功效：
豬仔薯具有「清、補、涼」滋 養強身的功效，蒸煮後外部微苦薯心清甜與紅薯等相比較味道較淡。鮮豬仔薯或豬仔薯幹塊配豬骨湯是人們四季皆宜的上湯品，用作祛溼熱、清腸胃炎症，其功效特佳。鮮豬仔薯燜臘肉也是一道色、香、味俱全的菜式，臺山人多用豬仔薯幹加黑豆煲糖水，既有清熱，又潤肺，而且口感上佳。
材料：
豬脊骨400克，豬仔薯幹100克，鷹嘴豆50克，雲苓30克
步驟：
1、將材料洗淨一齊放入煲內，約1.5小時。
2、開蓋調味即可。
功效：
眉豆系廣東特產，是廣東民間十分喜愛的一種入湯後尤為綿滑糯香的豆類，具有祛溼、健脾、補益的功效。黃豆被稱為＂營養之花＂、＂豆中之王＂、＂田中之肉＂，中醫認為它有寬中益氣、利大腸、清熱解毒、利水消腫之功效。
材料：
眉豆、黃豆各50克，鯇魚骨500克，陳皮1／3個，豬瘦肉50克，生薑4片
步驟：
1、 瘦肉放入鍋中飛水
2、豌魚骨放入鍋中煎至金黃色後倒入水滾至白色
功效：
生薏米煮湯服食，利於去溼除風；用於健脾益胃、治脾虛洩瀉則須炒熟食用。
材料：
豬小肚5個,蜜棗2個, 半斤豬骨, 薏米, 芡實
步驟：
1、豬小肚用鹽揉洗乾淨
2、加薏米，蜜棗，豬骨和豬小肚一起煲1個半小時
功效：
這湯去溼之於還可以去肝火
材料：
豬橫利1條4元，雞骨草一把9元，赤小豆1元，蜜棗2顆，姜2片
步驟：
媽媽提前把雞骨草洗乾淨，豬橫利沸水這樣沒有這麼的肥，赤小豆都要泡，這樣容易煮開。所以的材料都準備好了，等水開了，就把材料倒進去煲1.5小時就可以了！
功效：
土茯苓為清熱類中藥，能除溼、解毒、通利關節;赤小豆食藥兼之，能健脾祛溼、利水消膿，兩者均性平味甘、淡的。眉豆是廣東民間祛溼、消腳氣的補益豆類，醇香可口，合而煲鯽魚，清潤可口，能祛溼除困、利水且又滋補平和，是時下有益的湯飲，且男女老少宜。
材料：
豬骨一斤,12元，土茯苓8兩8元
步驟：
1、將所有的都泡1個鐘
2、土茯苓買的時候叫當主幫你削皮,翻來自己切片,然後用水泡一個鍾(用溫水吧)
3、豬骨沸水,我最怕就是呢個豬的味道
4、等鍋的水開了,再把所有的材料倒進去就煲1.5小時基本都可以了
功效：
敗火去溼利水。此湯袪虛火一流，我的虛火肩頸痛就靠它。
材料：
鯽魚一條，幹金針一把，豆腐1~2塊。姜一塊拍扁
步驟：
1、鯽魚兩面煎成金黃
2、金針剪去頭，剪開兩段。浸泡洗淨沙子
3、全部材料一起煲2小時，或壓力鍋煲湯模式，搞定。
功效：
益氣補虛，健胃滑腸，清熱祛溼，安神降壓。
材料：
蕨菜乾、豬骨、赤小豆、肇實、姜、紅棗枸杞
步驟：
1、蕨菜乾提前一晚浸泡，煲湯前撈起切段；
2、豬骨洗淨切塊，汆水撈起；
3、放入所有材料，煮開後轉中小火煲兩個小時，下鹽調味即可飲用。
功效：
綿茵陳鯽魚湯是春季常喝的一款祛溼保健湯水。
簡單易操作，健康美味又排毒。值得推薦給大家。
材料：
鯽魚1斤二兩；綿茵陳2兩；蜜棗2個
步驟：
1、把蜜棗一開二。為了更好地出味。
2、將綿茵陳倒進清水裡，浸泡片刻。拿起輕揚數下，將夾在裡面的沙子灰塵清洗出來。把水倒掉。重複洗兩至三次。
3、把宰好的鯽魚洗淨，用刀把腹部內側的黑膜（黑膜是鯽魚長期吸入受汙染的不淨水，儲存在體內的毒素）刮淨，由於綿茵陳帶有特殊香氣能蓋住鯽魚的魚腥味。所以可以免去煎魚的一步。將清理乾淨的鯽魚放置一邊濾幹水分
4、根據每個家庭的人數和喝湯量的需求的多少，放入適量的清水。
5、把蜜棗、綿茵陳、鯽魚放入鍋裡中。武火煮15分鐘。
6、煮開後，轉文火煲1小時左右即可。
你知道嗎？睡覺流口水，早上有眼袋，晚上睡不好，通通都可能是溼氣重的表現哦，10有9溼，如果不好好注意，以後問題可多著呢！快點叫媽媽煲給你飲，或是趕緊分享給身邊的童鞋，他們一定會很感謝你的！
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