裝獎項，目前已經舉辦30屆。
「我們並沒有打算創造一個扁平的葡萄酒瓶，我們開始尋找一種方法，當收件人不在那裡親自收貨時，無縫地將葡萄酒送到英國家庭，」Garçon公司執行長兼聯合創始人Santiago Navarro解釋道。英國的在線零售協會IMRG估計，交付失敗每年使該行業損失約7.8億英鎊，而環保專家表示，重新派送或者自提貨物將產生900萬公斤的碳排放量。
Garçon探索了許多包裝選項，以消除失敗的葡萄酒交付，包括袋裝或者其他包裝，雖然這些也能完成無縫交付的優勢，但是忽略了美學和感情的功能，他們無法優雅的在餐桌上展示。最後，他們採用酒瓶形狀的橫截面，它可以穿過信箱但仍然看起來像傳統的波爾多瓶子，其比例和肩膀和頸部的形狀。 「尊重葡萄酒的傳統意味著我們獲得了最大的情感利益，同時在功能上也是有益的，」他說。
這個扁平瓶子的材質是100％再生PET。雖然PET的使用在整個飲料瓶的生產中並不是獨一無二的，但葡萄酒瓶卻很少見。
再生的PET並不完全清澈透明，略帶有灰色，而這一點通過使瓶子成為紅葡萄酒和白葡萄酒的天然橄欖綠和粉紅葡萄酒來克服。目前食品安全的100％再生PET已被多個獨立來源證明不會影響葡萄酒的味道。在這個酒瓶中，還加入了特殊材料可防止氧氣遷移並有助於延長葡萄酒的保質期。不過 Navarro仍然建議，葡萄酒不應該超過推薦的12個月保質期，以避免葡萄酒氧化。
扁瓶的高度為320毫米，比相同形狀和體積的圓形玻璃版高約2釐米。該瓶比同等玻璃瓶輕87％，可減少運輸過程中的溫室氣體排放，其中可能包括卡車和船舶的燃料。在形狀上，該瓶子還在運輸過程中顯著提高了包裝的立方體效率。它的塑料結構還減少了破損，限制了浪費，Navarro表示，與玻璃瓶相比，每單位生產塑料瓶所消耗的能量更少。
這個酒瓶為那些更關注環境和可持續發展的消費者提供了一種選擇。
扁平的葡萄酒瓶不適合豪華的葡萄酒。 「我們不會迎合需要在瓶內陳化的葡萄酒，」Navarro表示。 「可以從瓶子老化中獲益的最好的葡萄酒，如第一次生長的波爾多葡萄酒，應該用玻璃瓶裝，並用天然軟木塞密封。然而，這只是全球每年消費的330億瓶葡萄酒中的一小部分。」
目前，該公司專注於英國的消費者送禮空間，通過三個電子零售商提供六種葡萄酒。並開始和與不斷增長的全球葡萄酒廠，葡萄酒品牌，批發商，俱樂部和包裝公司合作。信箱交付對於Garçon來說「只是冰山一角」。該公司已經制定了扁瓶的全球計劃，不僅適用於葡萄酒，也適用於烈酒和其他液體食品和飲料。Garçon已經在35個主要的葡萄酒消費國和生產國獲得了扁瓶的智慧財產權，並計劃進入主要的葡萄酒和烈酒市場。
文章來源： Packworld
編譯：萄酒匯(ID:winesnews) May
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