在城市CBD的夜晚
凌晨的高樓大廈也依然燈光如晝
都市裡人們即使衣著光鮮
精緻的妝容也難以遮掩疲憊的眼神
這時候每個飢腸轆轆的人
都需要一家屬於自己的「深夜食堂」
有些食物陪你走過了難熬的日子
有些人陪你度過了笑與淚的時光
你對於深夜食堂,
都有哪些記憶呢?
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關於深夜食堂的記憶
@老唐同學:
畢業第一年的某個晚上,我在一家河粉攤子吃粉,店裡的客人只有我一個,走進一個穿著西裝套裝的女孩,在我對面的位置坐下,說:今天我失戀了,可以和你一起吃嗎?
@哎浠:
一個哥哥是蘭州人,在廣州讀書,工作以後好多年沒回家,有一天抽閒跑了很遠去蘭州拉麵館,點了面,吃到嘴裡的第一口眼淚就掉下來了,味道太像。
@linlinlin:
在銀行工作,畢業到現在兩年了,每天加班到十一二點。一天中最放鬆的時刻,就是這個點的時候煮個面安撫肚子了。靠自己拼命奮鬥才能在這大城市紮根,希望以後深夜加班回家時,會有個人為我煮好一碗熱騰騰的面。
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其實每個地方都有「深夜食堂」
在每一個夜晚對著疲憊的你敞開門
「歡迎你,孤獨美食家」
北京 - 青山日本料理
一家性價比超高的日本家庭式料理店
在繁華都市裡的溫馨小空間
一走進店內,感覺到慢慢年代感
滿滿奶汁醬的日式小煎餅
搭配著清甜的蔬菜
兩種不同的口感產生微妙化學反應
這一天心裡的苦都被甜化了
店裡招牌的照燒雞肉飯
醬汁拌好米飯一大口吃下去
溫暖了許多個夜晚的靈魂
別說人間不值得
在這裡慢慢吃完一頓飯
一切都值得
地址:清華東路27號院1號樓門口
人均:58元
上海 - 鳥屋居酒屋深夜食堂
開在中山公園和婁山關路之間的地方
還藏在冷清的虹橋假日廣場最裡面
難找係數比較高
黃油土豆端上來的那一刻
黃油被土豆的餘溫微微融化
用勺子挖上一口黃油的鹹香和土豆的的結合
靜靜品嘗一份「熱量炸彈」
外層的土豆皮烤得微脆
黃油的味道都滲透在裡面了
明太子豬肉年糕串燒
外層五花肉烤到酥脆
裡面是用紫蘇葉包裹著年糕
年糕軟糯到可以拉絲
最後嘗到的是明太子的味道
到底是誰發明了這樣的神仙烤串
地址:婁山關路888號虹橋假日廣場1層101室
人均:141元
廣州 -《深夜食堂》
風靡亞洲的日式網紅店即將來臨由日本知名漫畫家安倍夜郎的
治癒系同名代表作改編
日本原版獨家授權
音樂劇《深夜食堂》中文版
即將以一連串溫暖的故事
治癒每一個城市中「孤獨的你」
每一天24小時的運作,在每一個不同的人身上都以不同的方式展開。這個故事發生在一天的尾聲,夜幕已重的凌晨12點:
在日本新宿的街頭,有一家餐廳總在這個時候開始營業。店內菜品雖然不甚豐富,但是老闆總能根據食客們的要求烹製他們喜愛的口味,因此店內的生意也都還不錯。久而久之,人們便習慣把這兒稱為「深夜食堂」。
經常來店裡的客人,什麼樣的都有。經營酒吧的老闆,混跡黑社會的老大,脫衣舞店的舞女、被工作掏空身體的公司職員……在這個容易孤獨和敏感的時間,還漂泊在外的人,似乎都需要一個被生活善待的理由。而美食,成了最直接的力量。
菜品一
厚 蛋 燒
章魚小香腸
熱情的酒吧老闆小壽壽和冷酷的黑幫大哥劍崎龍,從個性到喜好都毫無交集的人,卻為了尋找記憶中的味道,在「深夜食堂」邂逅了。
軟糯的厚蛋燒與嚼而不膩的章魚小香腸,像極了兩人的個性,也都帶著被愛情傷害過的影子。相處之後才發現,無論個性有多不相同,期待被愛的心都是一樣的。
菜品二
三 碗 茶 泡 飯
梅子 鱈魚子 鮭魚
都說流水的八卦,鐵打的閨蜜。以茶泡飯達人自持的三個閨蜜檔,總是定點定時的出現在深夜這家小店,給各自點上最喜歡的茶泡飯。如果說三姐妹的核心紐帶是什麼,大概就是都貼著「大齡 單身待嫁 女青年」這樣的標籤吧。
和所有的女性一樣,她們都有自己鍾愛的理想型,也都有困擾自己的問題。好起來的時候好像三胞胎,但也都多多少少鬧過矛盾。但是當坐進食堂的餐桌邊,隔著碗讓茶泡飯的清香和溫暖徐徐驅走內心的繁雜,似乎那些鬧心的問題也都不再是問題。
菜品三
醬油炒麵加煎蛋
酒 蒸 蛤 蜊
母親了結生命之前,看著連吃3碗清酒煮蛤蜊的兒子阿忠,一下又重拾了生活的勇氣。多年後,阿忠和母親雖然嘴上互相嫌棄,但那碗酒蒸蛤蜊卻依舊是雙方寄託生活希望的美味。
童年時期被欠債父親遺棄的倫子,內心一直有著一道難以抹平的傷疤。機緣巧合,父親偷偷教會老闆在日式炒麵中加入青海苔,倫子一吃便知曉了父親對多年的默默關心呵護,從而打開了心結。
母愛的嘮叨,父愛的深沉,來自雙親的那份關懷總是帶著最具力量的厚度。無論多大,走得多遠,嘗過多少美食,總是找不到一味能替代家的記憶。
菜品四
貓 飯
深夜食堂
一個圓臉姑娘怯生生地站在門口,帶著若有若無的流浪貓氣息,低聲問詢老闆有貓飯嗎。可能因為老闆也愛吃貓飯的原因,他對美幸關愛有加,店裡貼上海報,也為她介紹作詞家。
終於,美幸憑藉一首《迷路的貓》如願以償,但卻在實現夢想之際,走到了生命的盡頭。每個晚上,老闆都會在店門口,準備一碗貓飯,等待著一隻尋味而來的流浪貓,輕輕道一聲:「歡迎回來,美幸。」
獨孤的心唯有簡單的食物來治癒,最長情的陪伴可以給心一個依靠。看前準備好讓你的胃蕾打開,這是一部有「味道」的演出。」
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PC醬獨家福利
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日本獨家授權音樂劇《深夜食堂》中文版廣州站演出場館:正佳演藝劇院
演出票價:180、280、380
演出時間:
2018年12月7日19:30
2018年12月8日14:00/19:30
2018年12月9日14:00/19:30
參與方式:
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好好吃飯,生活中總有人惦記你。
(部分素材來源:聚橙網、大眾點評、北京吃貨姐、網絡)