總在電視和電影中看到美味的肉醬千層面，這個不為大家所廣泛熟知的西方美食究竟是什麼？萬邦小編今天給大家介紹一下：
這個好吃的肉醬面要怎樣製作呢？下面悄悄告訴你：
食材用料
千層麵皮6片
牛肉一塊（有肥的口感更好）相剋物
馬蘇裡拉奶酪適量
蕃茄2個
洋蔥半隻相剋食物
白蘑菇4個
黃油2小塊
鹽
雞精少許
黑胡椒粉
蔥姜蒜粉（沒有可不放）
紅酒少許（可用黃酒代替）
生粉少許（醃肉末用）
蕃茄醬
1. 牛肉先切成碎肉丁，調入鹽雞精胡椒粉少許生粉加少許水抓勻醃製備用；蕃茄滾水中燙一下去皮切小丁，洋蔥切小丁，蘑菇切小丁，馬蘇裡拉奶酪切成絲或切成小丁備用。
2. 鍋中燒熱後放１小塊黃油溶化後，倒入肉末翻炒至顏色變白關火撈出備用；繼續往鍋中放入另１小塊黃油溶化後，放入洋蔥翻炒兩下，再放入蘑菇丁炒出香味。
3. 洋蔥蘑菇丁炒軟炒香後，加入切碎的蕃茄丁繼續翻炒，調入大約３湯匙（多一些）的蕃茄醬，１大湯匙糖，繼續翻炒，稍後倒入大約１００ＭＬ牛奶將醬汁稀釋，調入少許鹽，雞精，黑胡椒粉，蔥姜蒜粉，紅酒少許拌勻。
4. 最後加入之前滑炒好的肉末一同翻勻，收到湯汁略幹即可盛入盆中備用.
本次萬邦兒童美語特別推出義大利肉醬千層面，手工DIY活動，活動詳情看這裡
義大利千層面是美食王國義大利的菜品，屬於意式寬面，採用的佐料主要是西紅柿或者番茄醬，千層面帶給人的感覺就是生活之上的一種享受，儘管每層都是鋪進了一樣的餡料，可是吃每層的感覺卻不一樣。不僅如此，它還是動畫片中加菲貓最愛的食物。如果你也是個美食愛好者、追求者、也想讓您的餐桌增添一份不同的味蕾體會，想讓您的寶貝從小就有貴族氣質，那就加入萬邦DIY異國美食課堂吧。
另外，寶貝還可以親自製作水果沙拉，選取自己喜歡的水果，給寶貝們增加滿滿的維C，提高免疫力，身體棒棒！
活動時間：
周三至周四（4月5號&4月6號）下午8:00—9:00
活動地點：
河北東路華潤萬家9.9意式餐廳 (長春路校區，河北路校區，德海校區)
小西門美亞電影城旁邊（葡萄樹蛋糕店旁邊）
(北門校區，醬園校區，西北路校區)
活動條件：
報名即可參加，可邀請非萬邦小朋友前來參加。名額有限，先報先得！可使用代金券抵活動費用的一半！
活動費用：
會員價：每組家庭120元/一大一小/份
非會員：每組家庭150元/一大一小/份
每加一位成員加50元，每加做一份千層面加50元。