雙十一你熬夜奮戰了嗎？戰完後如果莉莉請你吃夜宵，你會選下面哪一種呢？
選D的朋友意志力特別強，莉莉先給你點個讚👍
不過，據營養學家的說法，吃夜宵會不會長胖，其實因人而異。那你是不是特別希望自己是那個「特殊之人」呢？別急，聽莉莉細細說來。
結束一天的疲勞工作回家後，在犒勞自己和保持身材之間糾結了一會兒，你還是點了頓外賣。
被「早吃好，中吃飽，晚吃少」的觀念洗腦了這麼多次，為什麼還控制不住自己呢？
美國佛羅裡達州立大學心理學系的Matthew T Gailliot教授和他的研究團隊進行了一項研究，為我們解答了這一問題。
人的自我控制能力以葡萄糖作為能量來源。自控（感覺壓抑、情緒調節、專注等）和社會行為（幫助他人，面對死亡的恐懼，應對偏見等）都會使血糖水平下降；低血糖水平會影響後續自我控制任務的表現；飲用葡萄糖飲料可消除這個影響。
葡萄糖可消除初次自我控制行為對後續自我控制任務的影響
所以，一天的疲憊工作後，你需要提升血糖水平才能繼續下一個「自我控制行為」，比如說減肥。
吃完後,如果你選擇繼續癱在沙發上，直至睡覺，那恭喜你，可以長胖了！
攝入熱量小於消耗熱量，總攝入過多導致了肥胖。只要你攝入的熱量小於身體消耗的，就不會長胖了。
如果你的晚餐時間在晚上五六點，睡覺時間在十一二點，那中間還是可以吃點夜宵來補充能量的。要不然，你可能會因飢餓而無法入睡。如果你在晚上八九點才吃晚飯，那夜宵就免了吧。
對有晨跑習慣的人來講，晚上適當吃點夜宵也有必要，多攝取點能量才能保證第二天早上運動所需。而習慣夜跑的人，就不需要在晚上儲存能量了。
當然，那些晚上需要加班的白領和學習的學生而言，腦力勞動消耗大，睡得比較晚，吃點夜宵也無妨。
注意！入睡前兩小時內不要進食，因為吃進去的食物需要一段時間才能消化掉並消耗一部分能量。
即使你是可以吃夜宵的人群，也不可肆無忌憚哦！
烤肉炸串漢堡這類食物高熱量高脂肪，不光夜間吃容易長胖，就連平時也要注意控制攝入量。而且這類油膩食物不利於消化，夜間吃會延緩胃排空時間，讓胃加班可是會影響睡眠的。
蛋糕、薯片之類的超加工食品熱量高，也不建議當夜宵吃。
夜宵應選低脂肪、低熱量、口味清淡、易消化的食物，品種可多樣，但量一定要小，一杯低脂牛奶加2～3片蘇打餅，燕麥片、全麥麵包等，都是不錯的選擇，適量的堅果、水果或奶製品這樣的組合，也可以。
一些膳食補充劑能提高新陳代謝速率，加快能量消耗，比如Symbélle NMN，也能讓你的夜宵之路繼續暢通無阻！
「吃夜宵會不會長胖」這個問題因人而異，如果你夜間有大消耗的活動，補充能量是必須的，但夜宵要選低脂肪、低熱量、口味清淡、易消化的食物，類多量少，千萬不要多吃哦！
那麼回到我們剛開始的問題，最合適當夜宵的當然是圖C啦～
參考文獻：
[1] Matthew T Gailliot, Self-control relies on glucose as a limited energy source: willpower is more than a metaphor. J Pers Soc Psychol. 2007 Feb;92(2):325-36.