大家好,我是愛吃的葉小廚,很高興又到了「一天一度」的美食分享時刻了。這段時間蔣欣的減肥餐在網上特別火,小廚作為一個常年在微胖界打拼的人自然不能錯過,一口氣看了許多篇關於蔣欣減肥的文章,看完後我發現蔣欣的減肥餐真的非常好,健康又科學,而且還特別的精緻,回頭再看看我的減肥餐,我就明白了我為啥常年在微胖界打拼了,我的減肥餐和蔣欣的減肥餐一對比,簡直就是增肥餐。
我把這件事和網友們一說,無情的網友還嘲笑我,說我這減肥餐挺好,適合增肥吃,唉,真是氣死我了,不過仁者見仁智者見智,還是有網友覺得我的減肥餐挺好的,尤其是有一位網友說得特別好,她說明星的減肥餐雖然好但是太精緻太科學,並不適合忙碌的普通人,普通人沒有那個時間去做也不懂如何去做,而我的減肥餐雖然都是一些家常菜,但是簡單好做,而且都是素食,對減肥也很有幫助,所以覺得我的減肥餐也挺好,雖然效果不是太明顯,但是很適合普通人。網友這麼一說,我也覺得挺有道理,所以今天就給大家曬曬我的「增肥餐」,大家看看要是讓你選,你會選擇明星的減肥餐還是我的減肥餐。
【一】:涼拌豆腐皮+爆炒捲心菜+西紅柿炒雞蛋+綠豆粥,低脂肪低熱量還有營養,我覺得晚上吃些這樣的菜挺好,豆腐皮涼拌的時候大家記住最後要放些蒸魚豉油,會增加菜的鮮味,捲心菜炒的時候要放一勺食醋,這樣會使捲心菜炒出來更好吃,西紅柿炒雞蛋記得先把西紅柿的皮剝掉,炒的時候要先炒西紅柿然後再放入炒熟的雞蛋。
【二】:清炒捲心菜+素炒土豆絲+老虎菜+綠豆粥,這桌素菜主要跟大家介紹一下土豆絲和老虎菜,土豆絲我是切好後沒有洗,所以炒好後有些粘乎乎的,吃著還挺好吃,酸辣土豆絲吃膩了,可以試試這樣做,老虎菜做法非常簡單,就是把香菜、蔥絲、辣椒絲、薑絲放在一起,然後放些幹辣椒段,澆上熱油,最後再放些鹽、味精、味極鮮、食醋調味即可,吃起來酸辣可口特別過癮。
【三】:砂鍋菜花+青椒土豆片+黃瓜片炒雞蛋+玉米粥+燒餅,推薦大家試試砂鍋菜花,好吃還不發胖,我給大家說下做法,我是先炒的西紅柿,把西紅柿炒軟後放入菜花,把菜花炒上色後就倒入清水,然後再倒入砂鍋裡,放些鹽和味精調味,把菜花燉軟即可,吃起來非常香。
【四】:素炒土豆條+青椒炒雞蛋+素炒白菜片+花生米鹹湯,不知道大家有沒有發現,到現在為止我分享了四桌菜,有三桌菜裡都有土豆,之所以這麼愛吃土豆,不是因為土豆不花錢,而是因為土豆是很好的減肥食物,而且還很好吃,所以我就經常吃土豆。
【五】:素炒豆角+西葫蘆片炒雞蛋+蘿蔔條燉粉條+青椒炒雞蛋+花生米鹹湯,我猜很多人都沒吃過蘿蔔條燉粉條,我推薦大家試試,非常好吃,蘿蔔要用紅皮蘿蔔,而且不能去皮,炒的時候先蔥姜蒜和幹辣椒爆香,然後把蘿蔔條放入鍋中翻炒,蘿蔔條炒軟後放入老抽上色,然後倒入適量的清水,水煮開後放入粉條,放些鹽、味精、味極鮮、五香粉調味,燉熟即可。
【六】:小白菜燉雞蛋+素炒芸豆+蒜苗炒豆乾+綠豆粥,最適合減肥吃的就是那道小白菜燉雞蛋,我給大家說下做法,小白菜洗淨後要先放入鍋裡煮一下,煮軟後撈出瀝乾水切成小段,然後鍋中燒油,放入蔥花爆香,然後倒入清水,水開後把小白菜放入鍋中,放些鹽、味精、味極鮮調味,最後再把雞蛋打入鍋中,然後把雞蛋攪散,燉熟即可。
【七】:素炒山藥片+白菜豆腐湯+辣炒白菜+涼拌素雞+綠豆粥,那道白菜豆腐湯特別不錯,喜歡吃清淡菜的可以試試,那道菜也是用小白菜做的,前期做法和小白菜燉雞蛋一樣,也是先把小白菜煮軟,然後切成小段,豆腐需要用手捏碎,做這道菜就不需要用油了,直接往鍋裡倒入清水,水煮開後把小白菜和豆腐放入鍋中,然後放些鹽和味精調味,燉熟即可,味道非常鮮美。